浅议目标教学法在高中化学《苯》中的教学实践

富丹

目标教学是以目标导向和反馈矫正为基本特征的教学体系。其具体特征表现如下：一是以教学单元作为控制教学过程的基本单位；二是以教学目标为中心组织教学活动；三是以异步教学作为教学的基本组织形式；四是以可控变量作为优化教学过程的着力点；五是以教学评价作为教学活动高效运行的保证。笔者以高中化学必修二《苯》为例，浅谈目标教学的基本程序和具体实施方案。

一、研读课程标准，制定教学目标

根据教学大纲、教学内容和学生实际制订如下双向细目表

二、依据教学目标，选择教学方法

①讲解苯的发现史

意图1：激发学生强烈的好奇心，培养他们的探索精神，这是形成科学研究的动力。

②演示实验。在试管中加入2mL苯，观察苯的颜色与状态，再向试管中加入少量的水，振荡后静置，观察现象。

【学生表述】无色液体；特殊气味，易挥发；不溶于水，密度比水小；苯蒸气有毒。

③课堂练习引出苯的分子式。苯由C、H两种元素组成，其中C的百分含量为92.3%，其蒸气的密度是相同条件下H2的39倍，试计算其分子式。

④苯的结构广泛讨论。

根据苯的分子式，参照饱和烃判断苯中可能有多少双键数、叁键数，并写出可能的结构简式。

【提问】如何用实验验证这些结构是否合理？

【学生实验】分别向2支盛有苯的试管中加入溴水和酸性高锰酸钾溶液，振荡，静置，观察现象。

【学生总结】2支试管颜色并未褪去，说明苯分子中无碳碳双键和碳碳叁键。

意图2：学生体会结构与性质的关系，培养逻辑推理能力、实践动手能力。

意图3：学生在实验中发现认知与事实之间的矛盾，自己寻找原因并修正结论。

⑤苯的取代反应。

【演示实验】苯的溴代反应

【设问】（1）如何证明导管口的白雾是HBr？

（2）装有四氯化碳的洗气瓶的作用是什么？

（3）该反应属于什么反应类型？

【学生讨论并得出初步结论】

【投影】实验结论：苯能发生取代反应，C6H5Br只有一种结构。

【设问】根据上述结论推测苯的可能结构有哪些？

【学生讨论】苯中六个H处于同等地位，不可能是链状结构，可能是环状结构。

意图4：激趣，使学生心理处于急于探索求新的高潮状态。

⑥凯库勒式。

【电脑模拟】苯分子电子云照片

【投影】苯的结构——键参数：键长140Pm，键角120°；

空间构型：平面正六边形。

（比较：C-C键长154Pm，苯键长140Pm，C=C键长133Pm）

苯环中碳碳键是介于单、双键之间独特的键

【讲解】为了纪念凯库勒开创性的提出有机物闭合链状结构，现在书写苯时仍沿用凯库勒式结构，但苯中并无单、双键交替的键。

意图5：运用现代化教学手段，丰富视野，进行美育渗透。

三、依据核心目标，制定复习检测题

1.根据苯环中碳碳键的特点，与烷烃和烯烃对比，分析硝化反应和与氢气加成反应的原理并写出化学方程式。

2.小结苯分子的结构特点，成键特点和主要化学性质。

3.学生回答教材P72页2，4，6，7题，教师作必要的点评。

四、关于目标教学的几点反思

针对目标教学在实施过程中遇到目标达成不太理想的状况，笔者认为从教者可从以下几个方面调整教学设计并完善教学过程。

1.教学目标有必要在课前出示［1］，因为有目标才有方向。学生通过教学目标能基本知道本节课学什么，学到什么程度，从而集中精力展开学习，同时对教师的教学起到监督调控的作用。

2.课堂上对基础不同的学生评价需分层：重点内容当堂达标；共同存在的问题在反馈后应及时补救，矫正达标；个别问题由达标同学或基础较好的同学帮助矫正达标。

3.目标教学强调“小循环，快反馈，强矫正”。教师需指导学生及时完成课后练习，巩固课堂内容，单元结束时及时总结归纳；针对性开放实验室，让学生有足够的机会动手操作和实验探究。

总之，化学中的目标教学不仅仅是传授化学知识，更重要的是培养学生的化学素养，展示化学学科魅力和对人类社会发展的重要意义。教师应从学生专业思想的树立、学习态度的矫正角度进行评价，从学生实验课中观察现象、思考原理、改进装置等方面的表现进行评价，实现“教学是为了培养人、塑造施教对象品格的长远目标服务”的根本功能，切忌依一时表现妄下定论而抹杀了教学双方的初衷，使教学失去预期目标和应有功能。