吃对食物增强药效

李增烈

有了病，一般需要吃药，即便是采用其他手段治疗，如手术、放疗等，也少不了吃药。

药物的疗效，除了药物本身特性之外，与服药剂量、时间、方法与患者机体消化、吸收、代谢及免疫功能也有密切关系，与食物的关系也是生活中要注意的问题。

现代营养学对食物的研究，告诉人们不少食物与药物有协同作用的知识，了解这些知识并与日常生活结合起来，可增强药物疗效。

抗生素类

种类1：链霉素、庆大霉素、大环内酯类（红霉素等），药效在碱性环境中强6～7倍。

建议择食：菠菜、萝卜、水果、苏打饼干等碱性食物。

种类2：磺胺类，代谢物在酸性尿中容易损害肾脏。

建议择食：同上之碱性食物。

种类3：四环素、土霉素、多西环素等在酸性环境中杀菌力强。

建议择食：鱼、蛋、山楂、酸梅、果汁等。

解熱镇痛药

种类1：对乙酰氨基酚。

建议择食：蛋白质含量高的食物，如鱼、乳类、禽、蛋及豆制品等。

种类2：阿司匹林。

建议择食：富含维生素C及钾、钙的食品，如乳类、紫菜、豆制品、新鲜蔬菜、香蕉、杏、柑橘等。

降血压药

长期服用某些降血压药，可使体内钾离子丢失，造成电解质失衡。

建议择食：土豆、红薯、番茄、黄瓜、桃、苹果、香蕉等。

降血糖药

建议择食：玉米面、荞麦面、豆制品、蔬菜、蛋、禽、鱼等，减少糖类摄入量，更好发挥降糖药的效果。

抗贫血药

种类：富马酸亚铁、硫酸亚铁、枸橼酸铁铵、右旋糖酐铁等。富含维生素C的食物，可促进铁吸收。

建议择食：番茄、鲜枣、青椒、山楂、猕猴桃、柚子等。

止血药

建议择食：含维生素K较多的食物，如菠菜、莴苣、包心菜、水芹菜等。因为维生素K本身就有止血作用。

助消化药

种类：胃蛋白酶在酸性条件下作用最强。

建议择食：酸性及含维生素C多的食物，如番茄、鲜枣、青椒、山楂、猕猴桃、柚子等。

驱虫药

建议择食：多吃富含膳食纤维的食物，如豆芽、芹菜、茄子、土豆、胡萝卜等增强肠蠕动，以促进虫体排出。

避孕药

建议择食：绿叶蔬菜、豆类、鱼、肉、蛋，可预防叶酸与维生素B12缺乏。

皮质激素类药

建议择食：高蛋白食物，如牛羊肉、禽类肉、鱼、虾、大豆、花生、葵花子等，以补充激素的蛋白质分解作用。

降血脂药

建议择食：用玉米油、橄榄油代替荤油烹调食物。