王燕玲 叶土发 应清香 林兆京 陈 寿郑景齐 张保发 谭文清 虞敏贤 谢铭香 李 聪
(1.邵武市农业农村局 福建邵武 354000;2.南平市农业农村局 福建南平 353000)
近几年,随着科技的发展,化学合成物质、抗生素、干扰素及激素在养猪上有着广泛的应用,在一定程度上促进生猪发挥其生产性能,但是也带来生产隐患。长时间使用抗生素等产品,不仅会造成抗生素蓄积、污染环境,同时长时间饲喂含抗生素的饲料或者注射抗生素,会导致猪体内细菌抗药性的产生及毒力增强,导致耐药菌的产生,危害人类健康。中草药具有天然、绿色、环保、毒副作用小等特点,用中草药替代抗生素及激素物质作为饲料添加剂是时代的需要。通过新型中草药添加剂在哺乳母猪上的喂养试验证明,新型中草药添加剂对促进母猪的哺乳能力、提高仔猪成活率及日增重有重要的意义。现将试验结果报道如下。
1.1 材料 多喂康颗粒4 kg,益母草超微粉20 kg,鱼腥草超微粉8 kg。
1.2 方法 将预产期相近的母猪分成两组,即试验组和对照组,试验组53头母猪在产前30 d饲喂添加多喂康颗粒 I型 (250 g/t)、 益 母 草超微 粉(1 250 g/t)、鱼腥草超微粉(500 g/t)的饲料。 对照组42头母猪根据该场日常饲养状况进行饲养,产前10 d添加抗生素进行预防性用药。
通过对产仔数、产活仔数、产健仔数、初生重、断乳重、日增重等指标数据及母猪用药成本进行比较,分析中草药在母猪上应用的效果。
1.3 母猪基础日粮及营养水平 见表1。
2.1 产前30 d至母猪产仔试验数据 结果见表2。试验组母猪53头于产前30 d饲喂新型中草药添加剂,总产仔数为589头,总健仔数526头,出生窝均重 15.87±4.63 kg, 平均窝产仔数 11.11±3.48 头,平均窝健仔数 9.93±2.85头,出生头均重 1.63±0.28 kg,出生成活率89.3%。
对照组母猪42头,总产仔数为500头,总健仔数430头,出生窝均重18.71±4.11 kg,窝均产仔数13.16±3.12 头,窝均健仔数 11.32±2.40 头,出生头均重1.66±0.18 kg,出生成活率86.0%。
表1 基础日粮及营养水平
2.2 母猪生产至母猪断乳试验数据 结果见表3。试验组53头母猪,出生时健仔数为526头,到断乳时健仔数为508头,仔数从出生到断乳的成活率为96.58%,平均哺乳时长为23.64±2.76 d,断乳窝均重为 72.09±9.07 kg,断乳头均重 7.27±1.40 kg,哺乳期日均增重0.24 kg/头。
对照组42头母猪,出生时健仔数为430头,断乳健仔数356头,成活率为82.80%,平均哺乳时长24.37±3.20 d,断乳窝均重 75.39±15.40 kg,断乳头均重6.96±2.00 kg,哺乳期日均增重0.22 kg/头。
2.3 用药成本核算 试验组预防用药成本主要是新型中草药新制剂的成本,主要是多喂康颗粒I型4 kg、益母草20 kg、鱼腥草8 kg。断乳消炎都是在母猪产后进行,对照组与试验组采取的方法相同,每头母猪的产后消炎用药成本均为30元/头。试验组仔猪从出生到断乳没有用其他药物,试验组总的用药成本是3 310元,平均每窝用药成本约62.45元。对照组母猪产前添加抗生素拌料饲喂,连续饲喂10 d,母猪的日采食量约4 kg/头;饲料中抗生素的添加成本为600元/t;对照组母猪产后消炎成本为30元/头;仔猪出生到断乳的用药成本为3元/头;对照组总用药成本是3 558元,平均每窝用药成本是84.71 元(见表 4)。
试验后对试验组和对照组的母猪进行观察,试验组母猪断乳后3~5 d发情,产程相对更短,仔猪毛色光亮。对照组母猪断乳后5~7 d发情,仔猪的毛色也不及试验组的漂亮,产程也相对更长。
表2 仔猪出生时试验数据
表3 仔猪断乳时试验数据
表4 母猪阶段用药成本核算
本试验在母猪饲料中添加应用新型中草药添加剂,能够提高仔猪成活率及仔猪日增重。中草药添加剂中的多喂康颗粒Ⅰ型,主要成分是牛至香酚,是从天然植物牛至中提取的具有特殊芳香气味的挥发油,呈淡黄色透明的油状液体混合物,不溶于水但溶于乙醚、乙醇等有机溶剂[1],牛至香酚主要的成分是香芹酚、百里香酚、γ-萜品烯和P-异丙甲苯等[2-3],有抗菌、杀菌、抗氧化、促生长等作用,且具无任何药物残留、无抗药性、无停药期等优点。中草药添加剂中的鱼腥草和益母草经超微粉碎后,形成直径小于10 um的颗粒。杨连威等报道采用超细微粉技术可使药材中的有效成分较好地暴露出来,从而使药物发挥作用更迅速[4]。超微粉化以后中草药的比表面积大大增加,从而有助于药物的溶解与吸收。刘建成等[5]、李健等[6]研究均表明,鱼腥草超微粉比细粉更能使所含有的黄酮类物质金丝桃苷和槲皮苷溶解出来,本试验中使用的中草药均采用超微粉,试验数据与相关临床研究结论基本一致。对照组用抗生素作为预防用药,用药成本明显高于试验组,并且容易造成环境中抗生素的蓄积而产生生物耐药性,在某种程度上中草药可以作为一种预防用药取代抗生素在饲料中添加应用。