远离痛风疼痛食疗有方

2019-07-31 01:53文佳
保健与生活 2019年11期
关键词:组方嘌呤丝瓜

文佳

痛风发作时,患者常痛苦难当。下面给大家推荐几个痛风的食疗小方子,非常简单,但是可减轻痛风患者发作时的痛苦。

痛风小方子,救人无数

薏苡仁桑枝核桃饮

组方:生薏苡仁180克,桑枝30克,核桃仁4枚,水1000毫升。

制法:将上述原料一起放入水中浸泡1小时,大火煮20分钟,再小火煎30分钟,煮至药汁为400毫升左右即可。

用法:滤出药汁,分早晚两次空腹温服,一天即可见效。连喝3天左右,即可缓解疼痛症状。注意一定要温服。

功效:可缓解痛风引起的热痹。

木瓜车前苡仁饮

组方:木瓜30克,干车前草30克,薏苡仁20克。

制法:将上述原料加适量水煎20分钟,去渣后即可当茶饮。刚开始饮用时最好坚持一周,每天3次效果更佳,后期可根据个人具体治疗情况饮用。

功效:此方有木瓜的清香口感,既好喝又可降尿酸。

丝瓜茶汤

组方:丝瓜150克,绿茶5克,葱1根,盐适量。

制法:丝瓜去皮,切成薄片;葱洗净,切段备用。锅中放入适量水,先放入丝瓜、葱及盐,待丝瓜煮软后,放入绿茶浸泡入味即可。

功效:此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效,对痛风有一定的缓解作用,但只能辅助治疗,不能代替药物。

提醒:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后饮用,贫血患者及生理期女性慎饮。

痛风一定要管住嘴

痛风患者除了食疗、服药外,还要配合饮食的调整。

总的饮食原则是“一限三低”,即限制嘌呤,低热量、低脂肪、低蛋白质饮食。

远离7种食物:

海鲜 嘌呤含量较高的海鲜有沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蜊、干贝等。

动物内脏 与海鲜相比,动物内脏所含的嘌呤更多。处在痛风发作期的患者最好禁食动物内脏。

高汤 肉被熬成高汤后,汤内的脂肪含量会大幅增加,且不利于尿酸的排出。

啤酒 啤酒本身并非高嘌呤食物,但它会阻止尿酸的排泄,因此与高嘌呤的海鲜一起吃时,更易诱发痛风。

除鸡蛋、牛奶外的高蛋白食物 大部分高蛋白食物中含有较多核蛋白,可在体内分解为尿酸,摄入过多有诱发痛风的可能。

鸡蛋和牛奶虽然也属于高蛋白食物,但核蛋白含量不高,痛风患者可以食用。

豆腐虽然也是高蛋白食物,但因掺入了大量的水,单位质量的豆腐中核蛋白含量大幅下降,只要不在痛风发作期间,也可以食用。

高脂肪食物 过多脂肪堆积会导致肥胖,影響嘌呤的正常代谢。此外,油脂环境也会影响嘌呤的正常代谢。高尿酸患者应慎食高脂肪食物,如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。

高糖食物 研究显示,大量摄取含糖饮料、水果和果汁将增加患痛风的风险,痛风患者也应慎食。

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