微量元素水溶肥在番茄上的肥效试验

张爱红

（鱼台县农业农村局，山东 鱼台 272300）

鱼台县大部分日光温室种植番茄已有15～20年，由于连年超量施用大量元素化肥及不注重微量元素的施用，造成番茄缺素症状加重、产量徘徊不前，甚至连年减产；因此，如何提高番茄对肥料的吸收与利用，改善设施蔬菜生产中粗放的施肥管理，提高蔬菜的产量、品质，并维持蔬菜土壤的可持续利用是鱼台县急需解决的问题。水溶肥是一种可以完全溶于水的多元复合肥料，能迅速地溶解于水中，与普通复合肥相比，水溶性肥料具有配方灵活、效果迅速和养分利用率高等优点。该试验以微量元素水溶肥为供试肥料，研究其在番茄上的应用效果，以期为广泛推广应用微量元素水溶肥提供依据。

1 材料和方法

1.1 试验地概况

试验于2017年9月—2018年1月在山东省鱼台县清河镇王丙楼村日光温室（800.4 m²）进行。供试土壤：潮土，粉黏土，地势平坦，排灌条件较好，在当地具有代表性。土壤含有机质19.3 g/kg、碱解氮98 mg/kg、有效磷47.5 mg/kg、速效钾280 mg/kg，pH值7.1。

1.2 供试材料及来源

肥料：微量元素水溶肥（粉剂），技术指标：微量元素（Zn+B）≥10.0%，Zn≥4.0%，B≥6.0%（智利科米塔工业公司生产）。50%包膜型缓控释肥（20-15-15）（山东农大肥业科技有限公司生产）、复合肥料（15-5-20）（山东农大肥业科技有限公司生产)、生物有机肥（山东爱福地生物股份有限公司生产)。

番茄品种：加西亚（市售）。

1.3 试验方法

试验设3个施肥处理，即处理1：常规施肥+喷施水溶肥3次；处理2（CK1）：常规施肥+喷施等量清水3次；处理3（CK2）：常规施肥。其中常规施肥为移栽前667 m2基施50%包膜型缓控释肥（20-15-15）75 kg、生物有机肥80 kg，从第1次采摘开始，每采摘1次结合浇水冲施1次复合肥料（15-5-20），667 m2用量为7.5 kg，共冲施4次。处理1自2017年10月16日开始喷施供试肥料（667 m2施用供试肥料100 g+清水30 kg），每15 d喷施1次，处理2同时喷施等量清水。

各处理均4次重复，小区面积：6 m×10 m =60 m2，小区随机排列。采用双行单株三角对生种植方式，株距0.33 m，行距0.6 m。

1.4 测定项目及方法

农艺性状：在第3次喷施水溶肥后10 d，田间观察植株长势及叶色，同时每小区5点取样，每点2株，测定株高、茎粗，同时每小区随机选取20个成熟果实测定横径、纵径及单果质量。

抗病性：在第3次喷施水溶肥后10 d，每小区随机调查50个成熟果实，记录番茄脐腐病及裂果病的发病数量，计算病果率。

产量：3个处理每次收获单独计产，计产至2018年1月15日。

2 结果与分析

2.1 不同处理对番茄农艺性状及抗病性的影响

经田间观察，供试肥料的处理明显表现为叶片大而厚，叶色浓绿，植株健壮，且抗病性增强。由表1可知，从农艺性状看，各处理茎粗相近，株高以处理1最高，较CK2增加5.6 cm。从果实性状看，处理1果个最大，果实横径、纵径都优于其他处理，且单果质量较CK2高出11.3 g。调查脐腐病和裂果病病果率发现，处理1发病率较低，分别为1.2%、3.2%；CK1及CK2的裂果病病果率分别达到8.6%和8.9%。CK1与CK2各指标表现相近。

2.2 不同处理对番茄产量的影响

对番茄产量进行多重比较，由表2可知，处理1与2个对照差异达到极显著水平，CK1与CK2无显著差异。处理1每667 m2产量达4 852.4 kg，较CK1（4 616.9 kg）增产235.5 kg，增产率为5.1%；较CK2（4 597.3 kg）增产255.1 kg，增产率为5.5%。

2.3 不同处理对番茄经济效益的影响

番茄平均田头价格按1.1元/kg计，供试肥料12 000元/t。处理1、CK1比CK2每667 m2增加人工投入60元，处理1另增加肥料投入3.6元。处理1比CK2净增收入217.0元、投入产出比为3.4，比CK1净增收入255.4元、投入产出比为70.9（表3）。

3 结论

番茄喷施供试肥料后，生物学性状得到改善，抗病能力增强。番茄常规施肥+喷施供试肥料比常规施肥增产255.1 kg、增产率为5.5%、净增收入217.0元，比常规施肥+喷等量清水增产235.5 kg、增产率为5.1%、净增收入255.4元，增产、增收效益较好，适宜在鱼台县番茄种植中进行大面积推广应用。

表1 不同处理对番茄农艺性状及抗病性的影响

表2 不同处理番茄的产量统计 kg

表3 不同处理番茄667 m2经济效益分析