连续高强度间歇训练对青少年肥胖者身体形态及机能影响的实验研究

摘 要：本文采用文献综述法、实验法等对连续高强度间歇训练方法进行了阐述，并通过对实验数据的分析，得出以下结论：连续高强度间歇训练对肥胖人群有良好的减脂效果，能够有效改善肥胖者的体重等形态指标，能够改善人体的成分比例，同时对体适能的提高、降低血清FGF21及调节糖脂代谢等有积极的改善作用。

关键词：连续高强度间歇训练;肥胖青少年;身体形态;生化指标

基金课题：本研究为2018年河南省科技攻关立项资助项目研究成果。课题名称：连续高强度间歇训练对淋巴细胞凋亡和迁移的影响机制，编号：182102310952。

中图分类号：G80        文献标识码 ：A      文章编号：1002-7475（2019）05-070-02

高强度间歇训练（英文名称：High-intersity Interval Training ，缩写为：HIIT）是指以短时间间歇性剧烈活动为特征、由多组高强度的练习以及随后不同长短的恢复练习组成的训练方法。其特征是：短时间、间歇性、运动强度大。

HIIT运动强度较大，运动时间较短，一次高强度间歇训练的总时间一般控制在30～60分钟之间。HIIT通过不断变化的运动负荷刺激，使机体产生特定的生理反应。高强度间歇训练的高强度特征使运动后过量氧耗持续时间更长。其原理是提高机体对氧气的利用率，以此提高静息代谢率。在训练中练习者的氧气代谢均处于较高水平，从而改善静息代谢水平，提高有氧和无氧代谢能力。

自20世纪90年代开始，大量的研究和实践表明HIIT对改善脂代谢、改善血压、改善心血管机能、提高胰岛素敏感性、提高各种氧化酶活性、提高高能磷酸盐储备、增强肌肉离子泵的调节能力、减少体重和脂肪、增加肌纤维募集、维持肌肉含量及调节能量物质供能比例等方面均有明显的作用。

肥胖是指在一定程度上的超重明显且脂肪层过厚。它是体内甘油三酯堆积过多造成的。造成肥胖的因素有很多，如：遗传因素、饮食因素、运动因素、环境因素、社会因素、心理因素等。近年来，随着我国人民生活水平的不断提高，人体摄入过多能量和营养，能量消耗和运动反之减少，使多余能量转化为脂肪聚集在体内的可能性不断增大。能量过剩、已经成为影响国民健康的突出问题。尤其是青少年的不良饮食习惯使得青少年肥胖现象已经成为世界性、社会性问题。肥胖会使青少年体重偏大、血脂异常、糖耐量受损、代谢功能紊乱，严重影响青少年的健康成长。因此，本研究希望通过连续高强度间歇运动的训练，来对青少年肥胖者进行干预，以期增强学生体质、改善其身体形态和内脏功能，确保其身心健康。

1研究对象与研究方法

1.1研究对象

本研究选取郑州二中13～16岁肥胖学生10人。要求其体脂百分比在30%～40%之间，近半年没有服用过减肥药物，没有先天性遗传疾病和代谢功能障碍，没有参与过其他减肥运动和饮食控制。其中5名为对照组，参加常规有氧耐力训练;5名为实验组，参加连续高强度间歇训练。

1.2研究方法

1.2.1文献综述法：通过对大量科研成果的收集與整理，掌握我国青少年肥胖的诱因、干预措施及成果。掌握连续高强度间歇训练的理论和机制，为研究提供理论依据。

1.2.2实验法：针对对照组和实验组分别制订84天的训练方案，确定相关的健康指标。在同一时间、由同一教师对学生进行测量与测试，并对数据进行整理与分析。以评估两种训练方法的效果差异。

1.2.3定性定量分析法：本研究中对连续高强度间歇训练和有氧耐力训练的效果分析中，有关身体形态的数据、相关机能指标的数据采用定量分析法。对肥胖的相关指标的分析采用定性分析法。

2实验设计

2.1准备阶段

对学生进行体重、三围等身体形态指标和身体成分、生化指标等进行测量。

2.2实验设计

实验时长为84天（12周）。每周训练次数为4天。高强度间歇训练的5名同学以最大心率的80%～95%的强度训练4分钟+最大心率的50%～60%的强度训练3分钟。动作之间的间歇为10秒。组间间歇1分钟。重复4组。有氧耐力训练组的5名同学以最大心率的60%～70%的强度训练，30分钟为一组。完成一组。两组结束后同时进行慢跑放松和拉伸。

2.3实验指标设定

试验指标包括生物电阻inbody测试、体重测量、体质百分比、三围、体适能、心肺素质、柔韧素质、核心力量素质、FGF21、血糖等。

3结果与分析

3.1身体形态的比较与分析

由表1可知参加高强度间歇训练的5名学生在体重、腰围和臀围等外在形态方面发生了较为显著的变化，绝对维度减小，臀围比下降，体重减轻明显。由表2数据可以看出参加常规低强度有氧耐力训练的5名学生的体重有不同程度的减少，三围的绝对值及腰臀比也有改善，但是变化不显著。由此可见，高强度间歇训练比低强度有氧耐力训练的减重效果更优。

3.2身体成分的比较与分析

由表1可知参加高强度间歇训练的5名学生的体脂百分比、体脂含量和BMI的数据发生了较为显著的变化。体内的肌肉含量有明显改善。由表2数据可以看出参加低强度有氧耐力训练的5名学生BMI等指标有一定的变化，有改善的趋势。与高强度间歇训练比较其变化不够明显。可见，在增加肌肉含量、减少脂肪含量方面高强度间歇训练效果更为明显。

3.3体适能的比较与分析

通过84天的HIIT，学生的深蹲数平均增加45.4个，平板撑时间平均增加43.2s，立卧撑平均增加46个，坐位体前屈的数值平均增加7.8cm，仰卧起坐平均增加30个。体适能各项指标有显著变化。有氧耐力组，在训练期间，没有深蹲、立卧撑、平板撑、坐位体前屈、仰卧起坐的训练内容。所以，没有明显增长和改善。由此可见连续高强度间歇训练对下肢力量、核心力量、柔韧性等素质有较为明显的改善。

3.4生化指标的比较与分析

通过实验数据的分析我们得出以下结论：两组学生的胆固醇、甘油三酯变化均不太明显。高密度脂蛋白均有明显提高，而低密度脂蛋白均呈下降趋势，组间差异不明显。HIIT组葡萄糖含量无明显变化，有氧耐力组血糖含量有较为明显的下降。各组受试学生的胰岛素水平呈现明显的降低趋势。HIIT组的趋势更为明显。两组学生的成纤维细胞生长因子（FGF21）经重复测量方差分析，时间主效应显著，与运动前相比均呈降低趋势，HIIT组降低更明显。由以上分析可知连续高强度间歇训练对肥胖者的血糖降低有明显效果，并能够较好地改善肥胖者的胰脏功能。

4结论

4.1连续高强度间歇训练在降低体重，降低身体各部位围度，改善形体方面有良好的效果，能有效改善肥胖青少年的体形。

4.2连续高强度间歇训练可有效降低肥胖者体内的脂肪含量，增加肌肉含量，对青少年减脂人员的效果非常明显。

4.3肥胖青少年易发生血糖水平升高，使胰岛素敏感性降低。经过连续高强度间歇训练人体对葡萄糖的摄取与利用增高，葡萄糖含量降低，胰岛素的利用得到节约，胰岛素的敏感性得到提高。FGF21是调节葡萄糖和脂质代谢重要的代谢激素，在代谢调节中发挥着极大的作用，连续高强度训练能够降低FGF21，从而更好地降低肥胖青少年的血糖、增加肌体对葡萄糖的耐受能力。

连续高强度间歇训练与有氧耐力训练相比，时间消耗更少，总运动量减少，但减肥效果更明显，便于肥胖青少年坚持训练以达到减肥的目的。

参考文献：

[1]孙永平.运用高强性间歇训练法对机体各供能系统能源物质代谢的影响[J].哈尔滨体育学院学报.2005.23（6）：118-119.

[2]江建拴.大强度间歇训练对高中体育特长生800米成绩的影响[J].学周刊，2015（22）.

[3]刘晓海.大强度间歇训练对男子运动员400米全速跑血乳酸的影响[J].军事体育进修学院学报，2009（01）.

[4]黄俊琪.我國肥胖青少年实行运动减肥干预模式的探索[J].大众体育，2011（17）：143-146.

作者简介：

王焱源（1974—）女，河北新城人，硕士，副教授。研究方向：运动与身体健康促进。