摘要:畜牧养殖形式随着现代化、全球化的快速发展,由原来的散养性、劳动密集型、高污染性向现代化、绿色环保、可持续性转变,进而使整个养殖行业抗风险、防控疫病大流行的能力得到提升,促进养殖行业的健康稳定发展。但是,养殖业的发展具有周期性长、风险性高、回报率低等特点,从生产实践分析,加强各环节风险控制是防止疫病发生和传播的最有效的措施。该文就畜牧养猪生产中猪病传播对生物安全的影响及控制措施进行介绍,旨在为提高生猪养殖效益提供帮助。
关键词:畜牧养殖业;猪病;生物安全;传染病;疾病防控
中图分类号:S858.28
文献标识码:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.049
0前言
随着现代化、全球化进展的不断加快,我国畜牧养殖行业也面临着快速转型的升级阶段,使畜禽养殖的规模化、集约化、良种化、标准化程度得到大幅提升,饲养管理水平进一步完善。但养殖业的发展有史以来具有周期性长、风险性高、回报率低等特点,不仅需要充分地了解国家相关政策和紧盯市场动态,更需要一定的疫病防控、法律法规等知识储备。
由于从业人员法律意识淡薄、专业水平较低等因素造成病原体从外界入侵养殖场造成的输入性动物疫病已逐渐成为影响养殖业稳定发展的主要风险之一,尤其我国2018年爆发非洲猪瘟疫情后,如何有效阻断输入性动物疫病的感染和传播就更加成为基层畜牧兽医工作人员、养殖管理人员和驻场兽医等人员深入探讨和必须解决的迫切问题。
1 猪感染疫情主要途径
1.1 引种和购苗引入
目前我国畜牧养猪生产中,无论是规模化大型养殖集团、小型养殖合作社还是农村散养户,基本都会从当地县市、其他省份、有些甚至从国外引进优良幼禽、仔畜等,若引入猪只中感染病原体,疾病将被引入。
1.2猪只运输车辆携带病菌
随着经济发展,交通运输越来越便捷,养殖场内车辆往来愈发频繁,各种运输车辆经常交叉出入养殖场的核心生产区域,成为输入性病原体的重要传播媒介。
1.3饲养人员及器械传染
包括管理、饲养、运输、走访、推销、兽医等人员及其所携带的工具、产品、器械等进入养殖场核心区域,如果未经过严格的消毒程序,都可能将外面的病原体带人生猪养殖场内,且饲养人员不严格消毒将导致整个养殖场交叉感染。
1.4蚊虫等寄生虫传染
蚊蝇等吸血病虫的滋生、鼠类等啮齿动物在养殖场生存以及其他能携带和传播病原体的动物,通常被人们不重视的蚊虫等寄生虫都可能会成为外源性动物病原体的感染载体,其中非洲猪瘟难以根治的原因也是由于可以通过蚊虫等寄生虫传染。
2外源性动物疾病传染原因
2.1 养殖人员法律意识淡薄
养殖场经营和管理人员及养殖业相关从业人员对我国《动物防疫法》缺乏学习,对《动物防疫法》中规定的对动物引种、运输、屠宰、销售等申请备案报告相关要求基本不了解。养殖场引进动物或者贩售动物通常都是经过中间人或者商贩自行协商后随意引种或出售,没有经过当地动物卫生监督部门开展相关动物疾病的检查。引种入场后也不主动积极向当地官方兽医报备,对国家养殖行业相关法律法规、自我风险躲避和保护意识极其淡化。
2.2生猪养殖管理不当
其主要管理措施不当是由于养殖场选址或者养殖场内圈舍分布太密集和不科学,使养殖场处于疫病易发的高危环境中。圈舍内的小环境和各项保障条件做的不到位或者饲养密度高,使畜禽长期处于高应激状态,机体抵抗力普遍低下,使畜禽成为动物疾病的易感群体。
2.3养殖人员防控意识淡薄
由于引发动物疫病的病原体绝大多数为微生物,养殖人员对这些病原微生物缺乏充分的认识,坚持沿用传统的饲养管理办法,没有严格建立和执行相关的动物卫生检验和疫病防控制度,部分养殖场甚至没有兽医,同时也存在疫苗免疫时,1套注射器免疫整个养殖场等现象。
2.4养猪环境消毒制度不健全
许多中小型畜禽养殖场或者农村散养户进出口处基本没有设置消毒池或其他消毒设施,或者就是消毒设施简易、不达标,形同虚设;有些养殖场进出口消毒池或消毒室内的消毒液长期不更换,消毒剂浓度达不到应有的效果,对进出的车辆、器械和人员的消毒流于形式;有些养殖场负责饲养管理、疫病防控、配种保育及参观交流等人员频繁交流和随意进入;还有些养殖场存在不同种群、不同圈舍间的器械、人员不固定等现象,造成动物疫病持续在整个养殖场内流行,难以控制。
2.5养殖环境隔离设施简陋
部分养殖场四周没有围墙等相应的隔离设施,基本就是开放式养殖场,或者围墙过于低矮,让无关人员和其他动物肆意进入或流窜,并且大多数没有设置防疫隔离沟或者卫生防护林;部分养殖场饮水管路和污水排放管路间没有进行严格封闭式的分离;有些养殖场圈舍进出口、顶部等门窗处缺乏纱门、纱窗等防止蚊蝇、啮齿类动物及其他昆虫进入的设施,更缺少空气净化装备;还有些养殖场没有建设隔离观察室,对新引进的种动物和新采购的幼龄畜禽不能独立进行一定时期的隔离观察。
2.6不重视动物疾病检疫防疫
部分养殖户疫病防控意识淡薄,不重视驻场兽医或专业疫病检疫和防疫人员的配备,对新引进的畜禽不进行全面的疫病排查,对养殖场内动物没有科学合理的免疫程序,对携带动物病原体的情况存在不科学检查、检查周期长、检测结果不准确等问题,错失了阻断输入性动物疫病的最佳时机,对发现的某些动物疫病瞒报、谎报,存在着侥幸心理。
3控制措施
3.1 加强相关法律宣传
首先,要充分发挥兽医行政主管部门和卫生检疫部门的工作职责,大力宣讲并积极组织相关从业人员认真学习《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等相关行业内的规章制度,明確行政、兽医、养殖户等各方的责任和义务;其次,要充分采取多种渠道加强法律法规宣传,提升广大从业人员的执法守法用法意识;最后,应按照《动物防疫法》《动物检疫管理办法》的要求,严格监管和限制畜禽及其产品从动物疫病高风险区向低风险区调运。动物贩售或者调运前,应向当地动物卫生监督机构申报动物检疫,经检疫合格后才可调运。
3.2严格控制引种,坚持自繁自养原则
尽可能地坚持自繁自养原则,杜绝从外面引种或购买仔畜雏禽。如果必须要引种时,要选择非疫区的动物,不仅要观察动物健康和精神状态,还要查看和索要相关的免疫接种、疫病检疫合格等证明材料。对新引进的动物要进行隔离观察和全面检疫,通常隔离30 d,检疫合格后方可混群饲养。
3.3严格管理,建立健全消毒制度
对有条件或形成一定规模的养殖场必须建立标准围墙或卫生防护林,实行封闭式饲养,倡导“全进全出”饲养管理模式,杜绝大小同圈、畜禽混养,发现患病动物或疑似病例,应立即隔离饲养。建立健全消毒制度,对进出场区的人员、运输车辆、器械、动物及其排泄物等要严格消毒,对养殖场内圈舍及周围环境也要定期彻底消毒。减少外来人员交流,场内人员、器具尽可能做到固定,防止交叉感染。
4结束语
养殖户要建立疫病监测和防疫制度,对不合格的动物要及时采取措施,进行淘汰、扑杀、烧毁等无害化处理,对免疫不合格或抗体滴度较低的动物,要及时强化免疫。要给动物营造一个适宜生长发育的舒适环境,优化饲养密度、温湿度、通风换气等保障条件,给畜禽提供科学配比、营养全面的全价饲料和清洁饮水,保证营养需求,提升自身免疫力,并制定科学合理的疫苗免疫程序。
参考文献
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作者简介:徐志荣(1984-),男,江苏靖江人,兽医师,研究方向:畜牧兽医。