江 斌 吴胜会 林 琳 张世忠 福建省农业科学院畜牧兽医研究所 福州 350013
鸡弧菌性肝炎,又称鸡弯曲杆菌性肝炎或“烂肝病”、“出血病”,是由弯曲杆菌属中的空肠弯曲杆菌引起的一种鸡细菌性传染病。该病的主要特征是肝脏出血和坏死,腹腔内往往积聚大量的血水,多呈慢性经过,虽然病死率不高,但时常对养鸡业会造成一定的经济损失,2019年2月,福州市郊县某规模化蛋鸡场饲养的一批1.6万羽130日龄海兰褐蛋鸡在疫苗免疫后出现死亡,经检查确诊为鸡弧菌性肝炎,采取相应处理措施后疫情得到有效控制。
该养殖场共饲养海兰褐蛋鸡10万羽,其中一幢1.6万130日龄初产蛋鸡在注射禽流感疫苗后4 d,鸡群日死亡数量由平时2羽上升到20多羽,死亡的鸡只鸡冠苍白、消瘦,粪便呈黄白色、粪中含未消化饲料,产蛋率约10%左右,7 d后日死亡数量上升至36羽。考虑到蛋品抗生素残留问题,养殖户未进行任何药物治疗,随即邀请笔者前往协助诊治。
鸡群总体精神状况较好,饲料采食基本正常,但个别患鸡出现消瘦、鸡冠苍白(见图1)、腹围增大,腹泻,粪便为黄白色,粪中夹带未消化饲料。个别鸡有吐饲料现象,出现症状的患鸡死亡快,死亡呈零星分布,每天死亡率约为千分之二。
剖检6羽病死鸡,均可见鸡冠苍白、机体消瘦、肌肉苍白。剖开腹腔有4羽可见腹腔内积有大量血水(见图2),肝脏肿大、色泽变淡、质地较脆,3羽肝脏包膜下有不规则出血点或出血包(见图3),2羽肝脏表面有坏死点(见图4)。卵泡萎缩变性,有1羽出现卵黄性腹膜炎。心肌苍白、肾脏肿胀呈淡黄色。
4.1 细菌分离培养 无菌取病死鸡的胆汁及肝脏划线于鲜血琼脂平板,在10%二氧化碳培养箱37℃培养,24 h后可见培养基上长出许多针尖大小、圆形湿润、灰色透明菌落,挑取菌落涂片后革兰氏染色,镜检见大小为(0.2~0.8)μm×(0.5~0.6)μm、螺旋状弯曲杆菌,革兰氏阴性,菌端有单极或双极鞭毛。
4.2 细菌生化试验 取培养菌落进行细菌生化试验,结果该菌不发酵糖类、VP试验阴性、M.R试验阴性、氧化酶反应呈阳性、不产生靛基质、不液化明胶。
4.3 诊断 根据该菌的形态特征及生化特性,可鉴定为空肠弯曲杆菌。再结合临床症状和剖检病变诊断该病为鸡弧菌性肝炎。
图1 鸡冠苍白
图2 腹腔积血水
图3 肝脏出血
图4 肝脏坏死
5.1 加强饲养管理 做好鸡舍内的环境卫生,每天及时清理鸡粪,同时每天采用正典双杀(佛山正典生物技术有限公司生产的醛消毒剂,每升配水100 L)对鸡舍、鸡架进行消毒处理。做好鸡舍内环境调控(包括温度、湿度及氨气),严把饲料质量关、防止饲料霉变。定期在水塔内添加漂白粉,加强对水源的消毒和管理。
5.2 药物治疗 饲料中添加强力拜固舒(四川拜耳动物保健公司生产的抗应激营养剂,每吨饲料添加1 kg)和丁酸梭菌添加剂(湖北绿雪生物科技有限公司生产,每吨饲料添加1 kg),连喂6 d。
经过6 d治疗,鸡群的日死亡数逐渐减少到8羽,到150日龄(约治疗后13 d)时鸡群日死亡数量下降到3羽,鸡群饲料采食量正常,产蛋率约上升到70%。
1)鸡弧菌性肝炎在临床上要与鸡包涵体肝炎、盲肠肝炎、沙门氏菌病、白血病进行鉴别诊断。鸡包涵体肝炎的病原是腺病毒,鸡群患该病后呈现一过性死亡,以发病后3~5 d时死亡数量较多,剖检可见病死鸡的肝脏肿大明显,呈黄白色、质脆,肝脏表面有不同程度的出血点或出血斑,个别还会出现肝坏死,但腹腔内不会积聚大量血水。鸡盲肠肝炎的病原是组织滴虫,与放牧鸡在野外接触到土壤中的病原有关,表现为患鸡的鸡冠发黑,发病鸡多见于小鸡,剖检可见肝脏表面有圆形或不规则的溃疡灶,病灶中间呈淡黄色或浅绿色,边缘稍隆起,两根盲肠肿大明显,盲肠内有干酪样栓塞,用地美硝唑治疗效果好。鸡沙门氏菌病的病原为沙门氏菌,在小鸡以鸡白痢和副伤寒为主,表现白痢,病死率较高,剖检可见肝脏肿大,表面有大量坏死点或坏死斑,但没有出血;在大鸡以伤寒为主,病死率很低,剖检可见肝脏肿大呈黄绿色并有灰白色坏死点,通过细菌分离可以诊断。鸡白血病的病原是禽白血病肉瘤病毒,以成年鸡多发,导致患鸡消瘦,肝脏肿大、表面有肿瘤结节,其他内脏器官(如脾脏、肾脏、心脏)也会出现肿瘤结节,病程较长,多呈隐性感染。
2)弧菌性肝炎是一种人畜共患病,其病原是空肠弯杆菌,可感染鸡、兔、马、牛以及人。带菌的动物以及受污染的饲料和水是主要传染源。传染途径主要是经口感染。在鸡群中各日龄段均可感染,但以育雏鸡、育成鸡以及产蛋初期多发。该病是一种条件性疾病,鸡群受感染后不一定马上发病,而是隐性感染,当饲养环境改变(如温度、湿度、密度、氨气等指标发生变化)或鸡群受到不良应激(如转群、上笼、打针、饲料霉变等)后就出现病情,该病例就是打流感疫苗后出现病情,与免疫不良应激有关。考虑到使用抗生素治疗会对蛋品产生药物残留问题,所以采用添加强力拜固舒来提高鸡群抗应激能力,同时添加丁酸梭菌添加剂来维系鸡群的肠道健康,从而保证正常肠道的营养吸收。
3)鸡弧菌性肝炎是一种细菌性疾病,若发生在肉鸡场或育雏期间的蛋鸡,可以酌情选用一些抗菌药物进行治疗,这些治疗药物包括硫酸庆大霉素、阿莫西林、恩诺沙星、环丙沙星、土霉素、强力霉素、硫酸新霉素、氟苯尼考等。此外,鉴于患鸡会出现明显的肝脏出血和其他器官破裂造成内出血病症,在临床上还可以配合使用维生素K3来提高该病的治疗效果。