吕美姿
一年里长假不多,想要旅游还得提早准备,偶尔遇上周末心血来潮想出国,曼谷自是首选。
此次带着轻简的背包,搭了最早一班飞机,2小时半抵达目的地,以一种生活日常方式来游走曼谷。
10am:到Mega Bangna 当小市民
抵达曼谷第一站先截了辆德士到MegaBangna购物商场,若是乘搭BTS,则到UdomSuk BTS地铁站下站,再搭免费接驳车约15分钟即可抵达。Mega Bangna位于素万那普国际机场(Suvarnabhumi Airport)与市中心之间,意思就是从机场到市中心的路上一定会经过它。从机场到Mega Bangna开车约20至30分钟左右。
久闻这座商场大名,它不像Siam Paragon或Centralworld这类时尚高端的购物中心,走的是小市民路线,35,000平方米里拥有450多种品牌,超过800间店铺,其中有东南亚最大的IKEA家具旗舰店,游客最爱的Big C超市以及HomePro、Robinson等。商场分为9个不同的区域:时尚区、儿童区、视频区、科技区、健康区、银行区、运动和生活方式区等。这里除了有各家服饰店、家具卖场、餐厅、美食街,发廓、书店等以外,亦有电影院、溜冰场和保龄球场,就只差酒店就堪称“完美”了。
12pm:来曼谷吃中餐
新加坡离曼谷那么近,来泰国也无需再局限于泰式料理,偶尔尝试别的口味也很不错。而且,此行来曼谷的主题就是想要像当地人一样生活。一开始还对红包餐厅的食物水平存疑,吃了一口烧鸡,眼睛立刻亮了起来。烧味三拼:烧肉、烧鸭和叉烧以及面条、点心……几乎每一道都美味。燒鸭肉质不错,叉烧肉蜜汁很香甜。另外推荐北京烤鸭片,烤鸭片皮烤得酥脆,酱汁口味甜度适中,酱香浓郁。红包餐厅在曼谷被称为中餐界的网红,中等价位,服务环境优,也难怪成功掳掠了许多新加坡常客的心。
2pm:姆明主题餐厅
吃完饭还有些时间,顺道到姆明餐厅感受一下这北欧精灵的魅力。姆明是芬兰女作家朵贝·杨笙笔下的童话小说系列以及家族的名字,也是“全民偶像”,街上经常可以发现它的周边商品。姆明一族的造型都很怪异,有些像动物有些像人类,有些根本说不出是什么,但其实它们是精灵。姆明餐厅的座位上置放着姆明一族的大型毛绒玩偶,就像陪着你进餐。目前在亚洲只有日本、韩国、香港、泰国设有它的咖啡厅,不晓得新加坡何时才会开设呢?
6:30pm,今晚谁在Silom区
到Silom区的Mode Sathorn酒店梳洗一番后,晚餐在酒店内享用。Silom区向来是新加坡人血拼的必游之地,除了地道小吃,近年有不少外国餐厅先后进驻,包括地中海早午餐、日式甜品店、个性Cafe、由百年大使馆变身的高级餐厅以及新颖时尚的酒店等。Mode Sathorn酒店是泰国著名的Siam@Siam精品酒店经营团队的另一作品,从BTS地铁站Surasak站3号出口就可以见着酒店大门,位置非常好,而且前台24小时服务。各种不同风格的房型是酒店的亮点,其中有充满东方风情的红彤彤设计、紫与白精致时髦型、黑与灰商务房、家居味的套房以及豪华的总统套房。
原本预订的双人间幸运地被升级为行政双人间,打开门左侧为厕所,中间是不大的走廊,右边则是附有浴缸、洗澡间和梳洗台的浴室,最后来到令人惊叹的客房。双人床对着一面与墙齐宽的玻璃窗,曼谷城市景色尽收眼底。夜晚灯火辉煌:早晨阳光明媚,明亮充足的日光在浅色空间里散发温暖舒适的氛围,这是我对Mode Sathorn酒店留下的美好印象。
8:30pm,到Divana按摩
酒店步行约15分钟就到了曼谷有名的Divana水疗中心,它亦是Tripadvisor全球网友票选曼谷Top 20的高人气SPA馆之一。水疗中心在一栋白色欧式洋房内,从外头看完全想象不到里面别有洞天,院子泰式丛林环境,悠然绿意。130分钟的水疗配套(Spa Sensational)包括足浴按摩、身体磨砂及香氛泰式按摩。Divana使用纯天然成分制成、温和不伤肌肤的磨砂膏按摩,完成水疗后感觉全身的肌肤跟丝绸一般柔嫩细滑,还充满香味。按摩师傅精巧的手艺令我在疗程开始的15分钟之内不自觉睡着,醒来时惊慌地问:“结束了吗?都还未感受呢!”友人说:“这样才代表师傅功夫好!”
水疗结束后送上的芒果糯米和水果摆设都很精致,好的水疗中心从你一进门起就把你当女王般宠爱。柜台边出售的Divana商品如润手液、护肤露、去角质霜、精油等看起来都很吸引人,在百货商场或机场免税区也未必可以找着全部产品,离开前不忘选购一瓶四元素室内茉莉芬芳液(Four ElementRoom Fragrance Amrita Jasmine),让家里充满曼谷的回忆香气。
11pm,37楼高空酒吧
按摩完全身舒畅,回到酒店时间尚早,到高空酒吧看看。Mode Sathorn酒店的37楼高空酒吧最特别的是很“自由”,无论是房客或是外人都能进出自如,无需消费也能在这欣赏夜景。酒吧的服务人员不会主动招呼客人或引领入座,要呼唤服务生才会送上饮品菜单。伴着朦胧的夜色以及清凉的夜风,手持一杯饮料更添惬意。睡前把灯光关熄,窗外的灯光灿烂,令人想起泰国电影《午夜之爱》(Midnight My Love)。故事的背景就发生在深夜的曼谷街头,木讷的德士大叔,永远在同一家餐馆吃饭,听着同一个AM电台的老音乐节目.直到在某个夜里遇到女主角。一开始毫不起眼的电影,结尾却异常动人。在曼谷繁华都市的背后,这些平凡小市民的故事,极尽唯美。
8am,起了个早游泳
早晨被窗外温暖的日光唤起,乘无人时赶紧游了个早泳。由于地理位置与城市规划的关系,一般酒店的泳池不会太靠近地铁站,然而这里的泳池却是例外。站在指定的角度还能见着底下不远处的地铁穿行。无边泳池虽然不大,不过胜在绿意盎然的环境、雨林主题以及与四周都市建筑形成的反差对比,很有新鲜感。另外,你还可以向小酒吧点饮料,对着阳光、泳池、高楼“叹世界”。
10am,昭披耶河的风情
曼谷从昭披耶河(Chao Phraya River)两岸开始向外发展,逐渐形成现今繁荣的国际大都会。当地许多旧建筑赋予曼谷现代化面貌的同时,又保留了历史风情与文化价值,包括了昭披耶河沿岸的码头夜市(Asiatique the Riverfront)、玛哈拉码头文青市集(Tha Maharaj)以及欧风商场(Yodpiman River Walk)。
Asiatique码头夜市规划极佳,吃喝玩乐样样俱全,也难怪它在曼谷红了几年依然人气不跌。玛哈拉码头文青市集是一栋两层楼的小型购物中心,里头有不少特色餐厅、服饰摊、小吃摊、咖啡厅、按摩店等等。在市集附近有一条名为Tha Prachan的佛牌街,短短几百公尺的小巷全部都是出售佛牌或佛像的店家,相当壮观,顾客还可以现场看师傅制作佛牌和包壳等。
首次来到欧风商场游玩,感觉又和前两者很不同。商场属于半开放式空间,艳阳天下透着些许热气,好在偶尔从河流吹来清风,还不至于过热。店铺数量不多,反而让人能更安静地选购商品,坐在咖啡廳内看着河景,吃杯冰品或喝咖啡都很不错。
11am,到花市买花
欧风商场以前曾是曼谷花市批发中心的其中一块区域,从后门可以通往24小时营业的曼谷花市(Pak Klong Talad)。曼谷花市是当地最大的鲜花批发和零售市场,出售各种各样的花卉及植物,包括当地品种如玫瑰、非洲菊、百合、康乃馨等等,以及进口品种如郁金香、金鱼草、鸢尾花、洋桔梗、飞燕草等等,应有尽有。
此外,这里也出售各式插花用具和配饰,选择丰富,包括花瓶、花盆、花泥、丝带、花绳、细枝,或是任何你可以想到的装饰叶子。一路上我们被满满的艳丽花朵吸引,眼神“贪婪”地东张西望。途中我们停下来观看其中一家花商工人插花、制作花环,竟然是一位看起来粗手粗脚的年轻男子呢!果然人不可貌相。
24小时营业的曼谷花市在午夜时分最热闹,尤其是在黎明前夕或清晨3至4时。清晨,从泰国各地的花卉产品被批发商们一车车运下车起,花商们随即开始忙碌的一天,也无暇顾及招呼游人。若是想要买花,建议白天前来。花市大多数花卉均以50或100枝打包出售,价格非常便宜,而且鲜花的素质都很优。与花市连接的菜市亦是另一趣处,甚至还能见着一些少有的蔬果。
1pm,传统泰式餐厅
中午,我们到花市附近的餐厅用餐。在曼谷哪怕任何一个转角处都隐藏着好餐厅好食物,尤其是新颖时髦的洋气馆子或咖啡馆更是数不清,但是要在曼谷找一家老字号的传统泰式餐厅却有点难度。
坐落于曼谷民主纪念碑(Democracy Monument)附近的MethavalaiSorndaeng非常有名,陪伴了曼谷人61年,是当地人品尝传统正宗泰国菜的好去处。餐厅更在2018年入选曼谷米其林指南1星餐厅名单。
一踏入餐厅就被现场演唱的情景吸引,在钢琴的伴奏下,一名优雅的女士悠悠地唱着泰国老歌。女侍应生身穿贴身的长裙,而男侍应生则一身类似飞机师的制服,加上宫廷般的室内装潢,店面虽然不大却有一种叫人舒心的怀1日氛围,还未坐下来已对餐厅产生无限好感。
菜单上的选项繁多,没细数但估计至少超过100种。肉类、海鲜、面条、米饭、汤点、咖喱、甜品、饮料等,举凡你叫得出的泰国料理,它几乎都有。炒饭有别于一般的吃法,只见上桌的盘子中央摆放着铺上鸡蛋丝的炒饭,四边有黄瓜片、肉片、腊肠、洋葱片、青木瓜丝,食客必须自行搅拌,或是当做配饭吃也行。蒜碎胡椒炸软壳蟹一盘(小份)也不过240THB/10SGD,味道香浓,软壳蟹酥脆,配饭超美味。还有很特别的烤鸭红咖喱,鸭肉配搭咖喱原来味道也很不错。
5pm,打道回府
领了寄放在酒店的行李箱,出发到机场,乘搭晚上7时25分的曼谷航空回新加坡。我带着一束在曼谷花市购买的玫瑰花上机,售货员还特地打包得稳固些,回到家后玫瑰花完好无损,隔天开得美丽极了。