护好肠道

现代不少人都有肠道问题，这些情况你有没有遇到过：早上起床动不动就便秘，严重拖延上班时间;慢性肠胃炎反复发作，导致工作进度跟不上，还要请假看病;压力大，心情郁闷，造成肠胃功能紊乱，面色差。这些都是你的肠道健康出现问题了，千万不能忽视。

肠道不健康，引来一身病

作为人体最大的消化器官，成年人大肠与小肠的总长度约有6至7米，其健康与否对人体的整体健康状况都有着举足轻重的作用。

肠道不健康的表现一般有便秘、急慢性腹泻、大便恶臭、口臭、肤质变差等。

中国慢性便秘专家共识意见（2019，广州）中指出，我国成人慢性便秘的患病率为4.0%～10.0%。慢性便秘患病率随年龄增长而升高，女性患病率高于男性。

而且便秘危害不容小觑，该指南指出，便秘与肛门直肠疾病，如痔、肛裂和直肠脱垂等关系密切。慢性便秘在直肠癌、肝性脑病、乳腺疾病、阿尔茨海默病等疾病的发生中可能起重要作用。在急性心肌梗死、脑血管意外等疾病中，过度用力排便可能导致病情加重甚至死亡。

5大习惯会给肠道添堵

No.1爱吃“重口味”食物，无辣不欢

麻辣烫、水煮牛肉、辣子鸡、小龙虾、香锅、烧烤、火锅……年轻人最爱的食物，往往是高盐、重口味、钠含量超标的。

这些辛辣刺激性的食物容易导致便秘，因为辛辣刺激性的食物容易刺激到肠胃，导致胃肠道出现恶化问题，容易让大便干燥。

措施：多吃一些富含膳食纤维的食物，中国慢性便秘诊治指南（2013年）中建议推荐每日摄入膳食纤维25～35g，例如，薯类、绿叶菜、豆类食物等。其次，还要多喝水，每日达到1.5L。

No.2有便意还能“一忍再忍”

“上班族”经常处于“步履匆匆”的状态，赶着上班、赶着开会，有了便意，常常会因为过于忙碌而忽视或压抑。往往想着“忍忍吧”或者“等一会儿再去吧”，殊不知，便意也会转瞬即逝，长此以往就会引发便秘。

措施：尽量减少刻意抑制“便意”的行为，养成定时排便的习惯，中国慢性便秘诊治指南（2013年）中建议在晨起和餐后2小时内尝试排便。便秘者在没有便意时也要去蹲一蹲。同时，在排便时不要看报纸、手机等。

No.3一有问题就用“排毒”保健品

年轻女生被便秘困扰后，往往轻信一些打着“排毒”“清宿便”旗號的保健品，以为这样不但能治疗便秘，还能清除宿便排毒养颜。但是，这样只会“雪上加霜”。

因为这些产品中多含泻药成分，主要有大黄、番泄叶等，这两者都含有蒽醌衍生物，长期服用会使肠壁神经末梢应激性降低，肠蠕动减弱，不能产生正常的排便反射，反而加重便秘。

措施：一定要看清说明书中是否含有以上中药成分，当心“排毒”不成反致便秘，使用前应仔细阅读说明书并咨询医生。

中国慢性便秘专家共识意见（2019，广州）中指出，容积性和渗透性泻药的安全性、药物依赖性等相对较好，适合轻、中度便秘者使用，例如聚乙二醇和不被吸收的糖类（如乳果糖）。

其中，乳果糖在结肠中可被代谢为乳酸和乙酸，促进生理性细菌的生长，改善慢性便秘患者的排便频率和粪便性状。在接受乳果糖治疗超过4周的患者中没有发现任何潜在的严重不良反应，提示长期使用该药物是安全的且耐受性良好。

No.4心情不好，喜欢闹情绪

中国慢性便秘诊治指南（2013年）中也提出，焦虑、抑郁和不良生活事件等精神心理因素也是便秘发生的危险因素。

如有些人长期都处于心情不好、抑郁的状态下，这样会导致肠道的神经系统受到压迫，会影响到正常的排便。

措施：及时调整不良心态，保持愉快的心情，不要经常生气动怒。

No.5懒，不爱运动

多数人都有久坐不动的习惯，白天长时间坐着工作，到了晚上下班也可能懒得运动。而不爱运动也是造成便秘的一个原因。

措施：建议日常多做散步、慢跑、瑜伽等舒缓一些的运动，促进肠道蠕动，可预防或减轻便秘。

肠道喜欢的食物

01

黑木耳

肠清洁“钟点工”

黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

这样吃：凉拌就可将黑木耳的营养发挥到最佳。把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。

02

糙米

肠疏通“管道工”

糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

03

苹果

肠排毒“仪表”

国外有句谚语：“An apple a day keeps doctor away！”它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒一所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。

这样吃：苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。为此，可以带皮吃苹果。

04

蜂蜜

肠表情“养颜液”

蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，促进身体良性循环，对于肠道健康也是一种不错的保护。另外，蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。

05

花生

肠润泽“华容道”

台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对.于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

06

海带

肠蠕动“加速器”

中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

07

芹菜

肠快乐“兴奋码”

芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道“快乐”起来，并保持健康的“运动节奏”。

这样吃：用芹菜煮湯，再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中，开锅即可享用。此汤鲜美开胃、健肠，相信你会在短时间内爱上它！

08

猪血

肠解毒“消化酶”

猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生解毒作用的物质，当肠道内吸收到金属微粒时，它就会和这种物质发生反应，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。

09

低温酸奶

肠动力“添加剂”

益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长，肠内的益生菌逐渐减少，加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌，才能筑起维护肠道均衡的天然防线。

这样吃：一定要选择低温酸奶食用，这是因为低温可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖，保证酸奶中益生菌不会因为温度升高而降低活性。每日10点或15点喝一杯低温酸奶，补充体内所需肠内菌群，并达到益生菌的平衡，促进肠道消化分解的“效率”，让它们越来越年轻！

10

魔芋豆腐

肠轻盈“正能量”

魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。

这样吃：将魔芋豆腐切片，在盐水中煮23分钟后捞出，可以任意加入鱼汤或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。