王靖
摘 要:随着我国人民生活水平的提高,人们对奶、肉等营养价值稍高的食品的需求量逐渐增加,这刺激了我国畜牧养殖业的发展。我国畜牧养殖业的规模不断增大,许多养殖户从中获得了一定的经济收益,但是集约化、专业化的畜牧业发展方向使得牲畜在畜牧养殖中感染疫病的几率提升。因此,如何利用现代化养殖技术防控相关疫病,减少经济损失,是广大畜牧养殖户需要注意的问题。
关键词:畜牧养殖;疫病种类;发病原因;防控策略
我国有着悠久的畜牧养殖历史,指的是利用饲料、牧草等对畜、禽类动物进行人工饲养和繁殖,然后获得相应的畜产品。畜牧养殖与人们日常生活秘密相关,我国大部分畜牧养殖场分布在乡村或城市郊区,畜牧养殖业的发展增加了就业岗位。但畜牧养殖其中设计了一定的技术知识,盲目的扩大养殖规模导致牲畜的生长环境发生变化,进而容易引发疫病。为保证畜牧业的稳定发展,为人们提供健康的畜产品,广大畜牧养殖户必须要准确把握疫病多发的诱因,并采取科学合理的技术手段进行防控。
一、畜牧养殖中常见的动物疫病种类
动物疫病,即由于受病原体的影响,动物体内细胞的稳定工作状态被破坏,由此产生了生理机能异常,代谢、功能、结构发生病变的现象。动物疫病通常能够通过体表特征、动物行为特征诊断出来,其类别主要分为三类:普通型疫病、传染性疫病、寄生性疫病。
第一,普通型疫病可以从内外科、产科方面进行分析,如果畜禽出现食欲不振、消化不良等症状,养殖户可以初步判断其消化系统出了问题。第二,传染性疫病,这种疫病的危害性最大,可以通过病原体在不同禽畜个体间传播,其传播路径主要有水、空气、食物,常见的传染性疫病主要为口蹄疫、猪瘟、猪链球菌病等。由于传染性疫病的高危害性,如果畜牧养殖户没有及时采取隔离、消毒措施,严重会造成禽畜大面积染病、死亡。第三,寄生性疫病,禽畜感染寄生性疫病的主要原因是寄生虫,寄生虫主要从宿主身体上汲取营养来生长,因此其附带的病菌很容易进入牲畜体内,从而造成感染。要想有效防控寄生性疫病,养殖户必须要充分了解不同禽畜常见的寄生虫的习性,定期做好灭虫工作。
二、畜牧养殖业动物疫病多发的原因
1.养殖管理人员的防疫意识不高
由于大部分养殖管理人员的文化水平不高,如果没有经过专业的疫病防控培训,很难具备较强的疫病防控意识。畜牧养殖管理人员对疫病预防的意识较差主要表现在以下几个方面:(1)牲畜圈舍的清理不到位,部分管理人员甚至几天才清理一次圈舍,大量的牲畜粪便堆积容易滋生细菌;(2)为减少牲畜生长环境中有害微生物的数量,养殖管理人员需要定期消毒,但是很多管理人员的消毒工作没有做到位;(3)没有基本的疫病防控常識,部分牲畜出现了疫病症状后,但由于养殖人员意识不足,造成了更大的经济损失。
2.畜牧养殖基础设施建设不完善
部分养殖场为了节约养殖成本,往往会租用年份较早或已经废弃的场地,这些养殖场的建设本身就不符合规范,其地形地貌、土壤、水源等要素不能有效分析。某些养殖场的甚至不能够完全区分养殖区和生活区,禽畜产生的污染物排放不科学,一方面造成了环境污染,另一方面容易诱发动物疫情。
三、如何加强畜牧养殖过程中的疫病防控
1.加强养殖管理人员的疫病防控意识
为保障畜牧养殖场的长远发展,大型养殖企业应该雇佣文化水平较高的养殖管理人员,还可以聘请专业的养殖人员定期对员工进行培训和知识培训。而对小型畜牧养殖户来说,需要主动向当地畜牧养殖工作站请教养殖经验,参加疫病防治培训,加强对各类动物疫病的了解,从而提升自身的疫病防控意识。
2.加强畜牧养殖基础设施的建设
首先,养殖场必须要科学分区,如养殖区、生产区、生活区。其次,在养殖区和生产区必须要设立相关的消毒池等基础设施,这样能够有效减少有害微生物进入禽畜生长环境的几率。再次,大型养殖场需要建立科学的检疫防疫制度,并确立相关责任负责人,以保证能够有效落实疫病防控工作。
3.加强饲养管理
部分养殖户为了追求经济利益,采取不科学的养殖管理方式,如牲畜养殖密度过大、饲料添加激素等,这样的饲养管理方式不利于生产出健康的畜产品,还会增加禽畜感染疫病的风险。具体来说,在牲畜养殖过程中,养殖管理人员需要根据动物的生长周期来采取适宜的喂养方式,可以将不同种类、不同年龄的牲畜分开饲养。同时,牲畜生长过程中要保证养殖环境的通风性,使牲畜能够有安全、健康、干净的空气源。养殖管理人员需要定期对其排泄物、污染物进行清理,另外要选用有效的消毒药物对圈舍定期消毒。
4.加强动物疫病知识的学习
在畜牧养殖过程中,如果养殖人员掌握了一定的动物疫病基础知识和防疫知识,就能够在疫病爆发前采取有效措施,从而减少养殖场的经济损失。为实现养殖业的持续发展,养殖人员需要加强对动物疫病知识的学习,掌握常见动物疫病的种类和发病特征,学会根据牲畜的症状来判断动物疫病种类。另外,养殖户需要在各个阶段为牲畜接种相应的疫苗,加强检疫措施。
四、结语
总而言之,在畜牧养殖过程中,减少动物疫病的发生具有十分重要的意义。当下的全国的“猪肉价飞涨”现象产生的大部分原因就是“非洲猪瘟”。为保障养殖户自身的经济利益,广大养殖人员必须要加强疫病诊断、疫病防控意识,努力学习现代化畜牧养殖技术,及时做好防疫措施。只有找到牲畜疫病多发的原因并予以解决,才能够从根本上保证畜产品的健康性,促使畜牧养殖业能够长远稳定发展。
参考文献:
[1] 刘安全.探析畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策[J].黑龙江科技信息,2013(22):281.
[2] 王玉才.畜牧养殖的动物疾病病因及控防对策分析[J].中国农业信息,2013(7):142.