论城市园林景观的地域特色构建——以漳州市为例

李奕佳　黄宝华　吴智彪

论城市园林景观的地域特色构建——以漳州市为例

李奕佳黄宝华吴智彪

（漳州职业技术学院福建漳州363000）

文章基于对城市园林景观地域特色构建元素的探讨，通过对漳州地域文化的调查，对漳州城市园林景观的地域特色构建方式进行分析，旨在对国内城市园林景观的地域特色构建能够有所帮助。

城市园林景观；风俗民情；历史文化；特色构建

现代化改革之初，随着全球化步伐不断加速，本土的传统民族文化受到外来思潮和外来文化的冲击而逐渐迷失。与此同时，国内城市园林景观设计也逐渐丧失了自己的风格与特色。好在近些年，景观设计师们觉醒了，城市园林景观揭开了强化地域特色构建的新篇章。

1 城市园林景观地域特色构建元素

进行城市园林景观地域特色构建是将非物质形态的文化元素，融入物质形态的园林景观造园要素中；或将有地域特色的原始物质形态元素，以美的形式呈现于城市园林景观中。

1.1 风俗民情

中国的风俗民情门类众多，源远流长。它是中华民族在长期的社会生产实践和变革中，逐渐形成的一种较为错综复杂的杜会精神形态，保存有民族精神和文化精华。民俗风情具体内容有：传统节日、生活习俗、传统工艺、民间艺术、风味食品、传统农具等。把各地的风俗民情以城市园林景观的形式加以展示，不但富有特色，而且能够对大众展示灿烂的民族文化。

1.2 历史文化

中国的历史悠久，文化底蕴深厚。一个城市的园林景观如果能够彰显民族历史文化、展示民族特色，这对于唤醒和强化人们的城市文化意识，提高城市文化生活品味具有极其重要的价值。将城市园林景观设计植根于地域文脉和传统的历史背景之中，以全新的形式传承、诠释地方历史文化，是园林景观设计中表达的最高境界。

1.3 地方特色造园要素

除了民俗风情、历史文化等精神层面的文化内涵，具有地域特色的原始物质形态元素也是构建地域特色景观的重要部分。

1.3.1 建筑

由于受地理、气候、信仰、民族文化等多种因素的影响,我国各地的建筑形式多样，风格迥异。如客家的围屋、陕北的窑洞、蒙古族蒙古包、云南的干栏式建筑等[1]。建筑除了满足审美、实用功能，还需具有一定的时代和地方特色，可通过造型、色彩、图案装饰等进行意愿的表达和思想的传递。随着信息化高速发展，现代建筑的地区差异逐渐减弱，民族特色逐渐弱化。因此，进行城市园林景观设计时，保留地方建筑的特色元素，并把它融入整体景观环境中，既能凸显地方建筑特色，对当地的民族和文化也能起到良好的传承。

1.3.2 植物

在植物方面，比较能够展示地域特色的树种为乡土树种。乡土树种为地方土生土长的树种，对当地的温度、湿度、土壤等环境具有较强的适应性，在当地长势良好。正因为乡土树种在本土长势良好，利用率较高，所以很多时候乡土树种也成为了地方特色。因此，进行城市园林景观的地域特色构建时，也可以通过乡土树种的种植，营造地域景观。

1.3.3 石材

石材在城市园林景观建设中是不可或缺的元素之一，例如驳岸、景观墙、铺装、雕塑小品等，随处可见石材的运用。不同地方的石材，由于不同环境的温润，质感、色泽、纹理都有所不一。因此，把地方石材应用到城市园林景观建设中，也能构建出地域特色。例如太湖石、笋石、黄石等。

2 漳州地域文化调查

近几年，漳州园林景观的地域特色构建受到相关部门的重视，在城市园林景观设计时，对漳州本土风俗民情和历史文化进行充分地挖掘，用本土特色造园要素进行园林景观的特色构建，增添城市文化的多样性和活力的同时，对地域文化的保持与发扬有着积极的意义。然而漳州历史文化底蕴深厚，目前仍存在很多没有在城市园林景观中加以展示的地域文化。为此，笔者通过资料搜集与实地考察的方法进行漳州地域文化调查，深入挖掘漳州城市园林景观地域特色构建元素。

2.1 漳州水仙

水仙花，别名玉玲珑，素有“凌波仙子”的称号，是我国十大传统名花之一，同时也是福建省省花、漳州市市花。虽然水仙花江南处处都有，但由于漳州水仙球大、形美、花多、味香，加上漳州精湛的水仙花雕刻技艺，故有“天下水仙数漳州”之美誉，是著名的“漳州三宝”之一[2]。

2.2 歌仔戏

歌仔戏又名芗剧，起源于漳州，是流行于福建省漳州市区的汉族戏曲剧种。其足迹遍布于厦门、晋江、台湾等地区。以闽南方言演唱的歌仔戏是一种闽南文化独特的表达方式。其演唱时所呈现出的语言、韵律、身姿具有独特的闽南神韵。这一承载着闽南的历史和文化的表演形式，充分体现出根植闽南沃土的文化内涵[3]。

2.3 布袋木偶戏

漳州布袋木偶戏，俗称掌中戏，是一种起源于17 世纪中国闽南地区的一种用布偶进行表演的地方戏剧。布袋戏主要在福建漳州、泉州、广东潮州、台湾等地流传。布偶的头是将木头雕刻成中空的人头，布偶的躯干与四肢都是用布做出的服装。演出时，将手套入布偶的服装中进行操偶表演，因此便有了布袋戏之称。

漳州布袋木偶戏特点是擅长武打，善于刻画人物性格.其表演夸张，指法细腻，被誉为“掌中一绝”。由于雕刻技艺鬼斧神工，人物造型栩栩如生，漳州布袋木偶戏素有“东方艺术珍品”之美誉。漳州市木偶剧团的布袋木偶戏于2006年被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。

2.4 八宝印泥

福建漳州八宝印泥是福建漳州传统的汉族工艺品，创始于清康熙十二年，在古代属于贡品，是闻名中外的“漳州三宝”之一。漳州八宝印泥冬不凝固，夏不吐油，有“入水经火永不褪色”的特点，是中外书画家酷爱的珍品，素有“文房五宝”之称。漳州八宝印泥以金箔、珍珠、玛瑙等多种珍贵材料为原材料，以特殊加工方法精制而成。享有“印纸则桃花欲笑，铃朱而墨韵增辉”的赞誉。

2.5 龟粿

龟粿是闽南的一种特色食品，自古以来，每逢岁时节庆、人生礼俗或敬神祭祖，漳州人都要使用图案精美、品种多样的龟粿印制作龟粿。把捏好的糯米包上花生黄豆、黑芝麻等馅料，往龟粿印上一扣压，一个有美好寓意的“龟粿”就成型了,并衬以绿叶（一般为香蕉叶、竹叶或菜叶），进行蒸煮。然而，这种民俗却在逐渐地消失……

2.6 历史人物——朱熹

朱熹，字元晦（仲晦），号晦庵，世称朱文公。朱熹是宋朝著名的教育家、哲学家、思想家、诗人，是闽学派的代表人物。朱熹曾任漳州知府，对漳州的社会改革颇有建树，故漳州州署又有“紫阳古署”之称。清康熙五十二年，知府魏荔彤为纪念朱熹治漳功绩，改建府衙后楼，将其命名为仰文楼。此后，仰文楼成为漳州文人、墨客的主要活动场所。解放后，仰文楼曾作为文化馆、图书馆使用，1980年改建为混凝土二层楼房，后辟为漳州市博物馆至今[4]。

笔者针对漳州国家级非物质文化遗产进行相关文献的查阅，表1罗列了漳州国家级非遗部分情况介绍[5]，及是否存在于漳州城市园林景观的现状。

表1　漳州国家级非物质文化遗产项目列表

从表1可以看出，漳州目前仍存在很多没有在城市园林景观中加以展示的地域文化。希望通过本文的研究，有助于建设者把更多的漳州地域文化融入于丰富的造园要素，使漳州变成更美、更具独特魅力的园林城市。并通过示范作用，使各地城市园林景观更具地域特色。

3 漳州城市园林景观的地域特色构建方式

在深入挖掘漳州城市园林景观地域特色构建元素后，笔者通过实地调查，探讨漳州城市园林景观地域文化元素可以通过哪些方式呈现于游客面前。

3.1 主题

主题是文艺作品中所表达的中心思想，它是作品内容的主体和核心。城市当中的园林景观，例如公园、游园、庭园等如果有主题，便有了灵魂。

漳州水仙花作为漳州市市花，在漳州城市园林景观建设中以主题的形式被很好地呈现出来。漳州水仙花公园座落在漳州城西，公园以漳州水仙花文化为主题，有面积约216 亩的水仙花海。为了让更多市民和外地游客了解水仙花，在水仙花海中央观赏大道的两侧，竖立了60 块展板，分别介绍水仙花由来、传说、分类、文化内涵及雕刻技艺等，打造成集水仙花栽培、科研、文化展示和科普宣传于一体的现代农业和旅游相结合的花海观光园，让凌波仙子散发出更加迷人的魅力。

3.2 文化展示交流平台

现代城市，民俗文化节目日益丰富，因此在进行城市园林景观建设时，设置文化展示交流平台尤为重要。文化展示交流平台可以安排在广场，也可以安排在公园一角。

漳州牛庄文创园每年都会开展“文化和自然遗产日”活动，进行漳州非物质文化遗产的集中展示宣传活动，包含漳州南词、漳州歌仔戏、漳州锦歌、漳州布袋木偶戏、漳州八宝印泥等，受到市民极大的欢迎（见图1）。

图1　漳州牛庄文创园南词专场

3.3 建筑

园林建筑形式多样，有长廊、花架、景墙、亭子等，都可以在其上以字、画等形式进行地域文化特色的表达。亦可以当地历史建筑为景观节点，进行景观环境的营造。

景墙，作为展示地域特色的主要建筑载体之一，可以直接把当地传统建筑形式用景墙进行展示，亦可把当地的历史、民俗风情以图文形式进行展示，如漳州江滨公园的朱熹讲学景观墙（见图2）。

图2　漳州江滨公园朱熹讲学景观文化墙

红砖文化是闽南建筑文化的重要代表,拥有深厚的历史文化底蕴。闽南人对红色有着特殊的喜好,工匠们以巧妙的工艺把红色砖瓦应用于传统建筑中。漳州历史建筑大多是对闽南红砖文化的传承。闽南话把房子叫厝,作为福建土楼、土堡、灰砖、红砖四大民居建筑之一，闽南红砖古厝已是一道独特的人文风景。

在漳州，红砖文化已融入城市园林景观建设中，例如位于西洋坪路步行道、江滨公园、九湖公园、漳州文化古街不同形式的闽南红砖墙（见图3）。

图3　漳州江滨公园闽南红砖墙

3.4 雕塑、小品

雕塑和小品本身就是一种文化、一种艺术。立意深远的雕塑和小品，在文化内涵表达上，可以起到画龙点睛的作用。雕塑、小品在城市园林景观中不可或缺，不仅是因为她们优美的形态，同时更是彰显着城市精神面貌和文化背景的载体，是城市的点睛之笔。

位于漳州城西的九湖公园把闽南的龟粿文化，以雕塑小品的形式进行展示，并把“九湖公园”四个字呈现其中，既富有独特的民族文化底蕴，又富有趣味性（见图4）。

图4　漳州九湖公园龟粿雕塑小品

3.5 植物

漳州的市树为香樟树和相思树，漳州市政府在城市主干道、城市公园和小区绿化等规划建设中，大力推广种植“市树”，使之成为漳州特色鲜明的自然风光光和城市形象的重要标志。

漳州市花为水仙花，在公园中，通过片植的形式，进行植物配置，形成具有特色的植物景观。同时也可进行大面积种植，形成水仙花海。

3.6 石材

华安石是漳州的特色石材，在城市园林景观建设中，可以挑选面积较大的华安石展示公园名称（见图5），也可用较小的华安石与植物组景，或充当水景驳岸，亦可置于台阶或园路边上（见图6），既可美化景观，又充满地域特色。

图5　华安石充当主景

图6　华安石置于园路旁

4 小结

在进行城市园林景观设计时，充分挖掘本土风俗民情、历史文化，用本土特色造园要素进行园林景观的特色构建，对地方风俗民情、历史文化既能起到保护与继承的作用，同时,增添城市文化的多样性和活力，对地域文化的保持与发扬有着积极的意义。

[1]聂秋花,史俊燕,武建林.现代城市园林景观文化特色塑造分析[J].安徽农业科学,2017(6):184-185.

[2]叶子,水仙为媒[J].闽南风,2012(11):32-35.

[3]康国晶.闽南芗剧(歌仔戏)活态保护与传承探究[J].闽南师范大学学报,2018(1):48-51.

[4]张小惠.朱熹与漳州.[EB/OL].(2015-06-12)[2018-07-10]http://www.lwxww.cn/system/2015/06/12/010684512.shtml.

[5]薛秀云传播学视角下英译者主体性缺失探析——以漳州非物质文化遗产为例[J].广东石油化工学院学报,2017(5):29-33.

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.05.23

福建省中青年教师教育科研项目“城市园林景观的地域特色构建研究——以漳州城市园林景观为例”（ NO：JZ180798）。

李奕佳（1981- )，女，福建漳州人，讲师，硕士，主要从事园林园艺专业；黄宝华（1976- ），女，福建漳州人，副教授，硕士，主要从事园林园艺专业；吴智彪（1969- ），女，福建南平人，副教授，本科，主要从事园林园艺专业。

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2095-1205(2019)05-40-03