种子室内发芽试验规范化操作流程

摘   要：发芽率是种子质量的重要指标之一，也是农业生产上保证播种质量的主要依据之一。结合多年从业经验，系统地阐述了种子发芽试验的规范化操作流程，以及每一个环节的技术要领，供种子检验从业人员开展种子质量检验工作时参考。

关键词：种子;室内发芽;试验;操作流程

发芽率是检验种子品质的一个重要指标。种子在购买和储存之前，必须做好播种前的发芽试验，以杜绝或降低种子萌发质量造成的幼苗损失甚至减产的风险，充分发挥栽培品种的丰产性能，确保农业生产用种安全。因此，做好种子发芽试验对农业生产者和种子生产经营者是至关重要的[1]。

1   数取样品

无论是哪一种作物，在做发芽试验前，都必须先进行净度分析，从净度分析后的净种子中用数粒板或人工随机数取400粒种子进行发芽试验。一般选中、小粒种子（如黄瓜、小麦等）以100粒为1次重复，设置4次重复;大粒种子（如玉米、棉花等）以50粒为1次重复，设置8次重复;特大粒种子（如花生等）可以设25粒为1次重复，共设置16次重复。

2   种子发芽床的选择

一般采用小、中粒种子用纸上（TP）发芽床，中粒种子可在纸间（纸卷，BP）发芽，大粒种子或对水分敏感的小、中粒种子适宜在砂床（S）上发芽。但无论选用哪种发芽床，都必须满足以下条件：①保温、保湿、透气性好，持水力强;②无毒、无害、无污染;③发芽用水pH值应在6.0～7.5;④如用砂床，建议使用新砂并且过筛，选取0.05～0.8mm的砂粒;⑤发芽所用器具事先应做消毒杀菌处理，防止器具带菌影响发芽试验

结果。

3   种子置床

种子要均勻分布在发芽床上，种子之间要留有1～5倍

的间隙，防止种子在培养过程中发霉相互交叉感染，同时也保证每粒种子都有充足的生长空间，最大限度发挥每粒种子的发芽潜能。无论是选择纸床还是砂床，在整个发芽试验中都要保持足够的水分。充足的水分是种子萌发的主要条件之一。

4   标签

在培养皿外侧贴上标签，标签上要标明样品编号、品种名称、重复号、置床日期等信息，然后盖好容器盖子。

5   设定发芽温度

种子萌发温度通常分为最低、最适、最高3种。温度过低会使种子生理活动延缓;温度过高会使种子生理活动受到抑制而影响发芽，产生畸形苗;只有在最适宜温度下，各类种子才能正常、良好地萌发、生长。同时，发芽期间发芽箱的温度应尽可能稳定一致，温度波动应控制在2℃之内。

6   培养和管理

将培养皿放入设置好温度和光照条件的发芽箱或人工气候室中。不同作物的种子选择不同的发芽试验环境，根据需要可选择恒温或变温处理，在试验持续期间，要安排专人每天检查温度和水分。水分不足时及时补充，使发芽箱内的温度和水分与标准要求保持一致。如果在发芽床的种子表面有霉菌，可以取出用清水冲洗，然后放回发芽床;如果已经腐烂，应将其从发芽床上取出并进行登记。如果坏种子达到5%以上，则必须在种子消毒后更换压力床或重新试验。

7   发芽试验时间

玉米种子萌发试验持续时间为7d。其他作物根据《农作物种子检验规程》的要求，保证种子萌发有足够的持续时间。试验前或试验间用于破除休眠处理所需时间不作为发芽试验时间的一部分。

8   幼苗的鉴定和观察计数

每株幼苗必须按照规定的标准进行鉴定。第1次计数时，应将发育良好的正常苗从发芽床取出，通常对那些可疑的或损坏的、畸形的幼苗最后计数。在试验室管理过程中，对于严重腐烂的幼苗或发霉的死种子，应结合观察随时清除并增加计数次数。最后，按照规程要求对幼苗进行鉴定，幼苗分为正常苗、异常苗、死种子3类。根据正常苗、异常苗、新鲜未发芽种子、硬实种子和死种子数进行分类，并在原始记录表上进行记载。

9   结果计算

根据记载结果，分别计算了正常苗、不正常苗、新鲜不发芽、硬实种子和死种子的百分比。如果在一次试验中重复4次的正常苗的比例在最大允许范围内，则平均值表示试验样品的发芽率。其余部分的百分比是根据4个重复平均数计算的。

10   数值修订

将正常幼苗的百分比修正为最接近的整数，0.5则进位，计算出不正常苗、未发芽种子、硬实种子和枯死种子百分率的整数并求和。如果和为100，则修改程序结束;如果和不是100，则首先找出4个组件的百分比小数部分的最大值，作为最终结果，计算其他组件百分比的整数并求和。如果和是100则修改结束，如果不是100，重复这个程序。除正常苗以外，其他4种成分相同，则优先为异常苗、硬种子、新鲜未发芽种子和死种子。

11   打破休眠和重测

在试验结束时，当有更多硬实种子或未发芽的新鲜种子时，可使用KNO3、GA3等药剂打破休眠并重新进行试验。当种子被预测或怀疑处于休眠状态时，除上述药剂外，还可在第1次试验前进行预先冷冻和开水烫种处理。当测试中出现下列条件时，应重新试验：①砂床或土壤可用于试验，因为由于真菌或细菌的传播，结果不一定可靠;②当正确识别苗木数量时，可使用沙层或土壤进行重新测试;③当在测试条件、苗木鉴定或计数中发现误差时，需采用同样的方法重新测试;④当100粒种子重复间的差距超过最大容许差距时，应采用同样方法重新试验。

12   结果

在填写发芽试验结果时，应填入正常苗、异常苗、未发芽种子、硬实种子和死种子的百分率。如果这些结果中的任何一个为零，则在格中填充符号“-0-”。填报正常幼苗等百分率时，同时还需填报采用的发芽床种类及温度、发芽试验持续时间以及为促进发芽所采用的处理方法。

总之，只有严格按照《农作物种子检验规程》规定进行发芽试验，对检验人员严格要求并不断提高检验人员技术水平，才能将试验结果控制在容许误差范围内，才能获得准确、可靠的试验结果。

参考文献：

[ 1 ] 张桂堂，王东彬，刘瑞芳，等.种子发芽试验规范化操作技术[J].种子，2009，28（6）：117-118.

（收稿日期：2019-11-23）