基于扶贫视角的体验型生态农业旅游发展路径研究

杨琴

摘 要：论述了旅游扶贫的内涵，分析了体验型生态农业旅游的发展趋势，重点提出了发展体验型生态农业旅游的路径，以供借鉴。包括加强推广、寻找潜在消费群体、注意选择建设地区、提高农民服务水平、传承传统农业文化和体验型生态农业旅游可持续发展等。

关键词：旅游扶贫;生态农业;农业旅游

文章编号：1004-7026（2019）14-0011-02         中国图书分类号：F59        文献标志码：A

由于地理位置和自然条件等原因，我国各地域间和地域内部的发展一直都不平衡。东部与中部、西部发展形成了很大落差，经济技术水平在各个地域拉开了很大的差距，甚至在一个地域内也形成了很明显的发展梯度。这样的国情给我国全面建成小康社会和实现中华民族伟大复兴造成很大阻碍，对此，我国实行了大规模的扶贫政策。从1986年我国第一次大规模调整扶贫开发政策，到如今的精准扶贫，这都是我国扶贫攻坚的宝贵经验财富。经过几十年的脱贫“战斗”，对于扶贫，我国已经形成了一套较成熟的理论体系，并且在经历了无数次探索之后，已经找到了适合我国国情的脱贫道路——因地制宜式扶贫，充分发挥贫困地区的各种资源优势，从根本上铲除贫困的“根”。对于有丰富旅游资源的贫困地区，最适合的扶贫方法是通过保护、恢复生态环境，大力发展旅游行业，形成区域支柱产业。同时，在城镇居民人数大幅增加的情况下，将生态农业同旅游业结合起来，使城镇居民转化为贫困地区的消费者，是旅游扶贫的一个新思路[1-3]。

1  旅游扶贫内涵

在我国学术界，旅游扶贫有明显界定定义和可以明确区分的概念，即通过恢复建设贫困地区的生态系统，大力发展贫困地区的旅游资源，以贫困地区的旅游资源为中心点建立一系列相关产业，以旅游产业为区域支柱产业发展形成产业链，加紧建设旅游实体经济，完善旅游市场。通过旅游业带动的人流来实现对贫困地区的帮扶，有人流量就有商机，有商机就有让贫困地区实现真正自主脱贫的途径。

2  体验型生态农业旅游发展的趋势

体验型生态农业旅游，是近年新兴的一种将农业和旅游业有机结合起来的产业。随着城镇化的大力推广，我国城镇居民的数量越来越高，并且这种增长趋势还将持续下去，这为体验型农业旅游提供了庞大的潜在消费群体。同时，随着城镇居民生活水平不断提高，在解决了基本的温饱问题之后，城镇居民对于物质、精神需求也日益提高，而悠闲宁静的農村生活对于长期处于高强度压力下的城镇居民来说，无疑是一个理想的“世外桃源”。假期去农村体验农村生活，在城镇居民中越来越受到欢迎，这给体验型生态农业旅游的发展提供了契机。城镇居民在空闲时间体验农村生活，欣赏农村的风光景色，以此放松自己的身心，并且这种体验型生态农业旅游相较于其他旅游模式所需花费少，而对于穷困地区居民来说，体验型生态农业旅游所带来的经济效益，则可以帮助他们成功脱贫[4-6]。

3 旅游扶贫视角下发展体验型生态农业旅游的路径

3.1  加强推广

虽然“酒香不怕巷子深”，但是随着互联网的发展，宣传已成为成功运营的一个重要条件，如果没有人知道，那么不管生态农业旅游建设得多好，也只会有周边地区的人前来游玩，而不会形成地区的规模效益，所以，应当加大宣传力度。宣传方式一般有联合学校组织学生活动、争取电视节目在当地采景、互联网宣传等。通过各种途径打开知名度，建设属于当地的品牌，促进贫困地区的经济发展[7]。

3.2  寻找潜在的消费群体

通过发展旅游业来实现脱贫，倚靠的是旅游业可以带来的人流量，有人的地方就有商机，有商机就可以发展经济，就能以此为支点发展周边产业。所以，在打开知名度、形成品牌之后，要做的就是开发消费群体，并促使消费群体前来。然后通过第一批消费者形成良好的口碑，实现“滚雪球”式的发展，形成良性循环。寻找潜在消费者，要把首要目标放在希望了解农村生活、渴望学习农业知识的城市学生和居民。在体验型生态农业旅游中可以为人们提供生态采摘、自由垂钓、体验农作等活动，满足人们对农村生活的想象和需求。尤其是城镇的学生，他们从小生活在城镇，对于农村的一切都感到好奇，能够体验农村生活对于这些学生来说是一件既新奇又有意义的事。同时，对于拥有一定知识的学生来说，体验农事活动对学业也有一定帮助，家长也很乐意将家庭休假选择为体验型生态农业旅游。牢牢地把握消费群体，是实现体验型生态农业旅游的基础。

3.3  注意选择建设体验型生态农业旅游的地区

大力发展生态农业旅游，并不是指农村任意一个地区都可以建设体验型生态农业旅游地，因为究其本质，体验型生态农业旅游是一个商业手段，而商业要获得成功就必须要有自己的优势，要在市场上有竞争力。在选择地点上，应当尽量选择有多样性生态环境的地区，这样可以为消费群体提供更加全面和多样的服务，能够更好地留住消费群体，并打造品牌效应。同时，为了给消费群体提供一个幽静闲适的度假环境，在选择发展地区时，应当注意在美学上具有观赏性，打造一个理想的“世外桃源”，成为消费群体在工作疲惫之时可以第一时间想到的地方，吸引更多消费群体到来[8-10]。

3.4  提高农民的服务水平

体验型生态农业旅游是一个服务行业，很多农民在这之前都是单纯地进行务农，并没有接触过服务行业。在准备阶段，要对农民进行一定的培训，使他们可以为消费群体提供优质的服务、舒适的度假环境。要整顿农村环境，形成文明的风气，建设整洁的村容，提高全体农民的素质，以最好的一面接待游客，让游客可以在体验型生态农业旅游之中体验到典型的农村生活[11]。

3.5  带动当地农民全面就业

发展建设体验型生态农业旅游是在旅游扶贫角度下进行的，所以首要目标应当是扶贫，要扶贫就要带动当地全体农民共同富裕，为他们提供更多的就业机会和致富途径，因此要把农民带进生态农业旅游之内，让他们全面参与。人们选择生态农业旅游的目的是体验真正的农村生活，而不是简单的“农家乐”。所以，要降低农民参与生态农业旅游业的门槛，使农民可以全面参与，延长农民对消费群体的接待周期，让他们有更多机会去经营，提高农民的直接收益，并且通过农民的全面参与，保障体验型生态农业旅游是真正的农村生活体验[12]。

3.6  传承传统农业文化

我国是一个历史悠久的农业国家，我国的历史文化就是建立在农业的基础上，所以我国的农业文化很多，并且以此发展成为了我国的传统文化。建设发展体验型生态农业旅游，就要保护农民自身的文化精神，不能因为商业化的发展而丧失农业文化。在消费者参与到体验型生态农业旅游时，要帮助参与者探寻我国的农业文化，探寻传统文化的“根”，触摸我国的精神内涵[13]。

3.7  注意体验型生态农业旅游的可持续发展

“绿水青山就是金山银山”，想要依靠生态资源来脱贫，就要保护好生态环境。在农民参与生态农业旅游时，要培养、提高他们的生态保护意识，了解到生态环境的重要性，自觉保护环境，为农村可持续发展打下基础。同时，有机绿色可以成为体验型生态农业旅游的一个主打品牌，使绿色农产品成为体验型生态农业旅游的伴生产品，为农民解决农产品的销售问题。

4  结束语

体验型生态农业旅游是一个新兴的概念，是旅游扶贫的一个新思路，对于贫困地区脱贫有重要意义。但是，在发展中要时刻牢记将农业同旅游業结合起来是体验型生态农业旅游的内核，可持续发展是体验型生态农业旅游的前提条件，传承传统农业文化是体验型生态农业旅游的文化精神，带动当地农民参与共同致富是体验型生态农业旅游的首要目标。

参考文献：

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