王凤春
摘 要:目前我国的经济水平呈现空前的发展势头,随着物质生活的不断提高,人们对于食品要求也越来越高,而羊肉及其制品因其口感佳、营养丰富的优势越来越受到消费者的追捧,所以我国肉羊的饲养规模逐渐扩大且饲养量逐年上升,但是我国的传统饲养技术还是有些缺陷存在,如果不能正确调节,自然就会影响肉羊的产量以及饲养者的经济效益,对于肉羊饲养产生相应的阻碍。所以生产中必须合理解决存在的不当问题,改善相应的饲养殖条件,更好的满足市场的实际需求。本文主要就是分析肉羊的标准化饲养方式,并且介绍具体的应用,以提高羊肉的质量,实现肉羊饲养的繁荣发展目标,供参考。
关键词:肉羊;标准化饲养;要点;应用
一、肉羊饲养存在的问题
实际从事肉羊的饲养工作,应当着重考虑经济性和实效性,以满足羊只的基本生产需求。目前,我国还有不少的肉羊饲养是采用自行繁殖的方式,临床中很容易造成肉羊的品种出现退化,以及肉羊品质低劣的不良饲养结果。这样的饲养结果就是降低了肉羊的商品率,在很大程度上增加了饲养者的经济投入。分散状态的肉羊饲养模式,很难形成具有规模的养殖生产,所以还是以小规模的饲养场居多,不能良好的与市场接轨。实际生产中如果采取规模化的肉羊标准化养殖方式,通常会需要比较高的成本投入,如果没有政府的相应扶持,就会提高养殖户的前期投入,对养殖户的收益影响比较严重。而实际从事肉羊羊只的技术人员不具备足够高的文化水平,所以采取的养殖技术相对都比较落后,生产中无论通过散养或规模化的养殖方式,也都需要现代化的饲养管理意识,才能在真正意义上实现标准化饲养。此外,还有一些养殖者不够重视肉羊的防疫,造成肉羊的免疫力偏低,临床中感染消化道疾病和传染性疾病的情况比较严重,在一定程度上给饲养者造成损失。
二、肉羊标准化养殖技术
执行肉羊的标准化健康养殖必须从营造良好的饲养环境、养殖技术、政策支持等几个方面入手。如果可以严格的按照相关要求进行饲养生产,可以对饲养者的经济收益具有促进效果,帮助小型不成规模的饲养场执行科学的养殖,可以保证更好的与市场接轨。
1.加强羊舍环境的控制
肉羊生存的环境是影响规模化养殖的重要因素,所以在实际饲养生产中必须确饲养舍的干净卫生状况,以满足标准化羊只的基本要求。控制饲养场内羊只发病的情况,需要及时彻底的打扫舍内卫生,保证在源头上控制发病情況。目前我国饲养场的养殖规模都在呈现不断的扩大趋势,实际养殖生产中必须合理控制羊只的饲养密度,条件允许的饲养场应该建设运动场以满足肉羊日常的活动。此外还需要确保羊只饲养舍舒适的温湿度,有条件的可以及时给舍内安装通风装置。如果饲养舍内处于潮湿且空气不流通的状态,就非常容易造成有害病菌的滋生,生产中肉羊患病的情况就会明显的增加。
2.提供充足、健康的饲料
保持羊只饲养舍的环境是基础条件,此外就是要保证供应给肉羊充足且营养丰富的日粮。实际生产中为保证肉羊的高品质肉质,应该保证混合一定的精饲料供应给肉羊。饲养生产非常重要的时间段就是肉羊成长的初期,此时间段必须保证供应给羊群充足的饲料,而且要保证粗料辅助适量的干草以供应,主要目的是确保肉羊消化功能的正常发挥。但是具体的饲料供应量需要根据肉羊的实际生长速度以及具体的体重情况分析,合理供应给肉羊。
3.做好免疫接种
根据相关的肉羊养殖报道分析可知,合理的疫苗接种是有效预防疾病的手段,可以在很大程度上提高肉羊的抵抗力,在将抗生素和消炎药结合应用的同时还可以保证维生素和免疫增强药物的配给,以提高相应的疗效。给肉羊免疫抗生素的时候必须选择合格的动物专用抗生素药品,否则容易造成药物残留,危害肉羊自身健康的同时简介伤害人类健康。