昆明西山区草莓新品种引种的试验结果分析

2019-10-09 06:53李睿
农村经济与科技 2019年7期
关键词:生长特性营养价值

李睿

[摘要]草莓是一种非常常见的水果,味道甜美,营养丰富,不仅可以保护视力,同时也有一定的美容作用,具有非常广阔的市场空间,为有效提高草莓的市场竞争力,为人们培育出更加鲜美可口的草莓进行食用,了解不同草莓品种在昆明西山区的栽培情况,以章姬为对照,对新品草莓的品种、生长特性等进行观察,并对草莓新品种引种的试验结果进行分析。

[关键词]昆明西山;草莓新品;生长特性;营养价值

[中图分类号]S668.4[文献标识码]A

草莓屬于蔷薇科植物,具有非常高的营养价值,不仅味道甘甜,同时维生素C含量非常高,深受人们的喜爱。在全世界范围内,草莓的产量和栽培面积都比其他水果高,因此草莓还有水果之王的美誉。发展草莓栽培,不仅投资资金少,同时收益也非常快速,而且经济效益较高,目前已经成为人们获得经济收入的主要方式。

1 材料与方法

1.1 试验地情况

昆明西山草莓栽培区,地理位置优越,位于东经102°39′18"、北纬24°52′47"区域,充分满足草莓的生长环境。为草莓生长提供丰富的水分供给,使草莓在温和的气候中获取充足的养分。在对西山草莓栽培区各方面因素进行客观、全面地分析后发现,该地是草莓栽培的最佳地点,可以进行草莓栽培。供试草莓于2016年8月5日定植,采用高垄栽培,垄高35cm,双行一垄南北行向栽培,株行距为15cm×20cm,配以滴灌设备。栽培前每667m2施有机肥3000kg、复合肥40kg、过磷酸钙100kg。10月下旬覆盖黑色地膜,采取大棚草莓栽培管理方法,各品种肥水管理一致。为不同季节的草莓生长创造良好的生存环境。

1.2 实验材料

试验草莓品种为“京藏香”、“圣诞红”、“隋珠”、“白雪公主”、“幸香”、“红颜”,以“章姬”为对照。试验在昆明市西山区碧鸡街道办事处西华社区红映村云南省农业科学院园艺作物研究所草莓试验示范基地进行。

1.3 试验方法

对所有参加测试的草莓设置不同的标识用于区分,对不同的草莓进行片区划分,每个片区进行重复栽培,每种草莓品种的重复数量有固定的区间。在草莓幼苗生长一段时间后,对不同品种的草莓进行观察,比较不同草莓品种之间的个体差异,包括植株的生长状态、植株高度、枝叶长度和叶片数量等;长时间观察开花期和生长成熟期以及采摘期等不同草莓品种的生长状态。不同的草莓品种外观会有一定的差异,评判草莓果实外观品质标准包括果形、果实整齐度、口感、果肉颜色、果面颜色、果实纵横径等;果实内在品质采各品种八成熟以上的果实测定。所有的草莓品种采用统一的标准和规定进行试验,以保证该试验结果的准确性。

2 结果与分析

草莓品种适应性首先表现在植株生长与抗逆性的强弱程度上。草莓是一种比较喜欢寒凉环境的植物,但是在西山区气候条件下,整个生长期中各品种生长势、抗病性以及不同季节的生存能力都存在一定的差异。不同草莓品种的植株形态特征有着明显的差异,其中京藏香、隋珠植株的高度和叶片的数量、花朵的数量等方面与对照具有明显的不同,京藏香在株高、冠幅、叶柄长度、叶面积等指标方面均小于章姬,但是其叶子片数较为繁多,生长能力非常强,非常适合在昆明西山区进行种植。

经过此次的试验观察,幸香的综合表现较为薄弱,株高没有达到规定的范围,与其他草莓品种相比,存在一定的滞后性,同时生长力也比较薄弱,综合考虑不适合在昆明西山区进行种植。红颜、圣诞红等品种在抗病性能方面能力比较强,比章姬生长力更加顽强,具体如表1所示。

从表1中可以看出,幸香的生长能力最强,隋珠、圣诞红、京藏香生存能力都很强,但是白雪公主与其他草莓品种相比和红颜一样,生长能力对比只是中等,章姬是所有草莓品种中生长能力最差的,不适合在此地进行种植。

草莓品种匍匐茎发生能力强弱是草莓的重要特性之一,也是影响草莓品种能否大面积种植的关键因素。一般情况下,不同草莓品种繁殖子株的多少与该品种的生长能力有着很大的关系,生长能力较强的草莓品种相对匍匐茎也比较粗壮,生长状态更加良好。

在对所有的草莓品种进行观察和记录后,对其进行了比较,京藏香与隋珠都属于相对成熟比较晚的草莓品种,白雪公主的现蕾期与章姬相近,但是幸香的现蕾期要比章姬晚几十天。京藏香、隋珠的每个阶段的植物生长期没有本质上的差别,但京藏香的采收时间要比隋珠早一些。

果实品质是影响草莓受欢迎程度的主要标志,各品种之间的草莓存在一定的差异性。几种草莓品种之间对外观进行比较,京藏香相对果实多,果面坚硬,贮存性好,而且品质优良,出现破损和坏果情况比较少,大多数的果实都有非常饱满的形状,十分惹人喜爱,并且果实颜色鲜艳,果实甘甜可口,适合大众口味,具有非常广阔的市场销售前景。白雪公主与其他草莓品种颜色不同,是一种比较特别的粉红色,果实为长圆锥形,口感相对比较甜,没有酸涩的味道,是草莓市场中的新型品种,人们对其非常好奇,所以具有非常好的发展商机,充分满足人们喜欢尝试新奇事物的好奇心理。

在分析本次试验结果后发现,不同的草莓品种之间重量存在较大的差异性,如果从果实经济性进行比较京藏香的平均重量位居前列,章姬的硬度最低,储存能力比较差,隋珠、圣诞红非常坚硬,具有良好的耐贮性。

3 结论

结合不同草莓的各方面比较,京藏香和红颜、隋珠的整体表现最佳,绝大多数指标都显著高于对照;圣诞红、幸香相对存在差异性,但是却有非常良好的耐贮性。幸香耐贮性虽然比较良好,但是生长能力相对比较薄弱,不适合种植。所以,京藏香、隋珠、红颜可以搭配种植,满足不同季节的草莓需要,且非常适合观赏。

[参考文献]

[1] 郑益平,杨志敏,陈坚,等.草莓新品种引种比较试验[J].福建农业科技,2017,15(08):19-22.

[2] 刘素君.硬肉型草莓新品种引种栽培及水分胁迫生理研究[D].重庆:西南农业大学,2018.

[3] 周艳孔,李玉利,陆利民,等.草莓新品种引种对比试验[J].上海农业科技,2018,15(06):712+768.

猜你喜欢
生长特性营养价值
宁蒗县苦荞麦栽培技术及发展利用
磷胁迫对不同基因型魔芋组培苗生长及生理生化特性的影响
土壤盐碱性对3个树莓品种生长特征的影响
宁夏高产玉米群体产量构成及生长特性探索分析
我国骆驼奶产业发展前景分析
不同年龄关岭黄牛生长性状及肌肉氨基酸组成分析
杂粕在生长育肥猪养殖中的应用研究进展
谷类食品与健康研究
柿子的营养价值及其利用
勃利县菊苣优质高产栽培技术