在化学实验中培养学生的创新能力

2019-09-10 07:22刘坤
教育周报·教研版 2019年16期
关键词:盐酸试管现象

刘坤

化学是一门以实验为基础的自然学科,化学实验教学不仅可以培养学生的科学态度,训练学生科学方法,提高学生素质,而且对培养学生的规范性、探索性和创造性有着重要作用,所以在化学教学中,应充分挖掘实验的创新内容,有意识引导和设计学生的创造活动,培养创造思维,发掘他们的创新意识。

一、创设教学情境,激发学生的创新意识

课堂演示实验中,为了培养学生的创新意识,在教学实践中经常根据教学内容创设问题。

情境以调动学生思维活动的积极性、自觉性,使学生的学习过程成为一个积极探索新事物的过程。如学习苯的物理性质时,苯和水都是无色液体,当它们取量差不多时,搞不清苯在哪一层,怎样通过实验来确定呢?有同学提出继续加苯或水,也有同学提出加碘水,还有同学提出加入有色溶液,如CuSO4溶液等。又如,做喷泉实验时,在观察分析完毕后,可让学生分析H2和H2O、Cl2与H2O、Cl2与NaOH、CO2与NaOH是否也可以产生喷泉现象。

另外,应根据课堂内容,适当适时地补充演示实验。如讲钠的性质后,可补充钠在盛有煤油和水的试管中反应的实验,实验前让学生预测可能出现的现象,学生都能答出在界面上反应,但钠是上下运动,还是在界面上游动着反应,学生简单以为与钠在水面上反应一样,老师引导钠的游动情况与H2逸出的方向有关,经过分析,学生排除了在界面上游动反应的可能性,而是上下往复运动。又如,Na2CO3溶液与CO2反应,学生单凭记忆很难记住,如果补充下面的实验,学生印象一定很深。如图,现已用瓶底烧瓶收集得到一瓶CO2,在瓶内有一支扎紧在玻璃管末端的气球,打开塞子,迅速往瓶里加入Na2CO3溶液,立即塞紧塞子,一段时间后,气球自动膨胀起来。学生经过思考,明白了气球膨胀的原因,只能是Na2CO3与CO2反应后,烧瓶内气压减小,外界大气压大于瓶内气压引起的。

二、大胆改进实验,培养学生的创新能力

教学过程中,不能一味依赖教材,而要大胆探索,不断改进,尽可能使演示实验操作简便,现象明显,更安全,污染更小。如做铜与硝酸反应的实验时,利用启普发生器原理,设计了如图装置。实验时从长颈漏斗中加入硝酸,打开活塞,硝酸流入试管中,开始反应。如是浓HNO3,当红棕色气体上升到试管口时,关闭活塞,HNO在气体压力下,流回长颈漏斗,反应停止。这样,不会有有毒气体排入空气中,这个装置操作简便,效果明显。做铜与稀HNO3反应实验时,关闭活塞,产生的气体为NO,但部分NO与试管中的氧气反应生成NO,现象受到干扰,这时老师应鼓励学生排除试管中氧气的干扰,提高可视效果。学生提出用H2和CO气体来排除氧气的干扰,通过对实验的反复设计修改,提出了如下方案:在试管中加入一些石灰石,再加入稀HNO,待石灰石溶解后,再加入铜片,效果明显,观察到了无色的NO,最后打开活塞,让少量NO气体从导管口逸出,看到一丝明显的红棕色气体。既增强了学生的环保意识,又锻炼了学生的实验能力和创新能力。

三、實验设计中培养学生的创新意识

化学实验设计对学生的基础知识与实验技能都提出了较高的要求,老师在进行实验设计前,只需将实验目的提出,接下来,实验中有关化学知识和技能运用、方法的采用、仪器的选择、装置的连接、实验顺序等,都要学生自己解决。通过实验设计,让他们积极开动脑筋,充分发挥主观能动性,培养学生的探索精神,对发展求异思维、发散思维十分有益,同时还提高了学生解决实际问题的能力。如,学过CO、HS的制备以后,让学生设计一个随开随用的简易装置,部分学生能组装出装置①图,然后老师可以提供仪器,加以提示,根据启普发生器的反应原理,学生又陆续设计出②③④装置,之后,让学生用石灰石与盐酸反应加以印证,学生十分投入,效果明显。

四、重视对意外实验现象的分析,培养学生的创新能力

化学实验的目的不仅在于巩固知识,更重要的是通过实验培养学生的探索精神。那么,意外实验现象可作为一条有效的探索途径。实验中若出现意外现象,老师要不失时机的抓着机会,充分利用意外现象引导学生思考。如,高一新教材讲放热反应时,将几小块铝片加入试管,再加入5ml盐酸,几乎没有反应,过了一段时间,开始出现气泡,一旦出现气泡后,反应明显加快,温度很快升高,最后可达80—90℃,为什么过较长时间才出现气泡,学生开始讨论,铝与盐酸一接

触就要反应,说明刚开始铝没有与盐酸接触,那铝片表面是什么呢?老师再展示表面已被氧化的镁条,学生很快能答出铝片表面已被氧化,生成了一层致密的氧化物薄膜,必须将这层氧化物除去以后,铝才与盐酸反应。只要铝与盐酸开始反应,放出的热使反应速度加快,现象十分明显。又如,H的燃烧实验,H2在尖嘴管口点燃,火焰颜色不是淡蓝色而是蓝中带黄,这是为什么?学生经分析不能回答,老师再引导燃烧是在导管口进行,学生很快明白,黄色是玻璃导管引起的。那么用什么材料做导管呢?有同学回答用铁管、铝管,还有同学用瓷玻管,这个方案得到很多同学的认可。

有时,老师还要将可能出现的错误有意设计成错误实验,通地演示错误实验,让学生直接体会到错误实验所导致的后果,分析原因,在掌握知识同时培养学生的创新意识。如将一块较大的钠投入盛有CuSO溶液的试管中,钠在水面很快燃烧,试管口出现雾状,并有燃烧现象,同时伴随尖锐的爆鸣声,试管内出现蓝色和黑色沉淀。学生通过实验很快感受到钠与水剧烈反应,放出大量的热,并分析出生成的NaOH与CuSO反应生成蓝色的Cu(OH)沉淀,放出的热使钠燃烧并点燃试管内聚集的H2,同时使Cu(OH)部分分解成氧化铜,生成黑色沉淀。又如,钠的燃烧反应,取一块略大的钠放在一支干燥的小试管中部加热,钠燃烧试管断裂,学生很容易联想到钠的燃烧放出大量的热,还有同学会想到玻璃的熔点不高。

创新能力是学生能力体系中极为重要的一环,实验教学又是创新能力最直接、最有效的培养途径,所以教学中不仅要发挥实验教学的优势,而且要不断挖掘蕴藏在实验中的创新因素,并以不同的形式让学生作出反应,以达到更好培养学生创新能力的目的。

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