大棚蔬菜连作障碍产生原因及防治措施

朱建英

摘 要 由于我区大棚蔬菜生产的面积越来越多，蔬菜种植不分季节，连作障碍问题比较突出。连作是指在同一块地里连续种植同一种作物或近缘作物。而同一作物或近缘作物连作多年以后，会出现病虫危害加重，土壤盐渍化及酸化等情况。本文针对当前实际分析大棚蔬菜连作碍产生原因及具体的防治措施。

关键词 大棚蔬菜；连作障碍；原因；防治措施

1 引言

大棚蔬菜生产具有高度集约化、复种指数高和种类单一的特点。连作栽培年限的增加造成土壤环境恶化、蔬菜病虫害严重、产量降低、品质下降等不良现象。连作障碍问题已成为大棚蔬菜栽培中急需解决的问题。

目前我镇主要种植是椒类、黄瓜、毛豆、西瓜等少数几种作物，复种指数高，施肥品种单一，即使在正常管理的情况下，也会产生该品种产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象。因此连作障碍严重影响了蔬菜生产和农民收益，成为目前大棚蔬菜生产上亟待解决的难题，而及时的探讨大棚蔬菜连作障碍的机制，寻找相应的克服途径就是摆在我们面前的一个重要任务。

2 连作障碍产生的原因

2.1 病虫害加重

由于大棚蔬菜同一品种的反复种植导致病虫大量积聚，极易产生相同病虫的危害。比如辣椒类的炭疽病、病毒病；大白菜的软腐病、根肿病等。都是由于连作给这些病虫害提供了赖以生存和繁殖的场所，通过侵染蔬菜的根系，使受害蔬菜侧根膨大形成根结，须根增多，破坏了根组织的正常分化和生理活动，使水分和养分运输不足，最终导致蔬菜地上部分生长瘦弱，叶片黄化，开花延迟，结果减少，在干旱条件下甚至极易萎蔫死亡[1]。2016年洪泽区东双沟镇蔬菜园某农户家2亩辣椒因为连作导致病毒病严重发生直接造成绝收直接经济损失达1.5万元。

2.2 土壤盐渍化和酸化

2015年原万集镇菜农徐兵向区农技人员反应他家的大棚蔬菜长势不旺，施了好多的氮肥都没效果。区蔬菜站杨站长实地查看认为是由于土壤表层盐份过多造成的。由于大棚内的土壤得不到风吹、日晒、雨淋，且在较高的温度下大棚内的土壤水分蒸发量大和耕作层浅、表土施肥、排灌系统不配套等栽培措施不当的情况下，导致了下层土壤中的肥料和其它鹽分就会随着深层土壤水分的蒸发向土壤表面迁移，从而在土壤表层产生盐分的大量积累，在土壤表面形成一薄层白色盐分[2]。又由于菜农化学肥料用量增加，大棚内的土壤缺钾、钙、镁、硼的情况均有出现。同时，施用酸性及生理酸性肥料都会降低土壤的ph值从而产生连作障碍。

2.3 土壤养分失衡

同种蔬菜作物需求的营养元素单一，连茬种植多年后，根系吸收的养分相同而导致同种养分消耗量增加，使土壤中该种营养元素大量缺乏，不需要的营养元素过剩，从而导致土壤中营养成分的不均衡[3]。这是由于根系中的成熟区是吸收养分、水分最活跃的区域，同种蔬菜的根系分布范围、深浅一致，就会使土壤固定区域内某种营养成分严重匮乏，从而导致了连作障碍。

2.4 植物自毒的危害

一些植物可通过地上部淋溶、根系分泌物和植株残茬等途径来释放一些物质对同茬或下茬同种或同科植物生长产生抑制作用，这种现象被称为自毒作用[4]。由于市场行情好，从2013年开始我镇现代产业园种植户陈龙在大棚内长了西瓜， 结果2016年西瓜严重减产且瓜果小，这一年他家直接经济损失达3.6万元。后经过专家鉴定是由于西瓜连续生长造成的植物自毒。随着连作次数的增加，这些根系分泌的有害物质在土壤中的积累也越来越多，而且非常不容易分解，最后就会发展到严重抑制植物自身的生长。

3 连作障碍的防治措施

解除连作障碍是现代农业生产的一大难题，目前尚未找到根治的办法，但通过以下措施可使连作障碍得以缓解。

3.1 提倡合理轮作

一是水旱轮作既可防治土壤病害、草害，又可防治土壤酸化盐化。如冬春种蔬菜，夏秋种水稻（大棚茄子-单季杂交稻），由于土壤经过长期淹水，既可使土壤病害及草害受到有效控制，还可以水洗酸、以水淋盐、以水调节微生物群落，防治土壤酸化、盐化[3]。 二是旱地轮作可以防治或减轻作物的病虫危害是因为危害某种蔬菜的病菌，未必危害其它蔬菜。一种蔬菜收获后，因及时到茬而改变该钟蔬菜喜食病虫的生活环境，从而使它们失去寄主断绝营养源而达到消灭病虫害的目的。例如黄瓜—番茄—菜豆—菜花、芹菜—羊角葱—叶菜类等，既能吸收土壤中不同的养分，又可通过换茬减轻土传病害的发生，提高单位面积产量。

3.2 科学施肥

有机肥的施用不仅能增加土壤的有机质及微量元素的含量，还能改善土壤结构，增加保肥、保水、供肥、透气、调温等功能。因此在施肥中要增加有机肥的施用量，亩施有机肥1000-1500千克。同时应掌握每亩氮肥10-15千克、磷肥4-6千克、钾肥8-12千克。我们提倡测土配方施肥，也就是根据各种蔬菜需肥规律及土壤供肥能力，来确定肥料的种类和数量。

3.3 土壤消毒

土壤消毒包括太阳能消毒、蒸汽消毒等方法，其中太阳能消毒法最为经济有效。普通做法是在6月下旬至7月底的炎热季节，待清理完蔬菜秧后浇透水一次，隔几天后深耕覆盖地膜，一般地温可达到40-50度。蒸汽消毒法是通过高压密集的蒸汽，杀死土壤中导致植物受害的真菌、细菌、昆虫、线虫以及杂草。此外，蒸汽消毒法还可使重土变为团粒，提高了土壤的排水性和通透性。

3.4 采用嫁接栽培技术

嫁接通过改善植株根系吸收特性、改变内源激素含量、使植株光合能力加强、提高保护酶活性等使蔬菜嫁接苗抗病增产。在果菜类栽培中，对于难于育成抗病品种的，采用抗性砧木嫁接栽培，可以有效地防止多种土传性病害和线虫为害。如：黄瓜与黑籽南瓜砧木，对枯萎病和根结线虫都有比较强的抗性；西瓜与葫芦砧木，嫁接亲和力高，耐低温干旱，抗枯萎病，长势强，对果实品质影响较小[5]

3.5 生物防治

生物防治是利用一些有益微生物，对土壤中的特定病原菌的寄主产生有害物质，通过竞争营养和空间等途径来减少病原菌的数量，从而减少病害发生。可以通过调节农业生态环境，促进有益菌的生长、繁殖，提高其与有害微生物的竞争力，起到防病增产的目的。

3.6 调整ph值

对ph值≤6的土壤，施用碱性或生理碱性肥料如草木灰、钙镁磷肥等，以中和部分酸性，提高ph值；对ph值≤5.5的土壤，亩施生石灰50千克中和酸性，及时控制氮肥用量，降低土壤中硝态氮含量；对ph值>7.5的碱性土壤，可适量施用酸性肥料，使其接近或达到中性范围。我们针对东双沟镇蔬菜基地大棚连作化学肥料使用过量土壤酸化的情况，采用了增施有机肥料和草木灰等方法，当年就取得了较好的效果，所种植的大椒当季亩效益达0.75万元。

3.7 使用重茬剂

使用重茬剂，可促进作物根际有益微生物群落大量繁殖，抑制有害菌生长，减少病菌积累，调节营养失衡，酸碱失调，提高根系活力，增强抗性。如“连作”剂，每标准大棚（30米×6米）用量500克，拌入肥料中，按常规施肥法作基肥或结合中耕施于作物根茎部并复土，可使作物长势旺盛，有效冲销连作障碍，减轻重茬病发生，提高产量。

4 结论

大棚连作障碍总体来说有植物的自毒作用、土壤表层的鹽渍化和酸化等原因，笔者认为我们在实际生产当中可以合理轮作除盐，选择抗病的砧木嫁接育苗来预防和减轻病虫害的发生，配方施肥来改善种植的生态环境，使用水旱轮作倒茬改变蔬菜种植类型等方法来防治连作所产的不良后果。随着科学技术的发展和农业栽培管理体系的不断完善，作物连作障碍问题必将得到解决，从而实现经济效益、生态效益和社会效益的和谐统一。

参考文献：

[1]许华 ，蒋梦娇 ，魏宇昆 ，颜亨梅.连作对植物的危害及形成原因[J].湖北农业科学，2012，（3）：871-872.

[2]张剑国 ，杜索惠.蔬菜连作障害原因与防治措施.北方园艺，1996，（22）：37-38.

[3]陈晓红， 邹志荣.室蔬菜栽培连坐障碍研究现状及防治措施[J].西农业科学，2002，（12）：17-18.

[4]喻景权， 松井佳久.豌豆极系分泌物自毒作用的研究[J].园艺学报，1999，（26）：175-179.

[5]吴凤芝， 赵凤艳 ，刘元英.设施蔬菜连作障碍原因综合分析与防治措施[J].东北农业大学学报，2000，（3）：241-247.