远离胃癌你要知道哪些知识？

王磊

【中图分类号】R174+.6

【文献标识码】A

【文章编号】2095-6851（2019）09-014-01

胃癌是一种临床上十分常见的病症，这种病症属于临床的多发病和严重病症，并且这种病症治疗难度极高，虽然随着近年来早期胃癌诊断与治疗有了极大的进步，能够在一定程度上根治胃癌，但是大约有70%以上初次诊断的患者已经属于中晚期，所以患者的5年生存率仅为20%左右。

就目前来说，临床对于胃癌的病因还较为缺乏，所以根据胃癌流行学以及病因学调查研究显示，HP感染、遗传因素、环境因素、饮食因素等多方面的因素均有可能导致患者发生胃癌。并且部分癌前疾病，例如胃息肉、胃溃疡以及慢性萎缩性胃炎等疾病，均有可能发生癌变出现胃癌症状。

所以胃癌在发生前就应当做好相应的预防操作，这也是现代人群注重的一项重要养生内容。无论何种因素会引发胃癌，但我们都知道胃癌的发生肯定与我们的饮食习惯或多或少存在一定的联系，所以为了进一步预防胃癌的发生，我们在日常生活中首先就应当注重自身的生活方式，主要以饮食因素为主。并且在日常生活中应当了解所谓的爱，前期病变做好自我观察，尽可能在疾病发生早期就发现自己身体出现的各种变化并及时进行治疗。那么想要远离胃癌，需要注意哪些知识呢？

1 保持科学卫生的饮食习惯

虽然我们都喜欢吃好吃的食物，但在饮食中也应当注重食物的状况，不能在短时间内过多的摄入过咸或过辣的食品，并且降低饮食过程中冷热交替饮食的状况，例如刚吃完火锅又立即吃冰淇淋，这种冷热交替会导致胃部功能受到极大的影响，进而引起患者的胃肠道功能紊乱，发生胃溃疡，如果不及时治疗，则很有可能发生胃癌。并且在日常生活中，更加不可以吃过期或发生变质的食物，在饮食前应当注重飲食的生产日期和保质日期，将过期的食品及时丢弃，避免误食，这样都能够有效避免胃癌的发生。

而在我们老年人群中，或者在家族内存在某种遗传疾病的人群中，可以酌情吃一些具有防癌效果的食品或或含碱量较高的食品，其主要目的是改善机体的自我预防能力并提高自身免疫力，达到预防胃癌的效果。

由于在我们日常生活中很容易碰到发霉和变质的食物，而霉变多是由于霉菌污染食物所导致的霉菌中有部分霉菌属于产毒真菌，其毒性较强是一种十分强效的致癌物质，并且在某些食物的作用下，真菌可以产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后，为不可以合成亚硝酸类化合物，进而发生致癌反应。较为常见的就是泡菜或豆腐乳等这类食物，由于这类食物在制作时制作工艺较为特殊，虽然带来了良好的口感，但是也为胃癌的发生埋下了隐患，在日常生活中可以适当摄入泡菜或豆腐乳这类腌制类食物，但摄入不可过量。且若泡菜还未完全腌制好应当不易食用，这样能够有效降低亚硝酸盐的摄入。

在日常生活中，我们可以多食用含有维生素A、B、E的食物，并加强蛋白质类食品的食物，这样有助于保护我们自身的胃粘膜，进而建立起完善的胃部内环境，从而保证胃部功能。

2 适当戒烟戒酒

吸烟以及饮酒都是导致胃癌发生的重要原因。虽然我们都知道吸烟与肺癌的发生有较为密切的关系，但现代临床研究中表明吸烟人群中患者发生胃癌的几率高于普通人群5%左右，这是由于烟雾中含有多环芳香烃、二苯丙卡佐等多种致癌物质或促癌物质虽然现代人群在吸烟过程中，主要都是通过肺部进行代谢，但少量烟草也会进入我们的食道和胃部，这种状况是导致食管癌和胃癌发生的主要病因之一。

而酒精虽然并不是致癌物质，但如果长期饮用烈性酒则会对胃黏膜组织造成极大的影响，进而会导致患者的胃黏膜自我保护功能受损，致癌物质则会趁机损伤我们的胃部状况，进而发生癌症。并且我们很容易看到在酒桌上人们都往往叼着一根烟并同时饮酒，这样会极大的损伤我们的胃部，这是由于酒精的作用可增强患者细胞膜通透性，细胞则会加强对烟雾中致癌物质的吸收，引起癌变。

3 适当缓解自身压力

压力是癌症发生的重要诱因之一，在我们传统疗法中认为若患者压力过大，也会引起体质虚弱，进而引起患者的免疫功能下降严重，患者内分泌失调则会引起体内代谢功能出现紊乱，进一步引起患者体内长期层级较多的酸性物质。若患者长期精神紧张也可导致气滞血瘀现象的发生，所以我们在日常生活和工作中都应当保持良好的心态，并且保持良好的作息习惯，避免过度劳累事件的发生，做好劳逸结合，这样都有助于避免胃癌的发生，保护我们自己。

而且我们在日常生活中，大多数人群都不注重自身的心理状态，认为抑郁或焦虑等情绪只要稍稍调整就可以恢复正常。但现代临床研究中发现抑郁症或焦虑症患者在日常生活中发生各种癌症的几率更高，说明患者的心理因素与胃癌的发生也有较为密切的关系。所以一旦我们存在焦虑或抑郁等情绪，应当及时咨询心理咨询师或直接进入医院就诊，这样才有助于保证我们的生理和心理健康。

4 加强体育锻炼

在阳光下运动并多出汗，能够将体内的酸性物质随汗液较多的排出体外，这样不仅能够增强我们的体质，还能够有助于改善我们的机体循环，如果患者长期保持生活习惯不规律的状况，则会加重自身的体质酸化，而酸性体质人群患有胃癌的概率更高。所以我们在日常生活中应当保持良好的生活习惯，将自身的体质保持为弱碱性体质，这样才有助于使胃癌长期远离我们。

而在运动过程中，我们也应当注重运动量的调整，如果我们的体质较好并且长期具有运动习惯，则可继续保持，不可随意增加或减少运动量，但如果我们在日常生活中缺乏运动习惯，运动时切不可直接选择大运动量且较为刺激的运动，例如攀岩或滑翔等。可以选择慢跑以及瑜伽等较为温和的有氧运动作为入门运动，这样能够使我们的机体循序渐进的增强体质，并且现代临床研究表明，有氧运动更适合于普通人群的体质锻炼，而想要进一步增强体魄，保持健美体型的人群可以选择举重或攀岩等较大运动量的运动。所以我们在进行运动方式的选择时可以根据我们自身体质和平时生活习惯以及运动目标进行运动方案的选择却不可跟风或操之过急的进行运动，这样有助于保护我们自我的机体，避免出现受损状况。