应用型《越南语口语》教学大纲改革

冯氏贞

越南语口语是越南语专业的必修课程。越南语口语课程分为《越南语口语（一）》和《越南语口语（二）》。越南语口语课程是学生学习后续专业课程如听力、阅读、翻译以及今后从事与越南语相关工作的重要基础。只有打好基础，提高越南语口语能力才能提高听力理解能力、阅读能力以及写作能力，最重要的是口语能力与听力能力的提高有助于提高口译能力，对学生毕业后就业有着非常大的帮助。这也是这门课程的目标：培养应用型口头交际能力人才[1]。越南语口语课程主要是培养应用型口头交际能力人才，其目的是使学生在今后的工作或生活中能够正确的使用越南语，清晰流畅的表达自己观点、交流思想、交换信息，培养学生思维的敏捷性和表达的逻辑性。

一.口语课教学内容经典框架

越南语口语是越南语专业的一门基础课程，口语能力在听说读写四个能力当中起着非常重要的作用，学会说话就会听懂，听懂了就会读会写。因此越南语口语课程是越南语专业课程中的基础课。越南语口语教学内容的经典框架主要包括：语音教学、问候、介绍、数字表达方法、时间表达方法、问路、打电话、在银行、家庭、节日。

二.面向应用型人才培养的越南语口语教学内容改革

旧版本的《越南语口语（一）》、《越南语口语（二）》教学大纲的教学内容多而不精，对于初学者来说句型过于复杂、难记、对话内容不够贴近实际应用，对于中高级学者来说过于简单、缺乏激发学生主动用越南语组织语言表达观点、无法提高学生口语表达能力。这样的教学大纲对于地方应用型本科高校而言，缺乏对学生实际交流能力培养等方面教学内容，而且在学时有限条件下讲授内容显得过多，不能满足当前应用型人才培养的要求。因此，根据应用型人才培养的要求，对传统越南语口语课程教学进行如下改革：

（一）越南语口语

1.教学内容改革

这是学生学习开口说越南语的第一阶段，在这一阶段主要要求学生能够听懂老师课堂用语（教师在课堂上尽量使用越南语授课），要求学生做到语音、语调、语法基本正确，要求积累单词量、掌握简单句型、能够清晰流畅地完成简单会话。但越南语口语课程传统教学内容的讲授部分过多而学生练习时间过少，这不符合应用型教学要求。因此，越南语口语（一）的教学内容改革为问候、介绍（介绍人物、介绍东西、介绍风景）、时间表达、天气、购物。每一个主题包括：1.生词、2.语法、3.课文、4.练习等内容；其中生词和语法部分要求学生在上课之前做好预习准备，上课时学生在老师指导下进行练习生词反应，分组对话，上台表演等活动。练习部分的亮点是看图说话，这一部分通过要求学生根据图片和提示词自己组织语言表达出图片的内容来提高学生的越南语表达思维以及语法逻辑，从而提高学生越南语口语表达能力。

2.教学内容改革

这是学生学习越南语口语第二阶段，在这一阶段要求学生能够听懂老师讲的话（教师全程用越南语授课），要求学生能就日常生活的问题进行交际，能够准确连贯的讲述课文内容甚至能够准确表达自己的想法，要求学生思维灵敏、表达有逻辑性。但越南语口语课程传统教学内容过于简单，无法激发学生创造性、突破性。因此越南语口语（二）的教学内容改为问路、打电话、银行、家庭、婚礼。每一个主题包括：1.课文、2.话题讨论、3.练习等内容；其中课文部分和话题讨论要求学生在上课之前做好预习准备，上课时学生主要分组对话，上台表演，分组讨论；上课时要求做到每个学生都要开口说话，说出自己的观点。

（二）在教学方法上的改革

在教学方法上，遵循以学生为主教学方法，即学生为课堂的主角，老师只起着指导学生、纠正错误的作用。采用多种教学方法以激发学生积极性如：分组对话、分组讨论，生词游戏，传话游戏等教学方法[2]。

三.以应用型人才培养为目标的越南语口语教学大纲设计

课程教学大纲是组织教学工作、检查教学任务、评价教学效果、添置教学设施、落实教学计划、实现人才培养目标的重要教学文件[3]。对于应用型语言类专业而言，教学大纲贯穿在教学过程的各个环节当中。其中，教学目的、要求、任务、教学进度以及教学方法等都要以教学大纲中的规定为准，因此教学大纲也是监督、检查和评估教学质量的依据，因此编制以及更新教学大纲具有非常重要的意义[2]。

新大纲结合应用型人才培养目标，减少理论的讲解，增加课堂活动，多给学生开口说话的机会，有效利用以学生为主的教学方法以提高学生的越南语口语表达能力。

（一）具体学时分配，如下表所示

1.越南语口语（一）

图1：越南语口语（一）学时分配表

2.越南语口语（二）

图2：越南语口语（二）学时分配表

在应用型教学大纲改革的教学内容和要求中，我们主要解决了如下几个方面：

（二）越南语口语的理论课教学内容与教学方法改革

理论课教学内容改革：应用型人才培养是以应用与实践型为主，因此在教学中需要有所改变，不仅需要适度增加实践课程的内容而且也要增加校内和校外实践课程的内容。教师在讲授本课程的知识点的时候主要以课本知识为主、网上资料为辅充分地向学生讲解有关知识。教师要做到不仅仅只讲授课本里的知识而是要展开的讲解有关知识使学生多方面了解问题，提高学生的知识量。

理论课教学方法改革：对于应用型教学大纲改革而言不仅仅要注重教学内容改革，而且也要注重教学方法改革，让应用型教学大纲改革达到最理想的效果。孔子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆”。革新的越南语口语理论课教学方法，不再采用教师讲授学生被动接受的方法，而是采用以学生为中心作为主要教学方法；教师不再按照课本的每个知识点一一详细地向学生讲解，而是要求学生主动去思考提出问题，教师根据学生的问题而解答。具体为在上课之前要求每个学生做好预习新课的准备，要求每个学生提出对新课疑惑的3到5个问题，从而教师根据学生所提出的问题而讲授及补充新课的理论知识（可运用于生词、语法、课文部分）。从而使学生在预习新课并找出问题的过程中学会用越南语思考问题、学会用越南语组织语言发表意见有利于提高学生表达能力同时也提高学生自信心[4]。

（三）越南语口语的实践课教学内容与教学方法改革

实践教学内容改革：在实践教学内容基本上保持原本大纲的重要主题：问候、介绍、时间、天气、购物、问路、打电话、银行、家庭、婚礼等主题。在这基础上，实践内容要展开并涉及到生活中常见的情景对话内容。例如：打电话主题，教师在指导学生练习对话时尽可能设计实际性强的对话情景如：买电话卡、给通讯公司客服部门打电话咨询、打电话订餐、打电话订票、打电话订房、给客户打电话等等，并要求学生实际练习打电话订票、打电话咨询，使学生多了解实际生活中的对话，给学生机会去练习和提高学生的语言反应能力、随机应变能力，加强学生理论联系实际的锻炼。

实践教学方法改革：[5]革新越南语口语实践教学方法主要分成几个环节：（1）针对初级学者：a.替换练习：同一个句型要求学生用不同的词来造句比如句型：主语+là giáo viên，主语可以用：ong áy,bà áy,anh áy,chi áy,co áy 来陆续替换使用。此类练习题可帮助学生牢记基本句型，同时使学生学会词语的更多使用方法；b.填空或根据提示完成会话，此类练习题帮助学生牢记典型会话，巩固单词用法；c.根据对话译文进行对话，此类练习题初步帮助学生提高翻译能力，刺激学生大脑牢记越南语词语使用方法，从而提高学生的词语用法、语法理解、表达方式能力；d.看图说话：要求学生根据教师给的图片进行描述，此类练习题培养学生的观察能力、想象力以及口头表达能力，有利于提高学生口语水平；e.分组对话：要求学生分成若干组进行练习对话，首先是练习课本的对话，其次自己编对话并练习，此类练习题给学生机会开口说话，练习学生语言反应。（2）针对中高级学者：a.分组进行对话或者朗读课文，要求学生朗读大声、流利顺畅；b.分组讨论回答问题：要求学生分成若干组一起讨论回答与对话或者课文有关问题，此环节培养学生团队合作能力、培养学生思考问题以及表达能力；c.分组讨论辩论某一问题：要求全班分成两组，这两组对问题的理解以及意见有所不同，在这讨论辩论环节上两组进行辩论，各组提出自己观点以及反驳对方观点。此环节综合地培养学生语言组织及反应速度、口头表达能力、团队合作及思考问题能力、随机应变能力等等。

（四）考核方法的改进

平时成绩考核：由于越南语口语这门课程属于应用型课程，因此为了发挥考核的导向作用和效果，注重并加强实践课程的考核。其中理论课教学部分以教学环节的作业、课堂测试、考勤等作为平时成绩的评定标准，实践课程则以实践视频、录音等作为平时成绩。

期末成绩考核：期末考核方式以口试为主，通过完成朗读教师提供课文、回答问题以及抽主题进行对话等环节来完成期末考试。以发音标准、回答问题准确、对话内容丰富、表达流利顺畅为成绩的评定标准。

根据平时成绩和期末考试的成绩来综合评定最后的成绩。

四.结语

教学大纲改革对于应用型人才培养来说起着非常重要的作用，教学大纲贯穿在教学过程的各个环节当中，从理论课到实践课，其教学的目的、要求、任务、教学进度以及教学方法都要以教学大纲为准。越南语口语教学大纲改革根据应用型人才培养计划要求、遵守少而精原则、以实践为主等主要改革了理论课内容及教学方法、实践课内容及教学方法，以提高学生团队合作精神、思考问题能力、口头表达能力。