平菇眼蕈蚊综合防控技术

樊润峰 郝光立 谢清华

《中国农村扶贫开发纲要（2011—2020年）》提出贫困户稳定实现“两不愁、三保障”目标。为确保到2020 年实现农村贫困人口全面脱贫，在脱贫攻坚工作中，食用菌栽培项目因投入少、见效快被广为采用。其中平菇具有营养价值高、栽培周期短、种植方法简单、对培养料和种植地要求不严格、其下脚料还可作饲料等优点，成为食用菌栽培种的一大优势种。随着平菇栽培规模的不断扩大，眼蕈蚊害成为制约生产的一大不利因素。

眼蕈蚊也叫尖眼蕈蚊，是双翅目长角亚目中的一大类群，分布普遍，危害严重。为害平菇的眼蕈蚊主要有厉眼蕈蚊、迟眼蕈蚊等，种类非常多。

一、厉眼蕈蚊、迟眼蕈蚊危害特点

（一）厉眼蕈蚊危害特点

厉眼蕈蚊是平菇生产的优势为害种，在适宜的菇房可整年发生，1年可发生10代。厉眼蕈蚊以幼虫为害为主，龄期一般在4～5龄，温度13.5～21.5 ℃，幼虫期9～17 d。初孵化的幼虫很小，体长0.6 mm，老熟幼虫体长6 mm。幼虫喜欢在腐殖质丰富的潮湿环境中生活，覆土的栽培菌块上更多，浇水后幼虫在上面爬行;袋栽的菌块幼虫多在袋的内壁爬行。幼虫喜取食平菇菌丝体、子实体原基，影响菌丝正常生长，破坏菌丝导致菌丝死亡。幼虫为害菇蕾、子实体时潜入其内蛀成孔洞，一般先从基部为害，也常常在菌褶内为害。危害严重时，可将菌柄蛀成空洞，菌盖只剩上面一层表皮，而且排有粪便，使受害菇丧失商品价值。厉眼蕈蚊成虫具有趋光性，喜欢在菇房电灯周围飞翔或停在墙壁上。成虫活跃，喜欢腐殖质，常在菇房培养料上爬行、交尾、产卵。

（二）迟眼蕈蚊危害特点

迟眼蕈蚊又叫尖眼菌蚊、菇蚊、菌蛆、蘑菇蝇等，是为害平菇的主要害虫。迟眼蕈蚊寄主广泛、繁殖快、食性杂，以幼虫为害菌丝及子实体，龄期5龄，有群居习性，爬行时吐丝，为害菌丝、菇蕾，多在培养料的表面取食，可把菌丝咬断吃光，使料面发黑，成松散的米糠状，菇蕾被害干枯死亡。幼虫为害子實体时，先从接近料面的菌柄基部开始蛀入，逐步向上钻蛀，受害轻的每朵菇有虫3～4头，严重的每朵菇有虫300～400头，可将整个菌柄蛀空。成虫有趋光性，飞翔能力强，在飞行过程中可携带病原菌及螨类。迟眼蕈蚊为害平菇，不仅影响其正常生产，对制罐品种更是造成严重损失，常因幼虫蛀入子实体内而影响出口。

二、防控技术

（一）清洁环境，杜绝虫源

眼蕈蚊食性杂，喜腐殖质，常集居在不洁之处，在种菇前要清洁菇房内环境卫生，用药剂熏蒸杀虫。菇房门口、窗和通气口安装60目纱网，阻止成虫入内。注意在菇房开始发现有虫时，绝不可大意，要及时捕捉消灭。

（二）加强管理，促菇控虫

适当浇水，避免因浇水过多引起菌丝、菇蕾腐烂。平菇收菇后，认真清理料面，除掉菇根及烂菇，并远离菇房高温堆肥发酵或喷药，避免眼蕈蚊在废料中繁殖。严禁新老培养块放在同一个菇房内，不要因旧块仍能长少许菇，舍不得丢弃，便在旧菇房内继续栽培新菇，为眼蕈蚊繁殖提供良好条件，进而造成毁灭性的损失。

（三）理化诱控，消灭成虫

眼蕈蚊成虫具有趋光性，可用黑光灯或节能灯，在菇房灯光下放盆水，内加0.1%敌敌畏，进行灯光诱杀。也可用黏虫板诱杀，如用40%聚丙烯粘胶涂于木板上，挂在灯光强的附近地方，有效期达2个月;或用黄板诱杀，悬挂黄板时，黄板底部接近菇床，诱虫效果好。

（四）合理用药，控制危害

尽量减少化学农药的使用，如害虫密度大菇房密闭条件好，可在采净菇后，每平方米用10%菌蚊净0.27 g熏蒸，每天1次，连续3次;也可用2.5%溴氰菊酯乳油1500～2000倍液，或5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍液喷雾，能收到一定效果。