阿联酋在经济上、收入上属于发达国家,但产业结构、文化、国民意识以及社会发展上仍是发展中的国家。虽然当地的文化与艺术仍处于单薄状态,但阿联酋正积极发展这片领域。
走进阿拉伯的旧时光 阿法迪历史街区
迪拜河(Dubai Greek)向内地延伸约10公里,把这城市划分为两个区域:柏迪拜(Bur Dubai)与迪拉(Deira)。河畔的一边是设计新颖的摩登高楼,另一边则走进中东的1日时光:传统的风塔、繁华的庭院与蜿蜒的小巷。在1 960年發现石油之前,当地人靠挖珍珠和一些河口的小额贸易为主要生计,迪拜河两岸几乎是一片黄沙加几间破房子,因此大部分的历史建筑如酋长故居、文化古迹保存博物馆都在河的两岸。
阿法迪历史街区占地31,000平方米,是迪拜最古老的城区遗址。这里共有五十多栋阿拉伯式风塔房屋,由黏土和珊瑚石建造,墙角顶部建有方形风塔。一栋栋矮小美丽的风塔房隐藏着许多博物馆、充满中东风情的民宿、酒店、小店、艺术画廊、餐厅等。其中以创于1998年的谢赫·穆罕默德文化交流中心(Sheikh Mohammed Centre for CulturalUnderstanding,简称SMCCU)最富有教育意义,提供一系列活动如阿拉伯语课程、文化遗产游、清真寺导览游。
咖啡博物馆
迪拜人爱喝咖啡,阿拉伯咖啡尝起来像茶多过咖啡,味道与我们平日接触的美式咖啡很不同。阿拉伯人在16世纪之前就掌握了咖啡制作工艺。他们在铜壶中加入咖啡粉,再放入桂皮、豆蔻等传统香料,加水溷合煮制。咖啡博物馆分为上下两层,每层6个房间,展示全球不同的咖啡历史和古老的磨豆机与咖啡机等。在这里,你还有机会观看与品尝欧洲咖啡、埃及咖啡和阿联酋咖啡的泡制过程,是一个很难得的体验。
迪拜博物馆
迪拜博物馆设立在法海迪城堡(AI Fahidi Fort)中,这座建于1799年的城堡是迪拜最古老的城堡,曾先后成为酋长宫、监狱和弹药库。城堡的建筑设计相当特别,呈方形,上方为防卫塔,带有古代伊斯兰设计风格。博物馆主要展出陶器、兵器和古币,介绍迪拜居民1日有的生活方式与房屋等。此外,博物馆还介绍了阿拉伯游牧民族贝都因人的生活,沙漠恶劣的环境迫使他们向海边迁移,并以海为生,进而发展出迪拜的渔业、采珠业、造船业等。
认识阿联酋的文化与风俗
谢赫.穆罕穆德文化交流中心
SMCCU可容纳约40来人,一名约25岁的阿联酋年轻女子Khaimah,活泼开朗,侃侃而谈地说起阿联酋的服装。阿联酋人的传统民族服装和其他阿拉伯国家的着装相同,随着社会的发展,东西方文化的渗透与交流,其传统传服装也在不断演变,尤其是生活在迪拜的人们又特别明显,在服装上保持着传统色彩又增加了时代气息。阿联酋男子着装一般为白色大袍,亦有灰色、深蓝、深棕色等其他颜色。大袍和内衫面料的质地依价格而不同,通风凉快。夏季男子的白袍不带衫,但却薄而不透明,一点也不失大雅。他们身穿白袍时配搭拖鞋,从不穿袜子。拖鞋的质量不一,一些高官、贵族或王室人员穿的名牌皮拖鞋可能比一般皮鞋还贵。Khaimah一边以男同事做示范,一边解说。听到此时我都想买一套回国了!不过据说在迪拜,女子禁止着男子白袍,非常讲究规矩。
探讨阿联酋的婚姻结构
此时,有人提出关于阿联酋婚姻的疑问。阿联酋人的结婚对象由父母安排,男方通过同事或邻居向女方的父亲提亲,父亲询问女儿的意愿后安排双方见面。此时女方可以解下黑纱与男方相处,互相了解,经过一段日子之后才决定婚事,最后的决定权仍由子女决定。一般上大学毕业后23岁左右就会组织家庭。“你们的父母会担心你大龄而逼婚吗?”Khaimah不禁发出一阵清脆的笑声说:“不会啊,他们很尊重我们的决定。”“那亲朋戚友呢?”“都不会呢!”穆斯林非常重视家庭和谐,一般上大家也蛮乐于成家立业。如果经济欠缺,还能和政府申请结婚津贴。
富有意义的文化交流会
气氛破冰后,大家开始勇于发问,问起离婚与赡养费的问题。原来在阿联酋离婚的巴仙率也不低,竟然高达40%,赡养费只会给孩子。每名阿联酋男子最多可拥有四位妻子,每位阿联酋人结婚后亦能分配到一栋房子,意味着四名妻子都各自居住在自己的房子。迪拜当地人只占了总人数的20%,不少迪拜人从事政府工作,据Khaimah透露,一名经验丰富的老师在迪拜的月收入可高达25,OOOUAE/9,220SGD。一小时就在一来一往的问答下飞逝而去,最后大家一同共进阿联酋传统自助午餐,结束了这场很有意思的交流会。
沙漠的神秘风情 沙漠探险
迪拜深知游客的心,准备了琳琅满目的沙漠体验配套,在众多节目中,日落沙丘晚餐游的人气最高。司机一般在下午三四时到酒店接送客人,开了约1小时的路程来到AI Awir沙漠入口处集合准备。在沙漠上行驶的车子轮胎气不能太足,必须放掉一部分的气,接着开始往沙漠出发。首先是观看沙漠猎鹰捕食表演,工作人员把一只被绳子绑着的小乌往上空抛,同时释放猎鹰。猎鹰快而准地抓住绳子另一端的小乌,工作人员趁它一进食完毕,立刻帮它盖回鹰眼罩。之后回到车上继续在沙漠上前进,在路上偶然发现数只沙漠羚羊,大伙的心情指数愈升愈高。
冲沙惊险游
此时司机突然说:“请绑上安全带。”正感到纳闷时,车子突然像过山车般地忽上忽下,大家惊慌地大喊起来。“所以我才叫你们绑安全带呀!”早已见惯不怪的司机得意地说。沙丘的角度越大,冲击的难度也就越大。四轮车沿着沙丘从下而上冲向沙丘的顶峰,然后在沙峰沙谷间滑行,穿梭往来,好刺激!由于沙是软的,所以车子并不会因此翻身,而是随着斜面急速下滑。车子一下陡然左倾,一下又陡然右倾,倾斜达到四五十度,仿佛层层海浪,一浪接一浪。大家死死地握着扶手哇哇大叫,大呼过瘾。一会儿后,车子停在沙丘中间,我们站在高处看着日落的沙漠,在细纱如棉的沙嵴上行走,谁也没说一句话,只为了享受这宁静的美。
神秘阿拉伯舞娘
入夜来到沙漠营地,你可以尽情体验各种阿拉伯文化如骑骆驼、汉娜手绘、阿拉伯传统服饰试穿或是与猎鹰合影等。营地上扎了几个大帐篷,点起了篝火,星空下人们坐在厚厚的羊毛地毯上谈笑风生,品尝着香气扑鼻的烧烤和各式阿拉伯食品。一位妖娆的肚皮舞娘扭着肚皮,舞动着身姿登场,气氛立刻变得沸腾起来。一曲接一曲,舞娘随着变化万干的快速节奏摆动臀部和腹部,与不同的道具如刀剑、面纱、蜡烛、火焰配合变化多端,充满了神秘的阿拉伯风情。表演结束后,营地熄灯5分钟,让大家在不被任何事物干扰下,开放感官,好好地享受当下的场景,把一切记在内心深处。