基于“互联网+”的服装企业供应链优化分析

郑 飞，汤兵勇

(1.佛山开放大学，广东 佛山 528000； 2.东华大学 旭日工商管理学院，上海 200051)

供应链是由原材料供应商、制造商、仓库、外部供应商、运输公司、配送中心、分销商、零售商、顾客等各个环节组成的链状结构或网络[1]。一个完整的供应链始于原材料供应商，止于最终用户[1-2]。在供应链上通过生产加工、仓储、运输、配送等过程使物料的价值得到增加，但因牛鞭效应增加的库存成本和物流成本最终作用于消费者身上，使产品的需求难以预测。服装制造企业的供应链活动主要包括销售与订货、原材料与面辅料采购、产品开发与设计、生产加工与物流。随着生活水平的提高，人们对服装的价格、款式及其变化频率有了新的要求，传统的靠提前市场预测及库存的供应链模式无法适应市场的变化[3]。在“互联网+”时代，需要相关上下游企业充分利用现代管理技术与信息技术进行合作交流、协同配合、共同发展[4]，服装制造企业形成供应链战略联盟，对服装面辅料的供应、成衣的需求信息等进行有效沟通，利用互联网技术对服装供应链进行优化，提升企业竞争力，满足人们不断变化的需求[5-6]。为适应“互联网+”时代对服装供应链重构的现实需求，本文根据传统服装供应链的特点，找出其中存在的问题，提出了缩短上市周期、降低经营风险、提高服务质量，有效促进服装供应链体系重塑与优化的一套解决思路。

1 传统服装供应链现状及存在的问题

1.1 服装供应链现状

1.1.1 传统服装供应链流程

传统服装供应链流程见图1[7]。其中，销售部门将收集的市场信息提供给设计部门，设计师根据市场信息提出时尚预测方案，制成样衣，并举行服装订货会；根据订单要求，服装制造企业采购面辅料组织加工生产[8]；最后通过销售部门进行销售，与此同时，销售部门根据市场反馈的信息进行小批量补货，并对整个过程进行小结。

图1 传统服装供应链流程

传统服装企业经过服装设计、面辅料供应、生产加工、物流与销售等环节，进行供产销一体化经营，前导时间非常长[9]。供应链上各企业围绕核心企业将物流、商流、资金流和信息流融合起来，把成衣的面辅料采购—制造—交付—最终用户的过程形成一个完整链条，构成服装供应链。建立服装供应链的目标是面向最终用户，通过上下游节点企业通力合作，合理利用资源，将库存控制在合理水平，使整个供应链的成本最小化，实现利润最大化，从而获得更大的竞争优势[10]。

中小服装企业因不具备规模优势，相对于供应链上的其他节点企业，在议价与谈判方面，利益明显不均衡，有时为了留住客户甚至会亏本经营。此外，由于信息不对称，不利于在现代电子商务交易环境中建设服装的现代流通体系。

1.1.2 服装供应链的特点

1.1.2.1受季节影响的波动性大

服装供应链节点企业的市场需求都会因季节差异而产生一定的波动，而这种数量上的波动会因牛鞭效应，从服装供应链的末端(即顾客)向供应链上游各节点传递且不断放大。因此要减少这种因牛鞭效应带来的库存挤压，应对季节性波动的影响，供应链上的各节点企业必须对市场需求进行正确的预测。

1.1.2.2动态性强

一方面，消费者的个性化需求客观上要求服装款式、色彩不断变化[11]。在“互联网+”时代，消费者可能因某些突发事件(如网红、明星等)的影响[12]，导致某种款式的服装受到热捧，因而要求服装行业为适应市场变化而快速调整。另一方面，服装供应链上各节点企业优胜劣汰，从而使服装供应链表现出动态性[13]。

1.1.2.3产品生命周期短

季节性和动态性的影响，使得服装的生命周期很短，因而要求服装供应链具有快速反应能力。

1.1.2.4以顾客为中心

顾客满意是服装产业得以发展的前提。通过资金与技术的大量投入，经过繁多的工艺流程，只有生产出顾客满意的产品，企业的生产才能得以顺利进行，从而获取收益。因此，必须面向顾客构建与优化服装供应链，通过各节点企业的密切配合，保证物流、商流、资金流和信息流的有效流动[14]。

1.1.2.5交叉性

供应链上的特定节点企业，可能同时也是其他供应链上的节点企业。这种交叉性增加了服装供应链的规模与复杂性，提高了服装供应链协调的难度。

1.2 服装供应链存在的问题

1.2.1 以顾客为中心的供应链体系

在服装供应链上，消费者对服装的需求呈现出个性化和多样化的特征，主要表现为：在传统的以市场为主的供应模式下是“款少量多”，而以客户为主的供应模式则要求“款多量少”。以夏季休闲服装为例，服装企业过去一个季度三四个批次约300个款式，现在则是六七个批次上千个款式。这使得产品的生命周期缩短。但许多服装企业并未改变原有的供应体系以适应消费市场要求，未建立起相应的快速反应的物流供应系统，无法满足顾客多样化需求。

1.2.2 节点企业繁多且复杂

随着分工的细化和消费者市场的不断变化，服装供应链上的参与企业相应增加，不再只是面辅料商、生产商、承运商等企业，新材料、新工艺设计以及战略性面辅料供应商等快速融入，增加了服装供应链的长度和复杂性，使整个服装供应链整合与优化的难度增加。同时，复杂度的增加也加大了供应链管理的难度[15]。 在激烈的市场竞争中，节点企业因自身市场占有率有限，有可能通过损害其他节点企业的利益而使自身利益最大化，从而导致整个供应链失效。供应商利润太低，没有足够的动力来进行新产品开发、提供更好的服务，在一定程度上甚至导致破产，导致供应链断裂。例如，面辅料供应商与设计师间的矛盾，制约了设计师的创造力，进而影响市场销售；品牌经营者与品牌代理商因各自利益，发生对抗多于合作的现象，造成产品竞争力削弱，严重影响产品的市场占有率。

1.2.3 上下游企业缺少诚信保障

诚信保障是上下游企业自愿组成供应链系统良性发展的必要环节，但目前中小服装制造企业与上下游合作伙伴之间很难有诚信保障。以佛山一家中型服装制造企业为例，该企业总投资200万元，有各种衣车40台，每年产值1 500多万元，除生产自有品牌服装外，也接单生产贴牌服装，在佛山服装企业中小有名气。2017年，一家下游经销商与该企业签订了4 000件纯棉针织丝光T恤的合同，该经销商在交付定金并提走全部服装后，并没有在合同规定的时间内将剩余货款给付该服装制造企业。虽然最后通过法律途径解决了此问题，但也造成该企业一度资金周转紧张，因此，客户信度严重困扰着中小服装企业。

1.2.4 服装供应链因牛鞭效应而效率低下

服装供应链各节点间与各节点内的不平衡，使得整个供应链难以达到其运作目标的理想水平。供应链各节点的需求信息都直接从下游传递上来，制定的计划脱离了最终顾客的需求，同时由于牛鞭效应，使得需求预测进一步扩大。因而，供应链上各节点企业无法协调合作、同步做出响应，导致库存上升，严重影响服装业供应链效率。

1.2.5 供应链管理仅限于库存管理与物流管理

在市场不景气的情况下，大多数企业习惯从供应链的下游入手，采用电商合作、渠道下沉、促销等方式，而不从供应链上游的服装设计、生产库存等方向入手管理，导致近年来我国服装企业的库存量普遍较高。在物流管理方面，大多数服装企业都采用外包物流的形式，使物流状况得到很大改善，但库存成本并没有从根本上降低。很多消费者习惯于在打折期采购服装，或者线下体验线上购买，导致线下店库存积压、线上店缺货。

1.2.6 信息共享不充分

供应链上各节点企业间及企业内部各环节信息不对称的问题，只能通过增加库存，依靠库存缓冲维持供应链上的相应需求，以保证物流通畅，满足消费需求[16]。由于各环节所需关键数据不能及时共享，供应商、生产商从市场获得的反馈信息失真，供产销缺乏必要的沟通，各节点企业间与企业内部信息缺乏及时共享，生产计划难以体现真正的市场需求，从而造成库存成本增加，同时又无法满足消费者需求。

1.2.7 分销网络不健全

大多数服装企业都有自己独立的分销渠道，但往往比较分散，相互之间信息不透明，未形成网络[10]；由于规划不合理，有些服装企业销售网点太多，浪费严重；有的服装企业销售网点太少，造成客户流失，影响企业销售量与利润。

2 “互联网+”背景下服装供应链优化策略

“互联网+”时代，通过信息化、大数据等技术手段将供应链中的各要素衔接在一起，改变了传统的从消费者视角看待供应链的观点，使供应链整体达到成本最小化，实现利益最大化[17]。

2.1 采用“O2O”模式重塑服装供应链

“O2O”模式将线下商务同线上网络结合起来，通过优势互补，重塑服装供应链，从而减小库存，提高服装供应链的效率。

根据主导主体的不同，“O2O”模式主要有服装制造企业主导、服装经销商主导和电商主导等3种服装供应链体系[16]。

在服装制造企业主导下，对传统渠道进行更新改造，将线上宣传推广或信息传递与交易与线下业务流程相结合的方式，通过第三方物流进行配送，有效节约物流成本。

在服装经销商主导下对传统服装供应链体系的改造，主要是通过开设旗舰店，让消费者通过旗舰店了解与选购商品，线上处理订单，线下通过第三方物流进行配送，从而解决了信息不对称的问题。

在电商主导下，供应链体系的主体所做的主要是服装成衣，产品来源主要有：线上自主零售，批发、代理、加盟，团购、电购等形式。消费者线上选购商品，线下物流配送。上游的成衣生产与销售物流由生产商和经销商拉动，而下游的按单配送则来自最终消费者需求。

在当前“互联网+”背景下，服装供应链体系主要偏向于电商主导[16]。

2.2 形成服装制造企业供应链战略联盟

为使服装供应链各节点企业更加紧密联系，达到互利双赢、提高供应链效率的目的，有必要建立包括面辅料供应商、经销商、第三方机构(如设计、生产、物流等企业)在内的服装制造企业供应链战略联盟。要实现供应链战略联盟，首先联盟中各节点企业在资源、资产和技术方面互补性强。其次，通过建立战略联盟的方式，将供应链管理与企业管理进行有效结合，实现利益最大化，提高了联盟节点企业持续经营能力和技术竞争力。但随着利益、创新机制以及共同能力的变化，会形成新的联盟，因而这种联盟具有动态性特征。最后，战略联盟中的节点企业利用现代信息技术，通过资源共享和信息传递，建立起群体决策机制，使企业集成化、同步化[6]。

2.3 采用智能物流模式

在“互联网+”背景下，企业通过自身软硬件建设、管理与提升，将现代信息技术、互联网技术和现代企业管理有机结合，采用智能物流模式，实现订单处理、运输、装卸搬运、包装、配送等物流流程的智能化，从而使企业的技术与管理优势集成化。智能物流运作模式见图2。

图2 智能物流运作模式

从图2可以看出，服装供应链上的核心企业通过信息共享、资源整合、新技术与新产品的联合开发等一系列过程对链上各节点企业进行一体化整合，形成自营物流系统，从而实现整条供应链的资源共享，发挥企业物流系统的集成化优势。社会物流系统将区域内的各种分散物流资源进行整合，通过优化配置，使物流系统得以社会化和集成化。物流企业充分利用自身特点和核心优势，综合性物流系统要求物流企业充分利用自身特点和核心物流业务，拓展物流服务范围，形成综合化的物流系统。

2.4 改进服装制造供应链流程

随着“互联网+”的进一步应用和服装行业的发展，服装供应链上的节点企业为了提高自身核心竞争力，更加专注自身的核心业务，改进的服装供应链流程见图3。图中，直营店和时尚买手最接近消费者，由他们捕捉需求信息，预测消费者需求；设计公司(或部门)通过信息的匹配，进行产品规划与研发；服装制造企业根据订单要求进行批量生产；将生产出来的成衣通过第三方物流公司运往物流中心，由物流中心进行各区域和门店的配送。与传统服装供应链流程相比，前导时间更短，对市场的需求预测更为准确，更有柔性，通过销售渠道的整合，线上线下转变为一种合作关系。

图3 改进的服装供应链流程

2.5 采用SPA模式

SPA模式(Specialty retailer of Private label Apparel)，是GAP公司于1986年提出的一种垂直整合型销售形式，在优衣库、ZARA等得到成功运用。

2.5.1 SPA模式的特点

2.5.1.1直接获取消费者信息

公司通过销售终端进行数据采集，对门店或零售商铺进行直接管理，避免了中间商参与所带来的数据失真。通过对所获数据的整理、加工与分析，及时把握市场动态，指导产品企划。

2.5.1.2简化环节节省物流费用与时间

在成衣到消费者供应链中，通过减少加盟商环节，使产品前导时间缩短，物流费用减少，从而提高供应链效率，成衣更快到达消费者手中。

2.5.1.3降低预测风险实现快速反应

由于直接从门店采集数据，避免了信息失真，使需求预测更加准确；另外，小批量多款式的生产方式使得供货更加迅速，反应时间缩短，降低了库存。

2.5.1.4商品企业规划独特新颖

通过商品企业规划，将市场的时尚需求转化为设计时尚，塑造服装品牌。

2.5.2 实施SPA模式实例

ZARA在其供应链模式中，成功运用了SPA模式。ZARA的供应链包括产品设计、采购与生产、产品配送、终端销售与信息反馈等环节，ZARA供应链流程见图4[4]。

在设计阶段，ZARA公司有一支由买手、设计师和专家组成的团队。团队将高级别发布会上的时尚信息、相关流行服装以及门店信息进行分析，快速研究款式、面料、花色、成本与价格等，整合流行需求，快速设计出适销对路的时尚服装，将滞销风险降到最低。

在采购与生产阶段，ZARA产品的自产与外包各占一半，而缝制则完全外包。公司根据产品特点、需求情况等决定是自产还是外包。如果是自产，先检查面料库存，适时进行补货，然后根据设计图款式与尺寸要求安排纸样，按纸样进行裁剪，并将裁片送到外包厂缝制，这样使库存水平降低，新款上市的速度加快。

图4 ZARA供应链流程

在配送阶段，按照各自的配送渠道、采用最佳的运输方式与运输费用及时将自产品与外包品运送到物流中心，门店可以在尽可能快的时间内将产品上架[3]。为了将产品及时配送到较远地区，公司设置了区域物流中心。

在销售与信息反馈阶段，ZARA门店每周上新2次[4]，公司总部根据门店每天上传的销售数据和补货情况，判断产品的销售情况，合理组织生产、补货或者打折促销。

由于服装生产周期短、更新换代快，而单个企业产品研发能力、生产加工能力、销售网络、技术与流动资金等都有限。因此，各节点企业将有限资源集中在优势业务上，将非核心业务外包给节点上其他企业，通过“互联网+”，与这些企业保持战略合作关系，从而缩短上市周期，降低经营风险，提高企业竞争力。

3 结束语

在“互联网+”时代，人们的生活方式发生了巨大变化，对服装产品的个性化需求更高，致使服装供应链表现出波动性大、动态性强、产品生命周期短、交叉性等特点，同时出现了以顾客为中心、节点企业合作能力不强、上下游企业缺少诚信保障、服装供应链效率低下、对市场需求反馈速度慢以及线上线下销售冲突等问题。针对这些问题，本文提出了“互联网+”时代采用“O2O”模式重塑服装供应链、建立服装制造企业供应链战略联盟、采用智能物流模式、SPA模式等解决方案，为服装供应链的优化提供了解决思路。