任务驱动与PBL教学法在高职生物化学教学中的实践研究

李翔 曾智文

[摘 要：生物化学学科具有较强的实践性和专业基础性，在新时期针对高职院校生物化学课程进行改革的过程中，要结合多种教学方法的应用探索实践教学策略，增强教学效果，有效促进学生实践能力的培养，为学生未来的职业发展奠定基础。本文从任务驱动与PBL教学法入手，对高职院校生物化学课程实践教学进行了分析，以期促进人才培养质量的提高。

关键词：任务驱动；PBL教学法；生物化学课程；实践教学]

高职院校生物化学课程是医卫类相关专业中较为重要的基础性课程，对理论教学和实践教学的要求都相对较高。在教学实践中，教师不仅要关注理论知识的传授，还要结合基本教学组织情况对实践教学活动进行分析，通过有效的实践教学使学生形成对生物化学的理论知识和技能的深入理解，更好的适应岗位工作的现实需求，为社会输送更多专业型人才。

一、任務驱动与PBL教学法

任务驱动和PBL教学法是实践教学方面较为重要的教学方法，将二者应用到高职院校生物化学课程实践教学指导中，能突出实践教学的有效性，使学生的实践能力得到不断的增强。

1.任务驱动教学法

任务驱动教学法主要是在教学活动中结合教学内容设置相应的教学任务，驱动学生进行学习和探究，确保学生能够在完成任务的过程中形成对相关知识和技能的深入理解，使学生的实践能力得到锻炼，逐步提高学习有效性。将任务驱动教学法应用于生物化学课程教学中，教师能设置与生物化学课程教学相关的教学任务，并将教学内容巧妙的与相关任务进行结合，使学生在完成任务的过程中，形成对生物化学课程知识的深入理解和感悟，实现对学生创新意识和创造能力的训练，在提高教学组织效率的基础上，也使学生的实践技能得到有效的培养。

2.PBL教学法

PBL教学法主要是问题引导方面的教学法，具体对其进行分析，就是在教师开展教学活动的过程中，体现完成知识点的转化，然后按照学生的学习需求、专业实践能力培养需求设计教学活动，对学生的学习实施有效的引导，使学生在学习和探索过程中，始终能沿着正确的学习方向前进。在生物化学课程教学实践中，教师设置相应的引导性问题，能引导学生对生物化学方面的知识进行深入系统的主动探究，有助于提高学生学习活动的科学性和有效性，对学生全面发展起到相应的支持作用。

二、任务驱动以及PBL教学法在高职生物化学课程中的实践应用

在对高职生物化学课程实践教学的改革创新进行研究的过程中，引入任务驱动以及PBL教学法，能更好的引导学生参与到实践学习活动中，提高教学组织活动的科学性和有效性，促进学生对相关生物化学知识的系统探究，确保学生的知识应用能力、专业实践能力等得到良好的培养，为有效推动学生的全面发展奠定坚实的基础。

1.任务驱动教学法在生物化学课程实践教学中的应用

任务驱动教学法的要点是教师在课前完成对生物化学方面相关课程内容的梳理，并对教学活动的重难点知识进行明确，将主要课程任务拆分为多个小的学习任务，组织学生进行实践探究，让学生在任务驱动下参与到实践学习活动中，加深对课程知识内容的理解和认识，使学生的实践技能和知识应用能力得到有效的培养。在教学组织活动中，教师要结合具体的教学内容对教学任务进行设计，构建任务驱动教学体系，确保学生在主动探究的基础上，能在生物化学学习方面取得良好的学习成效。

例如在针对“蛋白质”、“酶”相关知识点进行教学讲解的过程中，基于任务驱动教学法的应用，教师在教学组织活动中就可以按照教学内容设置多层次的任务。如将基础性的任务设置为要求学生在网络上和图书馆中查找与“蛋白质”、“酶”相关的知识内容，说一说对“蛋白质”、“酶”的初步理解和认识。将强化类的任务设置为，了解动物体内或者植物内蛋白质的含量测定方法，能够独立完成实验操作，掌握蛋白质含量测定方面的实验能力，对蛋白质的分子结构和不同环境下的状态等形成全面系统的认识。拓展类的任务设置为针对“蛋白质”、“酶”相关实验活动提出质疑，探索不同的实验策略，对实验过程中遇到的问题进行有效的处理。如此，就能通过任务驱动教学法的设计和应用，使学生能主动参与到“蛋白质”、“酶”等课程内容的学习和探究中，学生的理论知识掌握能力、实践能力都能得到有效的培养，对学生高效率完成对生物化学知识点的学习产生着相应的积极影响。

2.PBL教学法在生物化学课程实践教学中的应用

PBL教学法在生物化学课程实践教学中的应用能促进实践教学活动的优化开展，增强实践教学的有效性，使学生的实践技能和职业发展能力得到良好的培养。实际组织开展教学活动的过程中，教师要对涉及到的实践内容进行分析，并设置引导性问题，让学生在问题的分析和处理过程中形成对生物化学理论知识的系统化感知，使学生的综合学习能力得到有效的培养。

首先，结合课程内容提出问题。高职生物化学教学与学生的专业发展存在紧密的联系，教师在教学过程中可以结合生物化学实践教学方面的内容提出问题，引导学生结合问题进行系统的探究。如教师选取生物化学方面的具体案例如痛风，提出痛风的病因和治疗药物有哪些这样的问题，引导学生结合案例利用生物化学中嘌呤的分解代谢相关理论知识的应用进行分析，对痛风的发病机制和治疗方案进行探讨。

其次，分析问题。分析问题是PBL教学法在实践应用方面较为重要的环节，教师在教学组织活动中，可以以小组为单位组织学生对问题进行分析和讨论，明确主要的学习方向，在小组成员之间优势互补的基础上，加深对生物化学方面知识和内容的认识和理解，提高教学有效性。在学生完成小组讨论后，教师要结合学生的讨论情况，学生在分析问题过程中得出的结果等，对学生实施有效的指导，帮助学生探寻问题的最终答案。

最后，解决问题。在生物化学实践教学中，最重要的教学环节就是对问题的处理，在合理应用PBL教学法的基础上，教师要让学生从具体的教学案例中总结知识点，对实践经验进行总结、凝练和升华，形成对生物化学知识的系统认识，使学生能在老师的引导下针对生物化学方面的知识进行系统的分析，在反思和总结的基础上，实现对课程内容的拓展和延伸，使教学活动的科学性和有效性得到明显的增强，在PBL教学法作用下全面提高生物化学课程实践教学实效。

三、结语

综上所述，在对高职院校生物化学课程进行改革的过程中，积极探索PBL教学法和任务驱动教学法的应用，能进一步增强教学活动的有效性，引导学生针对生物化学方面的实践知识和技能进行探究，提高高职院校人才培养工作的综合效果。新时期在对高职院校生物化学课程改革的过程中，要加强对任务驱动和PBL教学法的合理应用，以此为基础探索教学改革措施，有效促进高职院校人才培养工作的优化开展。

参考文献

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作者简介

李翔（1986.08—），湖南环境生物职业技术学院，硕士研究生，中级，研究方向：生物化学、天然产物提取。

通讯作者：曾智文，湖南环境生物职业技术学院。