实现有机肥替代化肥项目 推进南漳茶产业绿色发展

魏遵龙 郑海华

摘 要：开展茶叶有机肥替代化肥，可以实现化肥减施、土壤培肥、提升茶叶品质和畜禽粪污资源化利用，是农业绿色发展、高质量发展的有效途径。本文详细叙述了南漳县实践茶叶有机肥替代化肥的技术模式、主要做法及取得的成效，为相关技术的推广和宣传提供参考资料。

关键词：茶叶;有机肥;替代;化肥 ;成效

南漳县被列为2018年国家茶叶有机肥替代化肥试点项目县以来，认真落实《省农业厅关于印发湖北省2018年果菜茶有机肥替代化肥实施方案的通知》（鄂农计发〔2018〕29号）文件精神，认真谋划、精心组织，扎实开展有机肥替代化肥行动，通过机制创新、技术创新、模式创新，示范推广茶叶有机肥替代化肥技术模式1200公顷，推进“污染源”向资源转化，初步实现了有机肥增量、化肥减施、品质提升、土壤培肥的目标，为全县农业绿色发展增添了新的活力。项目实施情况归纳起来，主要是推广“五大模式”，加强“六个强化”，取得“七大成效”。

一、实施情况

1.推广“有机肥+配方肥”模330多公顷。根据茶园土壤养分检测结果和茶叶需肥特点，制定适宜茶叶专用有机肥、配方肥，定点生产，政府采购，财政补贴，分户施肥，减少化肥用量。按照667m2施有机肥200kg、40%（20-8-10）配方肥30kg标准，实施“有机肥+配方肥”模式331.3公顷，扶持配方肥180吨，精制商品有机肥1150吨。

2.推广“茶—沼—畜”模式100余公顷。依托养殖企业、移地搬迁点已建的68口大型沼气池，依靠社会化服务组织，将沼肥（沼渣沼液）施于茶园，种养结合，循环利用，替减化肥，共推广“茶-沼-畜”模式104.7公顷，以政府购买服务形式，支持社会化服务组织开展茶园追施沼液328公顷次、4938吨。

3.推广“有机肥+机械深施”模式600余公顷。充分利用我县有机肥丰富的资源，大力推广茶园有机肥机械深施，增加有机肥施用量，减少肥料损失，节省成本，提高水肥利用率，增加效益。按照亩施有机肥300-400kg，开沟深施20厘米的标准，全县已示范“有机肥+机械深施”模式644.7公顷，扶持茶园施肥机械100台，支持茶农就近利用畜禽养殖粪便发酵有机肥料4100吨，消化畜禽粪污两万余吨。

4.推广“有机肥+水肥一体化”模式17公顷。扶持茶叶经营主体新建17公顷茶园水肥一体化基础设施，包括蓄水池、沼液无害化处理池、混合池及田间管道及智能水肥一体化系统，引领茶叶经营主体应用“有机肥+水肥一体化”技术模式和“互联网+”信息化手段，实现肥料有机化、施肥自动化、管理数字化，提升茶园施肥技术水平。

5.推广“自然生草+绿肥”模式100余公顷。大力推广茶园“绿肥+自然生草”模式，实现以地养地和土壤修养生息，扶持绿肥种子6000kg，茶园种植绿肥103.3公顷。同时，在全县示范推广茶园生态养鸡等新模式，引领茶园养殖土鸡，让鸡捕虫食草，鸡粪肥园，茶鸡共生，提高农业综合效益;试验探索茶园间作大球盖菇等茶园提质增效和有机肥替代化肥新模式。

二、主要做法

1.强化组织管理。一是成立了以县人民政府县长为组长，相关部门负责人为成员的茶叶有机肥替代化肥工作领导小组，加强了茶叶有机肥替代化肥工作的组织领导。二是在广泛征求意见的基础上形成《南漳县2018年茶叶有机肥替代化肥试点县建设实施方案》，并在省市专家的指导下进行了修改完善，报县人民政府批复实施。三是确定以环云台山水库和蛮河流域为核心，建立示范区1200公顷，重点将通过“三品一标”认证、辐射带动能力强的茶叶经营主体纳入示范主体，共遴选示范主体（农户）630户予以重点支持，并明确了各示范主体的示范目标任务和工作责任。

2.强化宣传培训。一是在示范区公路沿线制做安装大型标牌6块，公开创建规范、创建目标、技术模式等创建内容，营造创建氛围，接受社会监督。二是利用报纸、电视、网络等媒体全方位、多角度宣传茶叶有机肥替代化肥技术模式和主要做法，报道示范典型和取得的成效，其中湖北日报刊登1篇，农村新报刊登3篇，襄阳日报刊登4篇，楚天快报刊登5篇，湖北广播电视台报道1次，襄阳电视台报道2次，南漳电视台报道3次，各类网站、手机APP报道60余条次。三是建立了“南漳县茶叶有机肥替代化肥”微信群，时时发布示范工作动态、成功经验，方便了技术专家与示范主体互动交流。四是组织开展技术培训10场次、677人次，对示范区域农技人员、新型经营主体和种植大户进行了茶叶有机肥替代化肥技术系统培训，实现了技术培训全覆盖。

3.强化指导服务。一是组织编印《茶园有机肥替代化肥技术手册》2000份，分发到全县所有茶叶种植户手中，让示范区域农户人手一份技术明白纸。二是分示范区域开展取土检测化验，根据土壤理化性状精准确定示范技术模式和肥料配方，并实行技术人员蹲点包片指导服务，确保了各示范片技术精准、模式精准、肥料精准。三是对投入品进行抽样检测，严格控制不合格有机肥料、配方肥料等投入品进入示范区域，确保了示范效果和茶叶产品质量安全。

4.强化机制创新。一是支持培育了一批沼液、畜禽粪有机肥收集、运送、施用服务组织，在示范区内开展有机肥使用全过程、托管式、专业化服务，解决了一家一户有机肥积造难、运输难、施用难问题。二是支持引导新型经营主体粉碎茶园修剪的枝叶、作物秸秆、田间杂草，加人畜粪尿或沼液堆制有机肥，充分利用当地农业废弃物资源积造有机肥，实现了廢弃物资源就地循环利用。三是党建引领促推进。县农技推广中心综合党支部先后在香耳山生态农业公司、天池山生态农业公司、周湾村等茶叶生产基地，与当地党组织联合开展“支部主题党日”活动，为当地茶农讲授茶叶有机肥替代化肥技术，帮助解决茶产业发展中的一些难题，推进“党支部+合作社+农户”服务模式，促进了乡村产业发展。

5.强化基础支撑。一是在完善上年度已建1个国家级、1个省级、28个市级、15个县级耕地质量监测点的基础上，在茶叶基地新布设3个耕地质量监测点，其中新建2个与省级耕地质量数据平台对接的物联网耕地质量综合监测点，做到数据、图像实时同步传输，推进耕地质量监测网络信息化。二是开展了茶叶有机肥替代化肥技术模式比较试验、茶园不同类型有机肥料对比试验、茶园间作大球盖菇试验等田间试验，为推广茶叶有机肥替代化肥提供了技术支撑。三是在示范基地已建设6个50m3沼液存储无害化处理池，并完成了17公顷水肥一体化基地设施规划设计、招标工作和建设之中。四是统筹考虑测土配方施肥和耕地质量等级调查评价，合理布设了130个信息调查与土样采集点位，采集检测了141个土样，其中130个耕地质量等级调查评价与测土配方施肥土样，检测化验常规6项，11个茶园代表土样检测化验常规6项及重金属，为配方施肥、耕地质量等级调查评价以及项目实施提供了基础数据。

6.强化监督检查。一是农业、财政联合制定了《南漳县茶叶有机肥替代化肥试点县项目承担主体遴选及考核办法》，并从承担主体申报对象中公开遴选出14家具体承担实施主体和4家社会化服务组织，确保了承担主体遴选公平公正。二是制定了《南漳县茶叶有机肥替代化肥试点县项目建设与资金管理办法》、《南漳县茶叶有机肥替代化肥试点县项目资金报账管理制度》、《南漳县2018年度茶叶有机肥替代化肥试点县项目实施承担主体考核管理细则》，确保了项目管理和资金使用有章可循、有规可依。三是组建了工作专班，由原县农业局两名班子成员带队，原县土肥站工作人员全体参与，实现分片包干督办示范进度和示范质量，确保了项目实施有序推进。四是严格遵守政府采购各项规定，确保了物资采购、工程招标公开透明、公平公正。

三、取得成效

1.示范区茶园化肥用量减少26%以上，带动全县化肥用量减少。据统计部门统计，2018年南漳县化肥用量为37090吨（折纯），亩平用量为22公斤（折纯），比上年度减少23.5%。

2.示范区域单位面积茶园有机肥用量较上年提高35%，带动全县畜禽粪污综合利用率提高。调查比较，示范区域单位面积茶园有机肥用量较上年提高35%;据畜牧部门调查统计，全县畜禽粪污综合利用率由2017年的69%提高到77%，提高了8个百分点。通过项目实施，一些养殖企业的畜禽粪便污染源变成了有机肥资源，不仅解决了最头痛的粪污问题，而且还增加了养殖户的收入。

3.示范区域茶园土壤有机质含量提升。根据土壤取样检测分析结果，示范区土壤平均有机质含量达到22g/kg以上，比上一年度提高了2.8g/kg，提升了0.28个百分点，茶园土壤贫瘠化问题得到有效改善。

4.示范区域茶叶产品100%符合食品安全国家标准和农产品质量安全行业标准。项目实施以来，示范区茶叶质量安全进一步巩固，“三品一标”认证，特别是有机认证数量和面积均有增加，且消费者普遍认为我县茶叶品质大大提升。

5.示范区域茶叶产业明显增效。经走访调查，示范区域2019年茶园春茶产量平均增产13.1%，加上由于产品品质提升，售价普遍好于往年，产值平均提高17.7%。

6.创新茶叶有机肥替代化肥技术模式。一是巡检镇龚家坪村茶农黄明松面对山坡地茶园机械进不去的困境，运用手持钻孔机钻孔深施有机肥，收到良好效果;二是李庙镇天池山茶场在茶行间作大球盖菇试验取得成功，既找到了一条茶园增收途径，又因栽种大球盖菇埋入大量农作物秸秆经微生物作用，增加茶园土壤有机质含量，培肥了土壤;三是香耳山生态农业开展有限公司利用修剪茶树的枝叶加食用菌菌棒、苕液堆制有机肥，实现了废弃物资源的就地利用。

7.示范区域群众满意度100%。随机调查示范区61个服务对象，对项目实施的满意度为100%。同时，项目实施还网络了80多户贫困户，有力支持了全县扶贫攻坚和脱贫摘帽，受到基层干部群众的一致好评。

参考文献：

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[2]果菜茶有机肥替代化肥用量大增 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》.

[3]果菜茶有机肥替代化肥用量大增 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 济报; -《农村·农业·农民（A版）》-2018-06-10、有机肥助力绿色兴农 凌薇; -《农经》- 2018-07-05.

[4]果菜茶有机肥替代化肥用量大增 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 济报; -《农村·农业·农民（A版）》-2018-06-10、要让“污染源”变成资源 - 《网络（https：//www.xzbu.com）》、要让“污染源”变成资源 济报; -《农村·农业·农民（A版）》-2018-06-10、有机肥助力绿色兴农 凌薇; -《农经》- 2018-07-05.

作者简介：魏遵龙（1967-）男，大专，农艺师，从事土壤肥料与植物保護工作。