旅游服务专业中职生数学运算能力的发展策略探析

蔡乃叶

【摘要】：数学运算能力对旅游专业学生的职业能力提高具有积极作用，当前中职院校主要以培养学生的一线服务能力为主，为此，在数学教学中，应注重运算能力的提高，尤其是与旅游实践相关的运算能力的培养，文章将就此作出具体的分析。

【关键词】：中职生 游服务专业 数学运算能力 发展策略

中职旅游专业肩负着为社会培养一线导游等旅游服务人员的任务，现代社会对于导游的素质也提出了更高的要求，而数学与旅游之间的关系主要体现在数学运算能力对于旅游线路设计，旅游服务体系的建立等方面的影响。作为基础课程，应实现数学与旅游的有机结合。

一、旅游服务专业中的数学

数学在多个行业中具有重要作用，本文将对旅游服务专业中的数学进行分析。事实上，无论是教学方法还是教学过程，都与专业之间有着密切的联系。旅游线路设计，旅游景观中的景点布置，搭配等，都需要涉及到数学知识，而对于旅游服务体系的建立，更是离不开学生的数学运算能力。在教学过程中，更是需要对旅游服务专业课程进行深入的剖析，将其与数学之间相互结合，也对数学教学进行适当的调整，以便于服务于旅游教学和旅游服务。餐饮和住宿作为旅游中非常重要的两项内容，与数学运算之间有密切关系，涉及到数列、函数等知识。在细节设计上，更是离不开数学的基本运算能力，旅游管理者和酒店管理者可以根据所需要的数学知识设计合理的旅游服务体系，达到客户满意。因此，对于教师而言，要认识到数学与旅游之间的联系，对旅游服务专业的数学教学进行调整，紧贴实际需求，具体的教学方法笔者将于下文进行分析与阐述。

二、中职旅游服务专业数学教学策略分析

中职旅游服务专业毕业后主要从事导游，旅游服务，统计等工作，因此数学统计知识，运算能力，对于其工作能力产生积极影响。在校期间，学生有足够的时间培养和提高数学运算能力，因此对于中职教学而言，要采取合理的教学方法，引导学生提高数学运算能力，并且要掌握统计方法和数列计算方式，为以后的工作打好基础。对于数学教学而言，还应进行多方位的培养，以便于提高学生的数学综合能力，在日后工作中将会起到积极作用。基于此，将对中职旅游服务专业的教学策略阐述如下。

（一）循序渐进，培养学生数学逻辑思维

对于旅游与数学之间的联系，教师还应进一步的进行挖掘。从根本上改变当前数学教学现状。对于其逻辑思维的培养和运算能力的提高，从基础做起，教师在数学讲解过程中注重知识之间的关联性，注重学生对于知识的深入理解。要求学生掌握每一步的基本运算方法，把握数学运算能力的教学目标，从基础入手，对数学结构关系式进行简化。知识之间的关联性大，而数学与旅游之间的联系并不完全是显而易见的，需要学生不断的丰富自身的知识体系，完成数学学习，数学运算能力有明显的提高之后，才能有所了解。因此教师的培养要循序渐进，从基础阶段到发展阶段，再到应用阶段，通过解题的方式实现，基于学生的数学知识，为学生提供数学题库，对学生的数学计算能力进行评估，培养学生的运算思维。

（二）培養学生的旅游实践能力

学生的职业能力与教学中的培养不无关系，当前的中职教学忽视这一点，强调基础知识教学。而在基础知识教学中，又由于教学水平不高而影响了教学效果。因此对于中职院校而言，要寻求教学上的突破，对于中职生的数学运算能力，要以某一专业的实践为基础，才有机会真正提高学生的能力。教师在这一过程中要起到知识串联和引导的作用，准备好相关材料，设计与旅游相关的数学教学内容，循序渐进，并在教学中开展多种教学，引导学生思维，提高其数学运算能力和专业服务能力。数学作为基础课程，通过数学与旅游的结合，才能发挥其积极作用。

（三）案例分析教学法实施

案例分析可以帮助学生理解旅游，以往的数学基础知识教学显得枯燥。结合旅游专业需求，可以将具体的案例应用其中。以旅游中的租车服务为例，首先出几种租车方案，并提供基本条件，让学生自主计算和选择合理的方案，这一过程不仅可以提高学生的数学运算能力，还与学生的旅游专业相互结合在一起，激发了学生的兴趣，培养了学生的专业能力和服务意识，对于中职旅游服务人才培养而言，无疑是有益的。案例分析法可以根据时代背景，经济背景的变化而与时俱进，在设计过程中强调学生的主观能动性，也强调其思维发散性。设计过程中涉及的数学知识要丰富，不拘于一个概念，且要服务中职专业学生的特点。

三、总结

从教育组成要素来讲，中职的人才培养体系是不可或缺的，但针对其受重视程度不足，和学生基础差等现状，要制定合理的教学体系。以数学为例，对旅游服务专业的相关教学策略进行分析，旨在促进中职旅游服务专业教学效率的提高，为旅游业发展培养和输送更多人才。

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