高职导游业务课程信息化教学设计

胡湛

摘  要：随着信息化时代的到来，各类教学平台层出不穷，信息化教学手段被广泛运用于课堂教学之中。该文以导游业务课程为研究对象，选取“导游人员的讲解技能”教学单元为例，从教学分析、教学设计、教学过程和教学反思4个方面介绍了课程信息化教学设计的过程与具体实施方案，以期为高职旅游类课程信息化教学提供教改思路和教学创新。

关键词：导游业务  信息化  教学设计

中图分类号：G712   文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）06（b）-0082-02

信息化时代的教师应与时俱进，学习掌握最前沿的信息化手段，努力为学生创设信息化学习环境，在课堂教学实践中，帮助学生运用信息技术发现问题、分析问题并能自主解决问题，从而不断提升学习能力，促进课堂的教学效果。导游业务课程是旅游管理专业的一门基础必修课，也是全国导游人员资格考试的主要科目之一，是一门实践性和应用性很强的课程，在信息化教学改革中有较强的典型性。该文以课程中的“导游人员的讲解技能”教学单元为例，从教学分析、教学设计、教学过程和教学反思4个方面介绍了课程信息化教学的設计。

1  高职导游业务课程教学分析

1.1 课程背景

导游业务课程是旅游管理以及旅游外语类专业职业能力培养的核心课程，也是全国导游人员资格考试的必考科目之一。课程通常开设在第三学期，其前导课程有旅游概论、旅游地理等，后续课程有客源国概况、模拟导游、旅行社经营管理等。导游业务课程处于衔接地位，是把导游服务理论运用到导游工作中去的一门实践性较强的课程。

1.2 教学内容

为对接导游资格证考试标准，教材选用的是全国导游资格证考试的规定教材，课程内容分为4个篇章：基础篇、规程篇、技能篇和知识篇;导游人员的讲解技能隶属于技能篇，具体包括3部分内容：导游讲解的内涵及原则、实地导游讲解的常用技法、实地导游讲解的要领，共计4个学时;学习任务包括：收集资料，撰写常州景点导游词，模拟景点讲解并拍摄微视频，观看导游技能大赛金牌选手示范讲解，线上行业专家指点导游讲解技巧，领悟实地导游讲解的常用技法及要领。

1.3 学情分析

此次课程的教学对象是旅游英语专业二年级学生，已通过旅游概论、旅游地理等课程的学习，熟悉旅游基础知识，同时学生对导游词的创作也有所了解，对即将学习的内容而言有较好的理论基础;在任务驱动法的学习中，学生已经养成了小组合作，通过QQ群进行交流的习惯，并具备一定自主学习的能力，但学生总体呈现出知识面窄、缺乏实地导游讲解经验等情况。

1.4 教学目标

基于教学内容和学情分析，从知识、能力和素质3个方面确定了此次授课的教学目标。知识目标：掌握实地导游讲解常用技法及要领;能力目标：能够对常州任一景点进行实地导游讲解;素质目标：培养团队合作意识，提升导游职业素养和职业道德。

1.5 教学重难点

通过教学内容、教学对象和教学目标的综合分析，明确了该教学单元的重点和难点。重点是掌握实地导游讲解的常用技法及要领，难点是景点导游词的创作和模拟景点讲解。

1.6 教学方法

以信息化教学为背景，借助超星教学平台发布学习任务，汇总学生拍摄的微视频，运用丰富的信息化手段来充实课堂，提升学生的学习热情。教学过程中主要采用讲授法、任务驱动法、情景教学法、比较对比法、多媒体辅助教学法等。

2  教学设计

以教学目标为依托，针对教学重点和难点，对“导游人员的讲解技能”教学单元进行信息化教学和组织：教师首先要完成导游讲解技能理论知识的教学，在此基础上让学生以小组形式完成以下任务——选取常州任一景点，运用网络资源收集资料，创作景点导游词，以此进行讲解，并用手机拍摄微视频上传到教学平台。汇总各小组学生拍摄的微视频，并在教学平台向学生展示导游技能大赛金牌选手的现场讲解视频，各组学生对比与金牌选手讲解的差距，修改各自的导游词，来到导游实训室进行模拟导游讲解，邀请行业专家线上为学生传授实地导游讲解技巧，以此加深学生对实地导游讲解常用技法与要领的理解，从而实现教学目标。

3  教学过程

3.1 任务发布

课前，教师通过超星教学平台发布小组学习任务，学生通过手机收到任务提示，登陆超星平台查看任务，各小组学生通过班级QQ群交流后，选取好景点，并以所选取景点名称组建微信任务群（如选取天宁寺，则组建“天宁寺”微信群），方便各组学生之间的信息沟通。

3.2 任务准备

教师运用讲授法将导游讲解技能的理论知识：导游讲解的内涵及原则、实地导游讲解常用技法及要领以PPT的形式展示给学生，让学生对导游讲解的基础理论有所了解，并能活学活用到后面的景点讲解中去。

3.3 任务实施

3.3.1 选取景点，收集资料，创作导游词

小组学生通过QQ群讨论后在常州各大景点中选定一个景点，运用景点名字组建微信讨论群，学生分工合作，利用多种渠道（如网上图书馆、智慧常州等网络资源）收集资料，完成景点导游词的创作。

3.3.2 模拟讲解，拍摄微视频并上传平台

各组学生选出学生代表，熟悉各小组所创作的景点导游词，模拟讲解，并由同组其他同学用手机拍成微视频，上传到超星教学平台。

3.3.3 观看金牌选手讲解视频，找出差距，讨论后修改导游词

教师将导游技能大赛金牌选手的现场讲解视频发布到教学平台上，并组织学生一起观看，每组学生观看后找出差距，通过微信讨论群再次讨论并对景点导游词进行修改，力求修改后的导游词更适合实地导游讲解。

3.3.4 熟悉修改后导游词，现场模拟讲解

各组学生针对修改后的导游词，能够做到简单背诵，教师组织大家来到导游实训室运用多媒体设备播放景点相关图片，由各小组学生进行模拟导游讲解，并拍摄讲解视频。

3.3.5 行业专家线上点评学生模拟讲解，并指点导游讲解技巧

教师邀请旅行社资深导游以行业专家的身份在线上回答学生的问题，并对各小组学生的模拟讲解情况进行点评，指出学生讲解中出现的问题，提升学生对导游讲解技巧运用的能力。

3.4 考核评价

在评价方面，该教学任务形成了多元化、网络化的考核评价体系，总得分由学生自评、小组互评、教师评分和专家评审4个方面组成，根据学生在任务完成的不同阶段的表现，学生评分和教师评分相结合，取两者的平均分，最后由专家评审作为附加分，得出优胜小组，并颁发奖品，以此来鼓励学生参与学习和完成任务的积极性。

3.5 课后提升

各小组学生在行业专家的指点下，重新思考实地导游讲解常用技法的运用，对已经修改过的导游词再次进行修改，并到各个景点为游客进行义务讲解，将游客的评价拍成小视频上传到教学平台，作为成果展示，以此来激发学生的讲解热情，提高综合职业素养。

4  教学反思

总之，导游业务教学设计要利用现有教学资源，突破教学重点和难点，调动学生学习的积极性，培养学生团队合作能力，同时充分利用信息化手段，超越时空局限，打破课内外隔阂，圆满完成教学任务。

参考文献

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