日常祛湿，—点也不难

湿气对人体的伤害缓慢而隐蔽，很多常见的慢性病都和湿气关系密切。中医认为湿气是万病之源，会恶化和诱发很多恶性疾病，绝非虚言。

“湿”有内外之分。外界环境潮湿，叫“外湿”，人体内水湿停聚，叫“内湿”。“外湿”到来，南方的春天天气返潮：墙壁、玻璃挂满水珠，家具、衣服、食物容易发霉…

而内湿，几乎每个人常年都有。3、4月份，内外湿气夹击，让人感觉就像“中了邪”，这里的“邪”指的就是中医常讲的“湿邪”，所以，3、4月份难过就在于这湿气难除。而现在正是4月份，是湿气入侵的高发期，所以现在祛湿刻不容缓。

湿气症状

初级湿气

湿邪侵体，首先影响的就是皮肤。主要的症状有：

l、头脸十分油腻，满脸油光常常长痘，严重时长湿疹。

2、皮肤瘙痒。

3、便秘，或者大便很湿，排便后有不尽感。

中级湿气

湿气逐渐积存，伤害的就是你的肌肉和骨骼：

l、肩颈部脂肪堆积十分肥厚，容易酸痛、乏力。（湿气也会引发肩周炎）

2、风湿关节炎，腰痛，下雨潮湿季节更甚。

3、身体容易困顿，疲倦，没精神，总是感觉不清爽。

重级湿气

重级湿气长年积累，开始入侵人体脏腑：

l、脾胃虚弱，痰多浓重。妇科炎症多。

2、便秘严重，一周1-2次，口气臭，脸上易多痘湿疹长斑。

3、湿气引发各类疾病甚至肿瘤，身体差，常患病。

如何祛湿？

环境祛湿

湿气入体，环境很重要。低楼层近地面容易潮湿，建议经常拉窗晒晒太阳，晒晒被子除湿除螨，网上买袋石灰或者除湿袋挂在房间里“吸水”。

运动排湿

运动可以出汗，也可以排湿。吃完饭过半个小时不妨就去跑跑步吧，不仅祛湿，对降高血压高血脂以及减肥，都有好处。

睡眠降湿

睡眠的過程中身体是在排毒的，是不是熬夜到二三点都会觉得膝盖关节特别冷，就是湿邪在侵害身体，所以保证睡眠也非常重要。

饮食防湿

吃肉太多、饮食不干净也会带来湿邪。多吃蔬菜，喝点自然的花草茶。湿疹可以喝金银花，蒲公英利尿，多喝有利身体排毒，玉米须也能泻热消肿利尿，还对三高有好处。

7种祛湿食物

冬瓜

可能很多人都不知道，冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外，冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药，具有利水化湿的功效。历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。

淮山

山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外，并有“四大怀药淮山居首，淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好的健脾祛湿功效。

薏仁

如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米是最好的帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”，据《本草纲目》记载，薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热，它还有美容功效。

茼蒿

中医认为茼蒿性味辛、甘，食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以，雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。

菌类

菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类：如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖。

鲤鱼

适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

红豆

体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。

祛湿食谱推荐四神汤

所谓四神，指的是淮山、茯苓、莲子、和薏仁（或者芡实）这四味，都是药食同源的好食材。这四神汤，因为祛湿养颜，而深受中国台湾女生青睐，除了养颜，四神汤还能补养元气，也很适合经常熬夜、身体疲乏虚弱的人喝。

用料：

肋排200g、龙骨或汤骨200g、薏仁15g、芡实20g、淮山20g、茯苓15g、山药50g、莲子20g、生姜5片、葱结1个、盐l小勺、胡椒粉少许

制作方法：

l、提前l小时用清水浸泡薏仁、芡实、淮山和茯苓四物。（薏仁性寒，体质偏寒凉的小伙伴可以干锅煸炒薏仁再加入，或添加莲子调节）;

2、洗净的肋排、龙骨冷水下锅，加入1块姜片，装入砂锅冷水煮开撇去血沫，捞出沥干备用。（用细孔筛网捞出血沫，使汤汁更清澈）;

3、砂锅中加入肋排、龙骨、四物汤料、莲子、山药、3片生姜、1个葱结，倒入8分满热水，将煲内汤煮沸后转小火慢炖1小时左右;

4、炖至排骨和四味配料均熟透酥软，加入适量盐和胡椒粉煮片刻，使材料更入味;

5、盛入碗中，撒上少许葱花，一碗咸鲜味美的滋补好汤就完成啦。

红豆薏米羹制作方法：

1、薏米洗净，水浸泡一晚，薏米不易烂，浸泡的时间久一些;

2、隔日，红豆洗干净与浸泡好的薏米、少许冰糖放高压锅内一起烹煮，铲气后小火熬煮20分钟左右;

3、待蒸汽完全静止后，开锅盖，舀入小碗内加入糖就可。

冬瓜薏米老鸭汤制作方法：

1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用;

2、鸭块放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净;

3、锅入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖l小时;

4、在汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。