胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量影响的效果观察

龚晶予

[摘要]目的：探讨胃炎胃溃疡患者饮食护理干预对生存质量影响的效果。方法：选定2017年6月-2019年1月本院收诊的110例胃炎胃溃疡患者，完全随机法分为观察组（饮食护理干预+传统护理干预）55例与对照组（传统护理干预）55例，比较两组FDDQL评分、护理满意率指标。结果：干预结束，观察组FDDQL评分（90.48±4.13）分、护理满意率（96.36%）均高于对照组且差别有显著意义（p<0.05）。结论：饮食护理干预方法可有效提高胃炎胃溃疡患者的护理满意度及生存质量，值得推广使用。

[关键词]生存质量;饮食护理干预;胃炎胃溃疡

[中图分类号]R473.5 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2019）21-0022-02

前言：胃炎胃溃疡是一种具有病情复杂、发病率高等特点的消化内科常见病，病因多与幽门螺杆菌感染、遗传、饮食习惯、用药不良等有关嘲，常伴有程度不同的幽门梗阻、溃疡穿孔、胃出血等病症，早期治疗不及时或不当，病情恶化后会对患者的心理健康及生存状态造成严重影响。为改善胃炎胃溃疡患者的疾病症状，以往常采用传统护理方法对其加以干预，虽可暂时减轻患者腹部疼痛感，但疗效一般，无法针对性满足患者膳食需求，其生活质量亦相对较差。故目前常采用饮食护理干预方法对胃炎胃溃疡患者进行辅助治疗，可在帮助患者养成良好饮食习惯、改变患者生活方式的同时加快其康复进展。本文为系统分析、研究饮食护理干预方法在胃炎胃溃疡患者治疗中的应用价值，作如下阐述。

1资料和方法

1.1一般资料选定2017年6月至～2019年1月期间本院收诊的胃炎胃溃疡患者，总计人组110例，完全随机法分为观察组（55例）与对照组（55例）。观察组中，女24例，男31例;年龄26～78岁，平均为（45.76±6.14）岁;对照组中，女23例，男32例;年龄24～77岁，平均为（45.29±6.19）岁。比较上述一般资料，P>0.05：差异不明显。纳入标准：①精神正常、神志清楚，均符合胃炎胃溃疡病况。②110例研究对象均经医学伦理委员会批准且患者已知情同意。排除标准：①治疗期间因故退出研究者。②严重脏器功能障碍者或哺乳、妊娠期妇女。③言语障碍、行为障碍或视听障碍者。

1.2方法（1）对照组：传统护理干预，包括并发症预防、科学用药指导、环境与生活管理、出入院基础宣教等。（2）观察组：饮食护理干预+传统护理干预，方法：（1）制定科学饮食方案，根据患者的病情严重程度、恢复进展为其制定针对性的膳食护理方案，每日予以患者高蛋白、高维生素、营养丰富的食物，指导患者多吃水果、蔬菜、鱼类、蛋类以及面食，同时叮嘱患者少吃糖果，可避免胃酸分泌增加。（2）培养饮食习惯，指导患者遵循多餐少食原则，尽量减低自身进食速度，期间可评估患者每日实际所需能量并作相应食量计算，保证患者按时、按量进食，可减轻患者的胃肠负担。（3）健康宣教，为患者讲解胃炎胃溃疡的发病机制、疾病知识、饮食知识及相关注意事项，禁止患者食用烫、辣、冷、硬、生等食物以及饮用碳酸类、咖啡因类等饮品，期间还需禁酒、禁烟，可加快患者的恢复进展，提升其疾病认知水平与治疗配合度。

1.3观察指标观察评测两组胃炎胃溃疡患者的FDDQL评分、护理满意率指标数据。FDDQL评分测评依据参照功能性消化不良生存质量量表（FDDQL），患者的生存质量越佳，得分越高。护理满意度测评依据参考NSNS纽卡斯尔服务满意度量表，包括0～29分（极不满意）、30～59分（不满意）、60～89分（一般满意）、90～100分（特别满意）四个级别，护理满意率=（一般滿意+特别满意）n/55*100%。

1.4统计学处理SPSS 21.0软件统计数据，计数资料上，两组胃炎胃溃疡患者的护理满意率用“百分数”表示（卡方检验）;计量资料上，两组胃炎胃溃疡患者的FDDQL评分用（x±s）的方式表示（t检验）;P<0.05：差异具有统计学意义。

2结果

2.1比较两组胃炎胃溃疡患者IZDDQL评分观察组干预后FDDQL评分（90.48±4.13）分高于对照组且差别有显著意义（p<0.05）。如表1。

2.2比较两组胃炎胃溃疡患者护理满意度观察组干预后护理满意率（96.36%）高于对照组（80.00%）且差别有显著意义（p<0.05）。如表2。

3讨论

临床上，胃炎并胃溃疡的临床症状包括慢性疼痛、嗳气、反酸、胃部不适等，常会导致患者不愿进食，延缓患者康复时间。近几年胃炎胃溃疡发生率随着民众工作压力增大、生活节奏加快而相应上升，引发社会持续关注。随着医疗理念更新，现阶段针对胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预较为广泛，该方法可在基于“以人为本”理念的前提下通过制定科学饮食方案、培养饮食习惯、健康宣教等方式提升患者护理满意度，减轻患者心理压力，改善患者生存质量，效果显著。本次研究结果比较亦能证明饮食护理联合传统护理方法在胃炎胃溃疡患者治疗中的效果较单一传统护理方法的效果更佳。此与韩凤芳学者一文中的结论基本一致，该文中采用数字随机表达法将128例慢性胃溃疡患者分为观察组64例与对照组64例，前者采用个性化饮食护理，后者采用常规护理，观察组干预后护理满意度（96.88%）高于对照组（81.25%）且差别有显著意义（p<0.05）。

综上所述，在胃炎胃溃疡患者治疗期间应用饮食护理干预方法，可加快患者康复速度，保证患者临床疗效及生存质量，应用价值较高。