枣树丰产优质栽培关键技术

文/ 高兴

1.合理施肥

严格控制肥料用量：1 ～4 年生的施有机肥8 ～10 千克/ 株，尿素150 ～300 克/ 株；5 年生后施有机肥20 ～50 千克/ 株，尿素500克/株以内。

分次定量施肥：萌芽前一次性施入有机肥的全部、尿素的20%、磷肥和钾肥各50%；当年的5、6、7 月中旬分别施尿素30%、30%、20%，并于6 月中旬施入剩余50%的磷肥和钾肥

2.维持良好稳定土壤水分供应

恰当的灌水时间是4月上中旬、5 月中旬、6 月中旬、7 月中旬、8月中旬和落叶后。

灌水量以7 月以前每次灌水后浸润深度80 ～100 厘米左右为宜；7 月以后根据土壤墒情而定，以叶片不萎蔫为宜，浸润深度50 厘米。

栽植行地面覆盖秸秆或薄膜，以减少土壤水分蒸发，保持土壤长时间有适宜的含水量。

3.保持园地土壤清洁疏松

及时松土除草，萌芽前清理园地及其周边杂草、杂物；灌水后松土除草。

4.病虫害防治

虫源控制：落叶后和萌芽前树干刮老翘皮；清洁枣园，清理残留枯枝、枯叶、残皮、烂果并焚烧；地面、树体喷布石硫合剂2 次；行间间作绿肥植物。

化学防治：枣树萌芽前喷3 ～5波美度石硫合剂，以控制越冬成螨。6 月上旬，喷施50%硫悬浮剂300 ～400 倍1 ～2 次、 每7 ～10天一次，以杀灭大多数卵、若螨、成螨，基本控制全年危害。6 月中旬至7 月上旬，根据虫情测报，对虫口密度较大的枣园，喷施一些低毒、无公害药剂。

5.整形修剪技术

主要树形为主干分层形。丰产树形特征是具备骨干枝较少，且分布均匀、合理，分枝角度50 度左右；树冠层次清楚、内膛通风透光等特点。

栽植后离地面50 ～80 厘米处剪截定干。苗木茎干40 厘米以上有二次枝的于80 厘米左右处剪截，并剪除茎干40 厘米以下的二次枝，剪口下选留伸展方位适宜的二次枝3 ～4 个，并留1 ～2 节短截以促生枣头枝，形成侧生主枝。萌芽后，当剪口下萌发的主干枝枣头枝生长到80 厘米或侧生主枝枣头枝生长到60 厘米时进行摘心, 促使其上的二次枝生长健壮。

培养第一层主枝时，剪去剪口下第一个二次枝，促使主芽形成中心干。在整形带内，选三个长势均匀，分布合理的二次枝留1 ～2 个芽短截，培养成第一层主枝。

培养第二、三层主枝是在冬季或次年春，短截中心干，剪去剪口下第一个二次枝并培养第二层主枝。第三年冬或春季选留第三层主枝，各层间距高度70 厘米左右。高度达到2.5 米左右，落顶回缩（即剪去超过2.5 米高度的树头）。