景德镇陶瓷非物质文化遗产传承人口述史研究现状初探

/张俊娜 陈 宁（景德镇陶瓷大学）

习近平总书记在党的十九大报告中指出，“文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族的伟大复兴”。作为中国文化的重要组成部分，景德镇陶瓷文化将在其中发挥关键作用；而作为景德镇陶瓷文化的重要组成部分，景德镇陶瓷非物质文化遗产又将在其中扮演重要角色。习近平总书记在党的十九大报告中还强调，我国要“加强文物保护利用和文化遗产保护传承”。非物质文化遗产传承人作为“活态”文化的传承者和发展者，在非物质文化遗产保护传承中发挥着十分重要的作用，是非物质文化遗产保护传承的主体和最核心要素。但是，这些非遗传承人很少通过文字记录他们的传承谱系、传承路线、传承技艺、所取得的成就以及未来发展的具体规划等内容，他们更多的是靠言传身教、口传心授等不见文字的传承方式。因此，我们有必要对这些非遗传承人的口述史料进行采集和整理，尤其是对那些技艺即将失传、传承人青黄不接的非遗项目传承人口述史料的采集和整理，就显得更加迫在眉睫，意义重大。

口述史是以搜集和使用口头史料来研究历史的一种方法，是由准备完善的访谈者以笔录、录音等方式收集和整理口传记忆以及具有历史意义的观点的一种研究历史的方式[1]。近年来，“口述史”研究方法被广泛应用于非物质文化遗产保护领域，国内外学者对非遗传承人的口述史研究方兴未艾，逐渐形成了一股热潮，出现了不少研究成果，如王文章的《中国民间艺术传承人口述史丛书》[2]，冯骥才的《中国木版年画传承人口述史丛书》[3]，周新国的《非物质文化遗产保护视野下的口述史研究》[4]，李海云的《当代非物质文化遗产保护中口述史研究的适用与拓展》[5]等。他们从不同角度、不同方面对非遗传承人口述史的基本理论和实践研究作了初步探讨，并提出了各自的看法，推动了非遗传承人口述史研究的发展。但令人遗憾的是，有关景德镇陶瓷非遗传承人口述史的研究，并没有跟上时代发展的步伐，相关的研究成果凤毛麟角。当前有关景德镇陶瓷非物质文化遗产传承人的研究，主要集中在传承人的生存现状及其发展对策方面，如任华东的《“数”说景德镇陶瓷非遗传承人的保护》[6]，陈航宇的《对景德镇“非遗”传承人的现状考察及发展建议》[7]，安玉欣的《景德镇手工制技艺瓷传承人生存困境及其对策》[8]等，研究成果比较少，并且缺乏整体系统的、更深层次的思考和研究，其中有关景德镇陶瓷非物质文化遗产传承人口述史的研究就更少了。截止到2017年，景德镇共有市级以上陶瓷类非遗传承人363人，在2017年公布的第五批景德镇市级非遗项目代表性传承人名单中，共有83人，其中陶瓷类非遗传承人76人，占91.5%。可见景德镇陶瓷非遗传承人在景德镇非遗保护中的重要地位和影响。因此，以景德镇陶瓷非遗传承人作为研究对象，对其口述史料进行采集、整理和研究，系统梳理其传承谱系、传承路线、传承技艺、所取得的成就以及未来发展的具体规划等各方面的内容，为景德镇的非遗保护传承乃至中国陶瓷的非遗保护传承提供有价值的借鉴和参考，就显得尤为重要。

非遗传承人口述史研究涉及到的学科门类较多，如口述史学、文化人类学、文化地理学、民俗学、考古学、工艺学、艺术学、经济学、计算机科学等，具有交叉性、综合性极强的特点，亟待进一步系统深入的研究。笔者认为，对景德镇陶瓷非遗传承人口述史的研究可以从以下几个方面开展：

1、景德镇陶瓷各类非遗传承人口述史料的采集、整理和研究。景德镇非遗传承人以陶瓷类非遗传承人为主，涉及的非遗项目近3 0项，包括景德镇传统瓷窑作坊营造技艺，景德镇手工制瓷技艺，景德镇传统薄胎瓷、粉彩瓷、古彩瓷、青花瓷、颜色釉瓷等的烧制技艺，以及与景德镇瓷业相关的方言词汇、歌谣谚语、祭祀崇拜等。对这些项目的非遗传承人进行分别的细化研究，是十分重要的一项工作，尤其是对那些经济收入较低、年龄较大、身体欠佳、技艺习俗濒临失传的非遗项目传承人，需要对其口述史料进行抢救性地采集、整理和研究。这项工作是一项基础工作，需要花费大量的时间和精力去做，不过只有这项工作做好了，才能为后续的研究打下坚实的基础。这项工作可采用文献收集、田野考察和调查访谈相结合的方法来进行实施，具体可参照王小明提出的非物质文化遗产口述史“三阶段工作程序”，即项目准备阶段、实施访谈阶段和资料整理阶段[9]。不过在采集原始资料的过程中，有一点需要高度重视，那就是一定要保证口述史料的真实性和准确性，确保陶瓷非物质文化遗产的原生性。

2、构建景德镇陶瓷非遗传承人口述史料数据库。将采集到的大量珍贵的口述史料进行合理长久地保存，也是非常重要的一项工作。建立口述史料数据库，就不失是一个较好的解决办法。将口述史料信息进行规范化、标准化，然后存入数据库，建立科学的数据库管理机制，实现对数据库动态有效的管理，有益于更深入的科学研究工作，为非物质文化遗产的保护和传承发挥更有效的价值。数据库的主体信息可由两部分构成，第一部分是传承人口述史核心数据，包括传承人基本信息、访谈背景信息、传承项目信息和口述史信息，如传承人姓名、年龄、传承项目名称、访谈时间、时长、访谈者信息、传承项目的地区、历史背景、师承情况、技艺介绍技巧心得等；第二部分是传承人口述史原始资料，包括口述史记录文本、访谈影音材料、照片、实物等。[10]

3、景德镇陶瓷非遗传承人口述史料的整体宏观研究。首先对景德镇陶瓷各类非遗传承人口述史料进行细化整理和研究，然后对景德镇陶瓷非遗传承人的整体情况进行宏观研究。通过比较分析各类景德镇陶瓷非遗传承人的口述史料，厘清目前景德镇陶瓷非遗传承人的生存状态和所面临的主要问题，进而找出比较合理的解决方法。此外，在分析大量口述史料的基础上，对其陶瓷的工艺特征、工艺变迁、文化变迁等内容做出比较完整的整理和深入分析，充分发掘其中蕴藏的艺术思想和文化内涵。

4、景德镇陶瓷类非遗传承人与景德镇其他类别的非遗传承人口述史料的比较分析。做此研究，不仅要采集、整理和研究景德镇陶瓷类非遗传承人的口述史料，还要采集、整理和研究景德镇其他类别的非遗项目（如浮梁工夫红茶制作技艺、荷塘手工竹编技艺、鱼山镇根雕技艺等）传承人的口述史料，然后可采用列表对比的方法对不同类别非遗传承人口述史料进行量化对比和分析，发掘整个景德镇非遗传承人的存在状态和所面临的主要问题，进而找到更适合景德镇地区发展、更加完善的非遗保护策略和途径。

5、景德镇与国内外其他产瓷区的陶瓷非遗传承人口述史料的比较分析。把景德镇陶瓷非遗传承人放在全国乃至世界陶瓷非遗传承人的范围内来看待，选取一些比较有特色的、非遗保护做得比较好的产瓷区，通过采集整理它们的口述史料，借用“他山之石”，为景德镇陶瓷非遗传承人得到更好的保护和发展，也为景德镇陶瓷非遗项目的持续实施和良好运行，提供有价值的借鉴和参考。

通过对景德镇陶瓷非遗传承人口述史料的采集、整理和研究，可以有效地抢救和保护景德镇陶瓷相关的非遗项目，尤其是对技艺濒临失传、传承人青黄不接的非遗项目，可以使其更好地得以传承和延续。而对一些有重大影响力的非遗项目，通过采集和整理非遗传承人的口述史料，可以为申报全国更高级别的非物质文化遗产乃至世界非物质文化遗产做好前期准备。作为中国传统文化的优秀代表，景德镇陶瓷文化历来受到国内外的广泛关注。通过对景德镇陶瓷非遗传承人口述史料的采集和整理，深入挖掘其中值得称颂的成就和“趣事”，可以为讲好中国陶瓷故事、传播好中国陶瓷文化积累素材，也可以为增强国人文化自信、提高中国文化软实力做出贡献。