共同配送视阈下加快发展生鲜农产品冷链物流研究

栾庆勇

【摘 要】农业关乎社会民生，在城镇化进程不断加快下，城乡居民生活水平显著提升，推动生鲜农产品冷链物流改革很有必要。通过生鲜农产品冷链物流，在农村合作经济组织支持下建立农村共同配送体系，并形成资源和业务协同路径，推动生鲜农产品冷链物流集约化发展，带来更大的经济效益。本文就共同配送背景下生鲜农产品冷链物流相关内容分析，提出合理的组织措施，推动生鲜农产品产业发展。

【关键词】生鲜农产品；冷链物流；共同配送

农业是国民经济持续增长的重要组成部分，在农产品冷链物流发展中，逐渐形成较为完善的管理体系。但是相较于西方发达国家而言，我国的生鲜农产品冷链物流理论研究和实践工作还处在初级层次。而在共同配送背景下，推行多个企业联合组织实施配送服务，物流配送服务范围更广，提升物流配送效率同时，降低物流配送成本，为生鲜农产品冷链物流发展提供支持。

一、共同配送背景下的生鲜农产品冷链物流构想

由于农产品流通过于碎片化和分散化，导致农产品流通环节冗杂、物流配送效率低、成本高，逐渐形成了分散化经营格局，极大的制约生鲜农产品冷链物流发展。故此，在当前共同配送视域下，为新时期的生鲜农产品冷链物流发展提供了良好的发展机遇和空间。

（一）冷链物流服务为载体，构建共同配送联盟

由于生鲜农产品自身特性，具有易腐、易损特性，如何将新鲜的生鲜产品快速转移到餐桌上，满足人们一年四季消费需求，推行生鲜农产品冷链物流是必然选择。通过完善物流基础设施，有助于延长生鲜产品的新鲜度和质量，但是很多地区的农产品物流多是农户自行承担，选择不同的物流配送方式，很多农产品收割后一次出清，这就导致农产品集中上市[1]。在这样的市场环境下，供过于求，部分商贩恶意降低收购价格，导致农户的切身利益受到了极大的损坏。即便如此，农户仍然不愿意花费高昂资金去购置冷链物流设施，即便是购置冷链物流基础设施，但是利用效率不高，长时间限制，所带来的经济效益远远小于购置成本。

相较于单一农户经营生产模式而言，农民自发组织专业合作社，提供专业化生产经营服务，可以整合资源优势，组织生产，结合市场需求针对性经营生产，优势更为突出。这种方式不仅降低了农户自营物流成本高、效率低的问题，还可以有效改善市场供求矛盾问题[2]。所以，应该打破农村物流瓶颈，推动农村合作经济组织规模化发展，以物流服务为依托，鼓励农民专业合作社进一步深化联合，形成农民专业合作联合社，吸收更多个体农户和专业大户参与其中，达成农产品共同配送联盟，以便于实现农产品物流服务专业化、集约化和规模化发展。

（二）形成生产服务合力，构建农产品冷链物流共同配送体系

在共同配送视域下，为了可以满足生鲜农产品冷链物流配送需要，应该依托于专业的农民合作社联合社，充分发挥组织规模优势，协调和满足各个成员的物流服务需求，合作共赢，创造更大的经济效益。推动开放性改造，整合家庭农场和小农户自由的冷库，购置冷藏运输车辆，形成统一的共同配送中心。同时，合作社成员集资购买冷链物流设备，实现生鲜农产品统一包装、贮藏、销售和配送全方位服务。构建生鲜农产品冷链物流共同配送体系，维持销售平衡，增加农民收入水平，并形成合力的分配格局，带来更大规模化效益[3]。

二、构建生鲜农产品冷链物流共同配送体系的措施

（一）冷链物流资源信息协同和共享

由于生鲜农产品冷链物流资源特性，投入大，维护成本高，在推行农村产地共同配送服务的同时，实现农产品冷链物流资源协同和共享，并且在后续使用和维护方面达成共识，最大程度上减少物流配送成本，提升物流配送效率和物流资源利用效率。对于当前农村产地冷链物流基础设施配置不足问题，可以建立资源联合投入机制，实现冷链物流资源投入和管理共同化，将投资风险降到最低。与此同时，实现农产品物流业务协同，制定明确的工作目标和流程，整合冷链物流要素，以便于第一时间响应客户需求，实现生鲜农产品冷链物流业务协同运作。

（二）制定统一物流服务标准，构建业务协同平台

为了实现物流资源和客户需求有效对接，应该在整合资源基础上，构建协作共赢的生鲜农产品冷链物流共同配送体系[4]。在这个平台上，参与主体可以发布和获取物流业务信息，对业务订单合并后计算，以提升物流配送效率和降低物流成本为目标，编制合理的物流共同配送计划，将分散的冷链物流资源整合与利用，更好的满足农产品物流需求。与此同时，应该制定统一的物流服务标准，对物流服务全过程监控，并对共同配送计划执行情况跟踪监测，为后续的物流服务评估提供可靠依據。一旦出现异常情况，可以第一时间处理，为农产品物流服务质量提供坚实保障。共同配送成员提供标准化和专业化的物流配送服务，合作共赢，带来更大的经济效益同时，为用户提供更加优质的服务体验。

（三）加强政府财政投入，引导农产品物流供给侧改革

为了可以满足新时期的生鲜农产品冷链物流共同物流配送发展要求，应该坚持政府导向，适当增加政府财政投入力度，颁布优惠政策，并且合作社提供贷款融资支持，以便于完善生鲜农产品冷链物流配送基础设施，引进更多先进冷链物流技术。在政府引导下，逐步推动农产品物流供给侧改革，在良好的市场环境中国逐步推动生鲜农产品冷链物流共同配送发展。

三、结论

综上所述，在共同配送视域下，推动生鲜农产品冷链物流发展是主流趋势。在整合农村物流资源基础上，引进前沿技术和手段，完善生鲜农产品冷链物流共同配送基础设施，降低物流配送成本，提升物流配送效率，增加农户收入。

【参考文献】

[1]夏文汇，张霞，夏乾尹，傅洪梅.基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究[J].重庆理工大学学报（社会科学），2018，32（05）：85-92.

[2]任晓翠.现代电子商务环境下的农产品冷链物流发展思路[J].吉林农业，2018，31（22）：77-78.

[3]刘玉磊.物联网技术下的农产品冷链物流配送优化研究[J].现代营销（经营版），2018，20（10）：50.

[4]何园园，欧阳小芽.精准扶贫视阈下毕节地区农产品冷链物流体系发展模式构建浅析[J].山西科技，2018，33（04）：36-38.