研究发现,一边吃饭一边刷手机容易让人摄入更多热量,不利于控制体重。研究招募了62名年轻志愿者,在专心进食時,志愿者平均摄入热量2.24千焦;边吃饭边刷手机时,平均摄入2.47千焦,体重超重志愿者摄入更多,平均达2.58千焦。边吃饭边刷手机时,志愿者选用高脂食物的量比专心进食时多10%。
摘自《广州日报》 黄 敏/文
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