胃炎的中医辨证饮食护理方法研究

刘改玲

【摘  要】目的：探讨胃炎的中医辨证饮食护理方法。方法：择取我院2017.01到2019.01时间段内诊疗的116例胃炎患者，以病历号奇偶数的不同，分为参照组58例、中医组58例。即参照组使用常规护理，中医组则在常规护理的基础上使用中医辨证饮食护理，比较患者总有效率、生活质量评分。结果：中医组总有效率为96.55%，参照组则为86.21%，各数据间比较有意义（P<0.05）。参照组生活质量评分为（84.2±8.6）分，中医组则为（94.0±7.8）分。各数据间比较有意义（P<0.05）。结论：针对胃炎患者，依据常规护理干预为前提，做好中医辨证饮食护理，能够在提高其总有效率的同时，改善患者生活质量，值得推广。

【关键词】胃炎;中医辨证;饮食护理;总有效率;生活质量

【中图分类号】R151.3      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2019）03-0192-01

胃炎是由诸多原因导致的胃黏膜炎症，是目前常见消化系统病症，分为急慢性胃炎。同时，该病还和饮食不洁、不良等因素存在相关性，且在机体年龄逐步增加的前提下，胃炎患病率呈现递增趋势，且具有反复发作的特点，治愈难度极大，而这也是引起胃癌的关键。若在此过程中，未对患者予以对症治疗，则必将会在阻碍其生活质量的同时，为其身心健康带来不小的威胁^[1]。对此，择取我院2017.01到2019.01时间段内诊疗的116例胃炎患者，探讨胃炎的中医辨证饮食护理方法。现总结如下：

1 资料与方法

1.1 基本资料

择取我院2017.01到2019.01时间段内诊疗的116例胃炎患者，以病历号奇偶数的不同，分为参照组58例、中医组58例。即参照组患者中，男女比为30：28;最小年龄为32岁，最大年龄为67岁，中位数为46.0岁。中医组患者中，男女比为29：29;最小年龄为33岁，最大年龄为65岁，中位数为45.6岁。各数据间比较相似（P>0.05）。

1.2 方法

参照组使用常规护理，即使用奥美拉唑胶囊、三九胃泰胶囊和罗红霉素缓释胶囊等药物治疗。同时在中医辨证的基础上，执行有效的中药方剂救治。若为肝胃不和型，则可使用柴胡疏肝散救治;若为脾胃虚弱型，则可使用香砂六君子汤、补中益气汤联合救治;若为胃阴不足型，则可使用养胃汤救治;若为脾胃湿热型，则可使用半夏泻心汤救治;若为胃络淤血型，则可使用失笑散合丹参饮救治。此外，在常规护理的基础上，叮嘱患者禁食刺激性食物和饮料^[2]。

中医组则在常规护理的基础上使用中医辨证饮食护理，即（1）肝胃不和型。指导患者饮食结构的合理性，多食易消化类、清淡类和行气解郁类食物，例如橘子、胡萝卜和山楂等，禁食山芋、南瓜和土豆等阻气类食物。（2）脾胃虚弱型。多食疏肝泄热类食物，例如荷叶粥和甘蔗汁、绿豆汤及西瓜汁等，若患者表现为胃阴被灼则可食酸梅和山楂等，禁食碱性物、辛辣和坚硬类食物。（3）胃阴不足型。多食清淡类和益胃生津类食物，例如白木耳、菠萝和百合、西瓜等，饭后可少食话梅、食醋和山楂等物，借助“酸甘化阴”的方式，减轻胃炎表现;若患者表现为大便干结，则应食用蜂蜜，起到养胃、润肠通便的效果;禁食热伤阴类食物，例如咖啡、羊肉和浓茶、狗肉红糖等。（4）脾胃湿热型。多食温补、热食、易消化类食物，例如河虾、核桃和豆制品、鸡蛋及南瓜等;少食多餐，温养胃阳，禁食滋腻难消化类食物，例如糯米、小麦和荞麦等;若需服用中药，则可温服，再进食热饮和热粥等，加快药力挥发;若饥饿时，则可进食饼干和糕点等物，以此起到疼痛减轻的目的。（5）胃络淤血型。多食行气活血类食物，例如山楂、醋和莲藕、茄子及党参等，不食阻气、滋腻和收涩类食物，禁食硬固和煎炸类食物，例如菠菜、鸡肉、空心菜和莲子、花生及蜂蜜等^[3]。

1.3 观察指标

比较患者总有效率、生活质量评分。即总有效率包括显效，基础症状彻底消失，病理和胃镜检查可见胃炎反应恢复正常;有效，基础症状显著改善，病理和胃镜检查可见胃炎反应趋向于正常;无效，未达到上述标准。总有效率=显效率+有效率。生活质量评分则以Mc Master问卷的形式，对患者生活质量予以评价，包括基础症状、心理情感、社会情感等，分数越高证明患者生活质量越佳^[4]。

1.4 统计学处理

通过统计软件SPSS 21.0，对本文数据予以匯总处理。计量资料和计数资料分别用、%表示，组间数据以t、x²检验。P<0.05时，各数据间比较有意义。

2 结果

2.1 比较患者总有效率

中医组总有效率为96.55%，参照组则为86.21%，各数据间比较有意义（P<0.05），见表1。

2.2 比较患者生活质量评分

参照组生活质量评分为（84.2±8.6）分，中医组则为（94.0±7.8）分。各数据间比较有意义（P<0.05）。

3 讨论

胃炎即为不同病因下导致的胃黏膜慢性炎症、萎缩性病变。而在中医学理论中，将其纳入“胃脘痛”、“痞满”及“胃痞”的领域，往往是由气候变化、情绪失调和劳倦过度、饮食不节等因素导致。在常规治疗的基础上，对患者执行有效的中医辨证饮食护理，能够在改善机体胃炎表现的同时，起到疾病治疗的效果^[5]。总而言之，针对胃炎患者，依据常规护理干预为前提，做好中医辨证饮食护理，能够在提高其总有效率的同时，改善患者生活质量，值得推广。

参考文献

[1]      雎学强， 陆敏. 慢性萎缩性胃炎中医辨证分型研究[J]. 光明中医， 2017， 32（11）：1567-1570.

[2]      王欢. 中医特色护理干预慢性胃炎随机平行对照研究[J]. 实用中医内科杂志， 2017， 31（06）：72-74.

[3]      李静. 慢性萎缩性胃炎中医辨证饮食护理体会[J]. 内蒙古中医药， 2016， 35（11）：165-166.

[4]      刘颖， 蒋德泉， 王冰. 从中医体质浅谈慢性胃炎的辨证护理[J]. 光明中医， 2016， 31（20）：3020-3021.

[5]      张祥瑞. 中医辨证治疗慢性浅表性胃炎的临床疗效分析[J]. 河南医学研究， 2016， 25（11）：1987-1988.