广府文化在小学英语教学中的渗透策略探究

麦静筠

【摘要】广府文化是岭南文化的重要组成部分，在英语教学中渗透广府文化对培养学生的文化品格具有十分重要的意义。笔者认为，在教学中教师应该深入梳理、挖掘教学渗透点；重视课前的文化资料搜集，借助多媒体创设语言情境，创设真实的交际情境，并开展课后的文化实践探索等策略，以提高渗透效果。

【关键词】小学英语；广府文化；文化意识

一、小学英语教学中渗透广府文化的意义

1.广府文化可以培养学生的文化自信。随着中国的整体实力不断增强，中国向国外展示自己的机会越来越多，学习英语的目标不仅限与外国人交流，更在于宣传中华文化，尤其是本土文化（特别是对广州地区来说），帮助学生更多地思考不同地区的文化差异，让广府文化自然融入学生心中，以增强学生的文化自信。学生在课堂上了解和理解自己的文化根源，学会了用英语表达广府文化的一些具体特点，对丰富对广府文化的了解与增强文化自信具有重要的意义。

2.有助于培养学生的英语学科素养。学生对外国文化的理解和对本土优秀文化的认识就是学生在全球化背景下的跨文化意识、人文修养和行为取向。在英语教学中有机渗透中国传统文化将有助于学生提升民族认同感和自豪感。广州作为中国南方最大的省会城市，在小学英语教学中渗透广府文化可使教学内容更贴近学生生活，让学生更容易产生共鸣，并最终达到使学生体验和理解在中外文化的差异中培养学生的英语学科核心素养。

3.有助于激活学生的思维。在英语教学中可以广府文化为主题，通过适当的教学活动来呈现身边的活动内容，并以不同的方式方法突破教学的重点难点，关注热点，这样可以促进学生思维的发展。

二、广府文化在小学英语教学中的渗透策略

1.深入梳理， 挖掘教学渗透点。文化语言学研究表明，语言中储存了一个民族所有的社會生活经验，反映了该民族文化的全部特征。儿童在学习一种民族语言的同时，也在学习该民族的文化，所以语言不可能脱离文化而存在。英语教材介绍了世界各地的传统文化，为学习提供了样本。教师应当善于挖掘广府文化，结合教学内容，拓展丰富学生的生活感受，积极挖掘教学渗透点。

2.重视课前的文化资料搜集。课前的资料搜集是一种行之有效的学习方法，它能明显地提高学生学习的效率，激发学生学习的主观能动性。教师在讲授《广州版英语》六年级下册教材Unit 9 Travel abroad时，为了使学生对中外不同城市有不同的认识，教师把学生分为两大组。一组是在课前预习教材文本中所介绍的外国各个城市著名的地标：Sydney Opera House （悉尼歌剧院）、 Sydney Harbour Bridge （悉尼海港大桥）、White House（白宫）、Tower Bridge（塔桥）、 Big Ben（大本钟）、Eiffel Tower（ 埃菲尔铁塔），并搜集更多的西方著名建筑英文名称及其英文介绍。另一组则特意布置他们通过互联网或书籍杂志等搜集广州市内地标建筑的英文名称以及其背后的含义，从而了解其深厚的文化底蕴。广州市内具有广府文化传统特色的景点，如：陈家祠（ Chen Clan Academy）、上下九骑楼街（Shangxiajiu Arcade Street）、李小龙故居（Bruce Lee Former Home ）；极具现代气息的广州新地标，如：广州塔（Canton Tower）、广州圆（Guangzhou Circle）、K11 购物中心（K11 Shopping Mall）、广州大剧院（Guangzhou Opera House）、广州天汇广场（International Grand City）等。有一位学生课前搜集了广州陈家祠的英文译法居然就有四种之多，从最初Ancestral Temple of the Chen Family到最后确定的Chen Clan Academy，可让她了解到陈家祠实际是陈氏书院，并不是祠庙，所以译法不应该是temple而是academy。通过这样的课前资料搜集，学生不但可拓宽词汇，还可以了解到建筑背后的文化含义。

3.借助多媒体创设语言情境。在小学英语教学中，让学生获得语言知识只是很小的一部分内容， 更重要的是让学生获得语言的整体感知能力。在课堂教学中，教师可以使用多媒体的教学方式，让文字、声音、图像融为一体，使学生主动参与到实际语言中理解语言，融入角色。如，《广州版英语》五年级下册教材Unit8 Ben's first trip to Beijing 中介绍了北京市中著名的景点：天安门广场（Tian'an men Square）、长城（The Great Wall）、 颐和园（ the Summer Palace）。而广州自古以来就是对外贸易和中外文化活跃之地，其中西经济、文化的交流融汇。市内也有不少具有广府传统特色的地方，如，陈家祠、荔枝湾涌、岭南骑楼等。教师利用图片资源创设中外城市一日游的情境，让学生初步感知北方建筑和广府建筑的特色与差异。又如，《广州版英语》五年级上册教材Module 4 Foods and Drinks 中就出现了许多中西方的食物，像：porridge （粥）、 noodles（面）、 dumplings （饺子）、chips（薯条）、hamburger（汉堡包）、pasta（意面）等。而广府文化当中的“早茶文化”当属经典，连《舌尖上的中国》第二季也有介绍。教师借助该视频资源，让学生在生动的图像和声音中认识广府的传统食品，如，spring roll （春卷）、肠粉（rice noodle roll），蛋挞（egg tart），从而初步感知中西方饮食文化的特色与差异。

4.创设真实的交际情境。小学英语新课标中规定要通过情境的创设，以及实际生活引导使学生乐于学习，因此，在小学英语教学过程中应该积极创造语言环境，让学生通过这种隐性的教学资源获得学习的动力，在无形中将知识内化。如，在广州市小学英语课本第五册的Module 6中，主要讲述简单的问路与指向，这一课所反映出的文化潜力是不可忽视的，尤其广州是国际化的商业城市，经常碰到不少外国人问路，教师可以设计情景课堂教学尽量与学生真实的现实生活相一致，使不少学生与外国朋友的交往片断中产生过的盎然兴趣重回到教室中来。教师在课前把教室的布置以切合广州旅游区景点为主，如越秀公园的五羊雕像、镇海楼、广州塔、广州圆等，尤其是以2018年习近平同志巡视广州时特意到访过的集粤式、满式、欧式建筑风格于一身的恩宁路永庆坊背景图片资料为主，创设这样的情境已让学生们雀跃不绝。又如，广州版小学英语六年级上册课文U11 I like the Spring Festival best，本课介绍的是中国传统节日春节。教师在课前把课室布置成具有春节气氛的样子，然后让学生在上这课的时候穿着春节传统服饰，带春节广府传统的食品：炸油角（oil cape ），年糕（ nian gao）、糖冬瓜（ sweet Chinese watermelon） 等，营造具有独特广府味道的春节情境，可让学生身处其中，感受广府文化。

5.课后的文化实践探索。活动是更新教学观念，开创英语教学新局面的一个重要支撑点，也是转变教学方式的关键。课堂教学中主体作用的发挥更是通过学生参与主体活动来实现的，因此，精心设计主体活动是关键一环。如，在广州市小学英语课本第五册的Module 4中，由于课文讲述的是Ben到北京的旅行计划，因此教师会在课后布置了不同的小组分别调查相应的地方，并各自绘制地图，查找资料图片，制定旅行计划。在制定计划的过程中必然要搜集该城市或地区的一些传统著名的景点，教师引导学生在查找资料时不但要了解其表层的特点，还要深入了解该景点所包含的深层文化含义。比如，有一组学生制定的广州一日游的旅游计划，其中必游的景点之一陈家祠。通过资料搜集，他们了解到陈家祠其实集家族宗祠和书院于一身的岭南建筑艺术瑰宝，而且还是现今广东民间艺术的博物馆。而这一切，都必须由学生自查自学得来，从而提高其语言运用能力。课后，教师还会在课堂上提供平台让学生把制定旅游计划的PPT进行交流和展示。这一举措，不但激发了学生学习英语的主动性，还大大提高了学生对文化交流的意识。

参考文献：

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[2]黄若芸.新课标背景下小学英语情境教学探索[J].教育界·基础教育研究，2012（3）.

[3]冀小婷.探索英语学科核心素养的实践途径[J].天津师范大学学报，2016（7）.