盛夏清热“三方饮”

孙宝国

暑天已至，暑意渐浓。如何清凉度过夏天？除了吹空调、吃冷饮这些降温方法，还有一些可以喝的“天然降暑饮品”，帮你从内而外去掉身体里的暑热。

1.三鲜饮

这道饮品所需的都是新鲜叶子，故名三鲜饮。

取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮10分钟后取汁，加入适量蜂蜜代茶饮即可。

薄荷叶中含有薄荷油，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能够提神醒脑、清心明目；新鲜竹叶是一味清热的中药，生津利尿；荷叶主治暑热烦渴，二者都是解暑佳品。

2.三仙饮

这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。

取金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，一般以蚕豆煮烂为度，饮汁食豆。

土茯苓能够清热解毒以除湿；金银花清热解毒以消肿；蚕豆利湿排毒。記得购买金银花时一定到正规药店，以免买到“山寨版”的山银花，因一字之差，降火变上火。

3.三花饮

顾名思义就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮。

野菊花能疏风清热、解毒明目；荷花消渴止烦；茉莉花清热解表、利湿开郁。这三种花的花朵代茶饮，有消暑解热、芳香开窍，去心胸烦热的作用。