方向毅 李 军
(1 甘肃省民勤县石羊河流域防沙治沙及生态恢复规划管理中心;2 甘肃省民勤县林业技术推广站,甘肃 民勤 733399)
冬枣,又名苹果枣、冰糖枣,属于中早熟鲜食品种,是我国一种珍稀的特产果树,有“鲜食枣品质之冠”的美誉。近年来,地处甘肃河西走廊东北部,石羊河流域下游的民勤县,为实现农业供给侧结构调整,改变全县红枣品种单一、销售困难的现状,示范引进冬枣进行种植,由于民勤县冬枣基地地处戈壁沙区,土壤瘠薄,冬枣自然坐果率仅为2%~3%,3 年生冬枣单株产量仅为400g,影响了冬枣的产量和效益。为此,民勤县林业局于2015 年立项开展干旱沙区冬枣丰产栽培技术研究,为生产优质安全的冬枣,通过在冬枣花期和幼果生长期,对冬枣叶面喷施树赤霉素溶液、黄金磷钾宝、金力硼、清水等,达到了不同的效果。
大坝镇八一村冬枣试验基地位于位于民勤县民红公路8km 处,海拔1298m,年均温8.8℃,平均昼夜温差15.5℃,无霜期162d,年降雨量110mm,年均蒸发量2675.2mm,年均空气相对湿度34%,土壤类型为沙壤土,pH 为7.5~8,有机质含量中等,蓄水保肥能力一般。试验园面积4hm2,冬枣树龄为2~5 年,砧木为酸枣,树形为自由纺锤形,株行距为2m×3m,南北行栽植。地势平坦,光照充足,土肥水常规管理。
1.2.1 试验枣树。供试枣树品种均为冬枣,大坝镇八一村五社冬枣,于2013 年栽植,面积60hm2,平均树高180cm,平均冠幅160cm,平均地径3.5cm,长势良好,树势中庸。
1.2.2 喷施追肥材料。试验材料为:①15mg/L 的赤霉素溶液;②0.5%的黄金磷钾宝;③0.3%的金力硼;④清水;⑤对照(CK)。
1.2.3 试验时间与方法。项目组选择在枣树的花蕾膨大期、开花前期、盛花期及坐果期进行喷施,分别于2015 年6 月25日、6 月30 日、7 月11 日和7 月19 日分4 次进行了4 次喷施试验。在试验区随机选取4 行枣树,每行取10 株树,时间为9 点,用背负式喷雾器分别装盛试验材料,均匀喷施供试植株叶子的表面。
以不同试验用材料为不同试验处理,每处理随机选取5株枣树作为观测树,每株观测树上随机选取3 个枝条作为观测枝条,观测调查每个枝条上的开花数和结果数。分别在2015 年6 月26 日、7 月6 日、7 月16 日、7 月26 日和8 月6日、8 月16 日分6 次进行了调查。按试验设计要求,记载田间试验的全过程,建立健全的试验档案。
表1 冬枣各试验处理调查结果表(个)
从表1 可知,对照的开花数平均达到142.6 个,均高于喷施了赤霉素、黄金磷钾宝、金力硼及清水的开花数。但在开花盛期的7 月6 日,喷施了黄金磷钾宝、金力硼及清水的开花数均高于对照,叶面喷施追肥及清水对冬枣开花仍有促进作用,其中喷施金力硼的作用最大,依次是清水、黄金磷钾宝、金力硼及赤霉素,开花数分别提高29.1%、20.9%、10.7%、6.5%。表明冬枣只有在开花盛期,喷施追肥及清水对冬枣开花有促进作用,在其它时期,促进作用不明显。
由坐果数可知,花期喷施清水和喷施黄金磷钾宝其平均坐果数分别为16 个和15.7 个,由于民勤空气干燥,自然空气湿度有30%~40%,冬枣花粉发育需要较高的空气湿度,当空气湿度低于60%,降低发芽率,会严重影响坐果。因此,对于极度干旱的民勤沙区,花期和坐果期喷水可以促进枣树结果。枣树开花数量多,消耗营养多,而往往由于营养不足,造成大量落花落果,花期及时补充树体营养,不但可以提高坐果率,而且有利于提高果树生长发育。
喷施赤霉素和金力硼的平均坐果数为13.5 和11.3。赤霉素是1 种植物生长调节剂,可以起到打破休眠促进萌发的作用,金力硼所含的主要成分硼,是组成植物有机体生物催化剂的重要组成部分,能促进新陈代谢和氧化还原过程,在枣树上喷施赤霉素和金力硼,可以起到促进枣树坐果的作用。各试验处理喷施的效果各不相同,从高到低排序依次为赤霉素、黄金磷钾宝、金力硼和清水,平均坐果数分别比对照提高了67.8%、42.8%、15%和12.1%。冬枣叶面喷施赤霉素、黄金磷钾宝、金力硼和清水对坐果有明显的促进作用。