盘振杰 杨敏芬 张贞发
摘 要 有机化学实验是使学生掌握实验基本技能,培养学生观察现象,分析问题和解决问题的能力,同时也是培养学生理论联系实际、严谨的科学态度和良好的实验操作习惯的一个重要环节。基于此,对有机化学实验教学方法的探讨具有重要的现实意义。
关键词 有机化学实验 教学方法 培养
中图分类号:G622文献标识码:A
有机化学实验是四大基础化学实验之一,是化学等专业的重要课程。通过学习有机化学实验,学生可以掌握一定的实验技能,为以后的实验课或者科研工作打下基础。然而,有机化学实验的教学方式一直以来都是以教师讲授为主,学生通过实验课本的步骤“依样画葫芦”。这种教学方式可以提高实验技能,但也抑制了学生的主动学习意识及想象力,很难达到举一反三的效果,这样的培养使学生缺乏创新能力。此外,实验授课内容比较陈旧,所做的实验需要教师演示试验。实验报告千奇百怪,实验教学毫无意义。如此一来造成了学生在学习过程中出现懒散、缺乏兴趣等现象。这样的培养,很难达到预期的效果,很可能在学校养成的习惯会影响其工作岗位的创新发展。
1实验教学内容的精练
为了使学生能够全面发展,很多学校增开许多新课程,新课的增多,必然使传统专业的实验课课时被压缩。这样的话,若是实验内容不改变,学生在课时少的情况下要完成较过去一样多的实验内容,疲于应付,很难达到预期教学效果。以往的有机化学实验教学中,经典性实验多(简单的蒸馏、萃取、重结晶),研究型、设计型实验少(合成加提取),学生很扩宽学生的知识面和处理问题的能力,针对这种情况,有必要对实验教学内容进行改革。将实验内容分为有机化合物的提纯(提纯过程中可以做物理常数的测定)、有机合成和设计实验三个方面。并在实验教学大纲中适当增加综合性与设计性实验。教师让学生课后时间查阅文献,并通过文献写出自己的实验方案,经与教师讨论同意后,方可开展实验。通过对综合型(有机合成)与设计型实验的教学,可以使学生在往后做实验时,利用已学知识来解决问题,这大大的提高实验课程的教学质量。
2实验教学方法的改进
通常的实验教学是教师简单实验目的、实验原理、实验步骤、实验注意事项进行讲解,而学生按照老师的讲解来进行实验,从来不思考为什么。这样学生不动脑筋,毫无主动性。因此我们要求学生课前先预习,并在对学生提出具体预习要求,写出一份预习报告,例如:原料及合成产物的物理性质和某些化学性质、反应条件的原因等内容,这样促使学生不得不思考,也加深对理论知识理解。通常教师演示后,学生开始实验,教师随时注意观察,看见有同学有操作不当的,进行纠正,若有学生提问,则需要回答出相应的问题。另一方面,教师自身有仔细并深入研究每一步实践操作,每一个实验的反应机理,在教学过程中,有机化学理论指导有机化学实验的每一个步骤,有了有机化学理论的指导,可以杜绝学生在实验过程中盲目进行操作,也明白实验过程中遇到的问题。只有做到了理论与实践相结合,才能保证学生从实验中学到知识,使学生体会到理论知识的学习,可以指导实践,从中获益。
3课后分析、讨论与总结
学生完成整个实验过程,会遇到各种各样的问题,组织学生几个同学一小组进行讨论,对学生讨论没结果的问题,教师在旁边加以引导,最终得到结论,再把分析过程和讨论的结果,写入实验报告,最终完成实验报告。通常在有机化学实验过程中,不是每一次都能成功,而实验的失败会打击学生的信心,因此,在教学过程中要鼓励学生从实验失败中找出原因,并提出解决的方案,例如:乙酰水杨酸的合成,为什么最终没有得到产物?引导学生从实验条件,加热、冷却、抽滤洗涤等过程找原因,提出解决方案并及时改正。
4实验成绩评定体系的改良
通常学生有机化学实验成绩考核中,实验操作与实验报告成绩各占一定比例。这种考核方式容易让学生觉得只要把实验报告完成,学生在课堂会不主动实验操作,不利于学生实验动手能力和实验协调能力的培养。为此,为了全面评价学生的实验能力,我们注重学生学习的过程,考核内容应包括上课出勤(10%)、实验预习报告(15%)、课堂讲解和提问(15%)、实验操作(20%)、实验操作考试(20%)和实验报告(20%)。同时,也对实验报告做出一定的评分要求,即实验报告应包含实验目的、实验原理、实验仪器与药品、实验步骤、数据处理、实验反思和注意事项六个项目,内容相对来说比较简单,实验目的占10%、实验原理占10%、实验仪器与药品占10%、实验步骤占20%、数据处理占20%、实验反思占20%和注意事项占10%。这样的考核方式,注重培养学生掌握科学的实验方法,特别是需要回答的思考题,养成了科学的处理问题的态度。
5总结
总而言之,有机化学实验是培养学生观察现象,分析问题和解决问题的能力,让学生从实践中得出结果。对传统的教学方式、实验成绩评定、预习效果等多个方面进行入手改变教学中存在的问题,提升学生对有机化学学习兴趣。简单的事情复杂做,全面提升学生的综合能力。
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