小麦种子老化处理对发芽指标及根系的影响

梁换平

摘   要：小麦种子老化现象会对其活力指标、发芽以及根系的生长产生巨大的影响，为了研究小麦种子活力与根系特征的各个指标之间的关系，采用高温高湿老化方法对小麦种子进行处理，通过研究小麦种子老化对发芽指标、根系的影响，为小麦种子老化处理提供参考依据。

关键词：小麦种子;老化处理;发芽指标;根系;影响

小麦种子在贮藏的过程中，会随着时间的增加而出现不可逆的老化现象，并且种子会呈现活力大幅提高然后逐渐下降的趋势，最后导致种子活力丧失甚至是死亡，严重影响了小麦的出苗率以及对外界复杂环境的抵抗

力[1]。所以要对小麦种子进行一定的老化处理，保障其发芽指标和根系指標，维持种子品质，确保种子活力。通过小麦种子老化处理试验研究，分析种子活力与根系特征的各个指标之间的关系。

1   试验材料与方法

选取春小麦种子作为试验材料，为保障试验的科学性和对比性，选取了我国西北部种植面积比较广泛的新春26号、新春30号及新旱688号作为主要的试验材料。采取人工加速老化处理方法，即利用智能光照培养箱设置高温和100%相对湿度环境，对小麦种子进行老化处理。处理时间共为9d，每隔3d进行1次对照观察。经过处理后将种子置于阴凉处风干，直到小麦种子含水量降至最低，再对其进行发芽指标、种子活力以及根系指标测定，获得试验结果。

2   试验项目及方法

试验将小麦种子进行标准发芽试验，在每个发芽盒中放置50粒老化处理的种子。在发生萌芽的第3天对种子发芽势进行测定，第7天测定种子发芽率、胚芽长及胚根长、干鲜重、根系指标等，并且按照相关公式计算出试验种子的活力指数[2]。其中对小麦种子幼苗鲜重的测定方法是先将幼苗清洗干净，使用滤纸等材料将幼苗水分吸干，利用天平测量幼苗质量，最后计算单株质量平均值。对小麦幼苗干重的测量方法是将幼苗放置在纸袋中，经过超过100℃的烘箱中杀青30min过后，再进行降温烘干，冷却后利用天平称量质量并计算单株干重平均值。小麦种子活力指标的计算公式：发芽势=第4天正常幼苗数/检测种子总数×100%，发芽率=最后1次计数正常的幼苗数量/检测种子总数×100%。根系的测量方法是利用植物图像分析系统对幼苗根总长以及根平均直径、面积、体积等数据进行测定[3]。

3   试验结果

通过试验得到结果如下：①在老化处理对小麦种子萌发的方差结果中，发芽势、发芽率、发芽指数以及活力指数差距较大;②人工老化处理对小麦种子萌发指标影响较大，3种品种小麦种子发芽指数持续降低，而发芽势、发芽率以及活力指数数据总体规律呈现先增长到顶峰，在第6天时开始下降;③老化处理对小麦幼苗根系方差结果显示，各个根系指标差距较大;④老化处理对小麦幼苗根系的影响较为显著，新春26号与新旱488号小麦幼苗的根鲜重、根干重指数在第3天观察有所增长，到第6天后逐渐减低，而根长度、根表面积、根体积、根平均直径指标持续降低，新春30号小麦幼苗的各项根系指标总体呈现下降趋势。

4   试验分析与讨论

4.1   老化处理对小麦种子发芽特性的影响

由试验结果可知，不同品种、不同老化处理下的小麦种子发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数具有较大差异，充分说明了老化处理对各项发芽指标具有巨大影响和作用。结果说明，3种小麦种子的发芽指标存在显著差别，其中新春26号的发芽势经老化后有所下降，而且下降速度较快，相比另外2个品种小麦种子发芽势下降速度较为缓慢，说明老化时间越长，小麦发芽势下降的趋势就越明显。而发芽率方面新春30号的下降趋势比较缓慢，说明与另外2个品种相比具有较强的稳定萌发能力。在发芽指数方面，新春30号在第9天时下降幅度较为显著，但是相对其他2个品种下降趋势较为缓和。活力指数数据说明了随着老化时间的延长，新春30号品种呈现下降趋势，另外2种在老化处理第3天时呈现上升趋势，到第6天出现下降，说明了小麦种子老化处理时间越长，活力指数会越低。

4.2   老化处理对小麦种子根系特征的影响

根据试验结果说明，不同品种之间、不同老化处理和品种与老化处理交互作用之间，其根系特征的差异性较为明显。根据小麦根系指标平均值可以看出，小麦种子的根干重与根鲜重的下降趋势比较接近，说明了随着老化处理时间的增加，小麦幼苗的根鲜重会发生比较明显的变化，总体呈现下降趋势。而根干重、根长度、根表面积、根体积在第3天时出现上升趋势，但在第6天开始明显下降，说明了小麦幼苗的根系指标在老化处理的过程中会先出现增长趋势，一段时间后开始逐渐下降，可以判断老化处理可以使小麦幼苗的根系生长产生较大的影响。综合分析结果可以说明，种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数等重要指标会随着人工老化处理时间的延长而呈现相对显著的下降趋势，证明了高温高湿环境会对小麦种子造成损害，具体表现在小麦幼苗根系的营养供应不足，幼苗无法正常生长，从而影响小麦产量。

通过试验总结，随着老化处理时间的增加，小麦种子的各项发芽、根系指标均呈现出下降趋势。但是在老化处理3d时，对种子活力以及根系特征指数都有一定的促进作用，在老化处理6d后开始出现下降趋势。因此，老化处理对不同品种的小麦种子、不同老化处理的发芽指标、幼苗根系指标产生的影响较为显著，同时种子活力与根系特征的各个指标之间大部分呈现比较明显正相关关系。

参考文献：

[ 1 ] 王玉娇，吴薇，郭忠军，等.小麦种子老化处理对发芽指标及根系的影响[J].核农学报，2018，32（12）：2423-2430.

[ 2 ] 吴秀婷.种子老化对小麦种子品质的影响[J].农业工程技术，2018，38（5）：21.

[ 3 ] 王玉娇.老化处理对春小麦种子发芽指标及根系特征的影响[C].中国作物学会.2017年中国作物学会学术年会摘要集.北京：中国作物学会，2017：213-214.

（收稿日期：2019-11-19）