粤语的发展及广府文化的传承和保护

摘要：在普通话大范围普及与应用的环境下，分析论述了广东粤语发展所面临的危机，并且阐述了传承和保护粤语以及以粤语为基础的广府文化的重要性，同时根据现阶段粤语发展和传播的大环境，提出传承和保护粤语的途径。

关键词：粤语发展;广府文化;传承与保护;途径

粤语，又称作广东话、广府话，俗称白话，是我国七大方言之一，也是汉族广府民系的母语。粤语主要分布在两广及港澳地区，此外，海外地区也有不少华人使用粤语。粤语起源于岭南地区，而且，岭南地区以粤语为基础创建出了具有地方特色的广府文化。粤语与广府文化传承到现在已经有两千多年的历史了。在广东人民交流以及广东经济发展中，粤语发挥着不可忽视的作用。在很多人的印象中，粤语就是广东的文化标签，并且在世界范围内有很多人因为粤语的独特魅力去选择学习粤语。

一、粤语传承与保护面临的危机

长期以来，粤语在广东地区人民的口语选择中有着绝对的优势。广东地区从开始推广普通话到大规模应用，期间也不过二十年的时间。在二十世纪九十年代初，广东省才真正确立推广普通话的相关政策以及普通话使用的标准。广东政府在相关的政策与规定中指出，在广东地方以及省级电台和电视台节目中应减少粤语的使用，扩大普通话在电台与电视节目中的适用范围，尤其在少儿节目中应全部使用普通话，进一步增加语言学习阶段儿童接触普通话播音的时间。与此同时，广东教育局要求各阶段的学校展开普通话的教学并将逐步普通话应用到教学中。

自此，越来越多的广东地方及省级电台和电视台出现了纯普通话的节目，当然，为了满足普通话民众收听及收视的需求，电台及电视台也设立了粤语和普通话的双语节目。现阶段，广东地区大多数的电台及电视台都是使用普通话，并且呈现出普通话的使用频率高于粤语的状况。

另外，经过将近二十年的推广与发展，绝大多数的大中小学和幼儿园已经完成普通话的全面覆盖。广东地区的学生在进入到学习适龄阶段之后都是接受普通话教育，大中小学及幼儿园学生在学校中的大部分时间都是使用普通话。

以上种种，使得普通话有效推广、普及，但同时也使得新一代广东人接触、学习粤语的机会大大缩减，粤语不再是广东地区使用频率最高的语言。在笔者的调查与采访中，很多学生对使用粤语的态度不太积极，有很多的中老年广东人表示孩子基本能听懂粤语但是不会说，孩子和家里老一辈的交流也成了问题。

此外，香港与澳门回归之前，粤语在香港、澳门具有官方语言的地位。港澳回归之后，随着内地与港澳的经济交流和文化交流越来越频繁，统一的语言已经成为了人们交流的必须，所以很多的港澳人都希望能够学好普通话。进入二十一世纪以来，港澳地区的教育局也积极地推广普通话的学习与教育。港澳地区曾经是粤语使用率极高的地区，但是二十一世纪后，港澳地区也出现了学习普通话的热潮，粤语不再是是港澳人士与外地人交流的语言首选。这进一步导致了粤语使用人群的缩减。

最后，粤语在海外华人中的使用规模也在不断的缩减。现如今，粤语虽然仍然是美国和加拿大的第三大语言，澳大利亚的第四大语言，新西兰的第二大语言。但是，随着现阶段内陆华人的不断迁入以及使用普通话的海外留学生的增加，以及越来越多的孔子学院的开设，海外华人对于普通话兴趣不断提升，并且学习使用普通话的人数也越来越多，对粤语的青睐程度也不断下降。而且，随着我国在国际社会中地位的提升，作为我国官方指定的语言，普通话已经得到了空前规模的推广与使用。在普通话大力推广与大规模应用的环境下，现今的粤语正面临着使用人数不断的缩减，使用环境逐渐萎缩的危险。

二、传承和保护粤语以及广府文化的现实意义

语言是人类最重要的交际工具之一，只要有人群汇集的地方，就会产生语言，人们的沟通交流都是在拥有语言的基础上进行的。方言是语言的一种呈现形式，因为所处的发展环境不同，方言的出现能够使本地区的人民交流更加自然和方便，情感表达更加直接和亲切，方言是当地人民进行交流时的必备条件。粤语是汉语的一种地方变体，有着其独特的魅力，承载着广府地区独特的风俗习惯以及文化特色。通常情况下选择粤语作为自身第一语言的，一般都是对广府地区有着深厚的感情。诚然，一百個人的心目中大约有一百种广府文化的表现形式，但是，粤语之于广东人，就像深根之于枝头新绿。对粤语的忠诚和热情，反映了人们对家乡、对地区、对祖先和对广府文化的认同。

方言是地域文化的载体，一般而言，如果特定区域内产生了属于自己的特色语言，那么在此基础上多数会发展出属于本地区的特色文化。粤语是广府文化的载体，广府文化的诞生和发展都是基于粤语的充分发展的。以粤语为载体流传下来的广府文化品种多种多样、异彩纷呈，如粤剧、粤曲、粤语民谣、粤语诗词以及粤语流行歌曲等等。这些文化品种都具有鲜明的广府地域特色，且无一例外都是使用粤语来诠释其深刻的文化内涵。可以说，如果不是依赖于粤语，这些珍贵的文化品种的状态将会是“皮之不存毛将焉附”。此外，在民间还广泛流传着很多具有广府文化特色的宗教活动以及风俗习惯。粤语已经成为了以广州为首的广府地区的文化标签。

从大局上看，我国各地方言众多，彼此之间有着很大的差异。在我国文化大交融环境下，各地的方言承担着非常重要的文化传承意义。各地方言在文化交流与冲突不明显之前都是欣欣向荣的。但是，随着我国经济的快速发展，普通话的大力推广，正逐渐呈现出普通话代替方言的趋势。在这种大环境下，各地方言的生存状况已经不容乐观，作为广府文化重要载体的粤语也不例外。粤语的萎缩甚至最后消失，就意味着以其为载体的传说、诗歌、戏剧、谚语、俗语等各种非物质文化遗产也会随之消失。

粤语不仅仅是广府地区文化表达的载体，同时也拥有非常重要的研究价值。粤语的形成经历了一个历史演变的过程，在不断的吸收和整合中，成就了今天独居魅力、铿锵自得的粤语。岭南地区，在秦汉以前是百越族南越一支的聚居地，后历朝历代不断有中原地区移民南迁，在岭南地区定居。故此，今天的粤语，既有南方少数民族语言的残留，又继承和保留了古汉语的特点。此外，由于广州在我国经济过程中的独特地理位置，使得粤语中也吸收了很多外来词。因此，在语言研究方面，粤语具有非常大的价值。

我们应该充分认识到粤语对于广府文化的存在价值以及传承和保护粤语的重要意义，毕竟，中华文化之所以博大精深，是因为有着众多的不竭的地域文化。而地域文化的多样性则依赖于各种方言，没有各种各样的方言，也就没有我国文化的多样性。

三、传承与保护粤语的途径

1.政府应制定相关的政策与法规

在实际传承与保护粤语的过程中，除了社会各界人士的努力外，政府也应该在政策与法规方面对粤语的传承和保护给与支持。举例来说，在文化部门下设粤语保护机构，整理、加工和保存粤语音视频及文字语料;设立粤语保护条例，对粤语进行保护及宣传;在一些非官方的活动上不硬性规定只使用普通话;在社区生活中多举办一些学粤语、说粤语的活动;鼓励广东的外来人口积极学习粤语;等等。

推广普通话政策实施以来，在广东地区效果显著。目前，普通话得到了全面的推广和普及，粤语的使用环境不断萎缩。因此，应从文化需求及文化多样性的角度出发考虑适当调整相关的语言政策，倡导方言与普通话并重的原则，创造普通话与方言共存、繁荣的局面。

2.学校和教师需共同努力

现今，普通话已成为大中小学以及幼儿园中的课堂教学语言，这符合国家所实施的普通话使用规定。但是，若硬性要求学生在校园内不能使用粤语或说粤语则会扣学分等，就未免太不近人情了，也不利于粤语的传承和保护。而且方言的衰落，也就意味着地方文化的消失。因此，学校在推广普通话的同时，应通过校本课程进行粤语的教学和实践，努力营造良好的听、说粤语的语言氛围，提高学生使用粤语进行交际的能力。另外，教师也更应该增加对粤语的认识，了解粤语背后的文化蕴涵，树立起传承保护粤语的意识，引导学生对粤语产生自豪感及忠诚度。

3.应大力扶持广播、电视等文化娱乐产品

伴随着改革开放的进展，上世纪80年代以来，以粤语为载体的电视剧、电影、流行歌曲、广播等曾风靡大江南北，并掀起一波学习粤语的热潮。但是，随着我国经济的发展，普通话的大力推广，粤语曾拥有的优势与强势已不再。君不见，受众最广的翡翠台的电视剧也不再受现今的年轻一代欢迎了;君不见，电影院中上新的电影没有几部是使用粤语的;君不见，现在的卡拉OK中可选择的粤语流行歌曲已不多了……

文化通过语言来表达，粤语不单单是承载了广府文化，同样也搭载了广府地区的乡土知识以及草根文化。地方文化特色只有通过具有鲜明地方特色的方言来传播，才能够实现文化传播的真实性。迄今为止，粤语电视剧、粤语电影及流行曲等等，对于本地人来说都有着一种说不出的亲切感及共鸣感。因此，电视台及广播电台中的粤语节目应占据一定的比例，文化部门也应大力支持粤语电影及流行歌曲的创作，各种媒体及媒介应为粤语的传承和保护搭建平台。通过电视、广播、电影等的传播与熏陶，让更多的人去了解和学习粤语，这不失为传承与保护粤语的有效方式。

4.鼓励普通民众在私人场合说粤语

目前，在整个社会的大环境中，粤语传承与保护的意识还没有深入人心，尤其是对于普通民众而言，在日常生活中说粤语还是说普通话，对他们来说并没有太大的区别意义。笔者在此前的研究中，曾做过街头访谈，看到不少的五六十岁的老太太与老爷子在与他们上幼儿园的孙子沟通时说着磕磕碰碰的普通话，因为他们的小孙子只会说普通话，对粤语只能简单听懂。对此，当事人其实并无太大的觉悟，但笔者感到相当忧虑。其实，当前有传承与保护粤语意识的，多是研究方言以及关注粤语发展的较专业的人士，绝大多数的普通民众并无传承与保护粤语的意识。

对此，在普通民众中应加大宣传传承与保护粤语的意义，让普通话的民众树立起传承和保护粤语的意识，呼吁普通民眾在家庭交流等私人场合多说粤语。普通民众在与孩子的交流中尽量说粤语，多给孩子听一些粤语儿歌及童谣、讲一些粤语传奇故事等等，培养孩子学习粤语的兴趣，让孩子自发的加入到粤语传承以及保护的行列中来。毕竟一种方言的传承，最终是要着落到年轻一代的身上的。此外，对于孩子的未来发展来说，如果熟练地掌握了粤语，能用粤语进行流畅的交流，也同样可以增加个人的竞争能力。

四、结语

方言，不仅是一种地方语言，更是一个区域文化的载体，所以，传承与保护粤语，就是传承与发扬广府文化。只有地方文化得到传承与保护，我国的多元文化才能得到更好的发展。从现阶段的语言发展形势来看，普通话最终代替粤语成为广东人的第一语言只不过是时间上的问题，学习并使用普通话的人群也会越来越庞大。但是，我们可以通过人为干预的行为参与到粤语的传承与保护上，在一系列政策与措施的推动下，粤语的传承与保护一定会有明显成效。

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作者简介：何婉萍（1985.6-）女，广东佛山，汉族，方言与文化，讲师，硕士研究生。