嫁接时间和处理方式对文冠果嵌芽接成活率的影响

尹万元，李守科，田金龙，朱亮庆，张晓燕

（1 山东沃奇农业开发有限公司,山东安丘262100； 2 安丘市林业局，山东安丘262100）

文冠果是无患子科文冠果属植物， 单种属，落叶小乔木，是中国北方特有的木本油料树种，具有较高的经济价值。 文冠果单位面积产量较低[1]，自交不亲和[2]，开发利用受到极大制约，筛选良种并进行快速扩繁是提高产量和经济效益的关键[3]。 实生播种苗变异大，难以保持母株优良性状，枝条扦插生根困难，根段扦插成苗时间长[4]，组培技术繁琐且成本较高，分蘖繁殖速度太慢。 嵌芽嫁接对皮层分离要求不严格，受季节限制少，春夏秋三季均可操作，方便易行，不失为一种行之有效的好方法，本文探索了不同嫁接时间和不同处理方法对文冠果嵌芽接成活率的影响， 总结了文冠果嵌芽接成活因子，为快速扩繁文冠果优良品系提供技术参考。

1 试验地概况

试验地设置在山东沃奇农业开发有限公司安丘石堆基地， 暖温带大陆性季风气候，年降水量645mm，平均气温12.2℃，平均光照2502.1h，海拔205m，平原地形，棕壤，pH 6.3～7.5。

2 材料与方法

2.1 试验材料

2.1.1 砧木选择

以1年生地径0.8cm 及以上播种苗为砧木。

2.1.2 嵌芽采集

接芽取自5年生良种母株尚未萌发的外围健壮枝条，接芽饱满无病虫害。

2.2 嫁接方法

接穗现采现接。 选择晴天嫁接。 先用干净锋利的壁纸刀在侧芽下方1.5cm 处， 以45°角斜切入木质部，在侧芽上方1～1.2cm 处向下斜切至切口，摘取带木质部的盾形芽片， 不可用手触及芽片的剖面。砧木的处理方法同嵌芽削法，尽量做到切口稍比嵌芽大一点，切口距地面40cm 处。 嵌合绑膜：将盾形芽片嵌入砧木切口，至少对齐一侧形成层，芽片上端露出一圈白，用白色薄膜缠绕，芽眼处绑一层即可。 接后做好抚育管理。

2.3 设计与统计

2.3.1 试验设计

随机区组设计，随机选取嫁接行，每行嫁接100株，3 次重复，45d 后统计成活率。

试验分2年（2017年和2018年）开展，先筛选最佳时间，在此基础上筛选最优处理方式。

2.3.2 温度观测

温度观测采取4 个定时平均法，即采用一天中02 时、08 时、14 时、20 时4 个时刻的气温相加后平均作为一天的平均气温

2.3.3 统计分析

试验数据采用SPASS19 软件单因素方差分析，计算P 值， 采用LSD 法进行多重比较进行数据分析。

3 结果与分析

3.1 不同嫁接时间对嵌芽接成活率影响

嫁接时间的选择跟枝条的生理状态密切相关，温度影响形成层细胞的活性及愈伤组织产生的快慢。由表1 可知，8月下旬嵌芽嫁接成活率显著优于7月下旬和9月中旬，比3月中旬高5.3 个百分点，两者差异不显著。 7月下旬嫁接成活率最低， 只有60.3%，因此2018年的嫁接试验中，选择在8月下旬进行； 造成不同月份嫁接成活率差异的原因是8月下旬山东雨季接近尾声，温湿度适宜，热量充沛，砧木枝条发育健壮，接芽充实饱满，愈合速度最快；3月18日气温开始回升， 蒸发加速， 愈合耗时长达30d，山东安丘是温带季风气候，春旱多大风，有倒春寒，天气多变，大风天气加速了接穗和砧木切口处的水分蒸发，不利于伤口粘合，倒春寒降低了接芽对低温的抗逆能力， 有的接芽前期已经成活后期失水干枯，因此春季的芽接成活率反而不及8月下旬。

表1 不同嫁接时间对嵌芽接成活率的影响Table 1 Influence of different grafting time on survival rate of embedded buds

7月25日山东地区正值雨季，连续阴雨，空气湿度大，切口容易积水，高温高湿使切口处有害细菌大量繁殖，嵌芽腐烂；7月下旬正值安丘山地文冠果果实采摘期，营养库集中在果实上，根系吸收的养分和叶片制造的光合产物多集中在果实上，芽体并太饱满，影响了逆境条件（脱离母体）本身的营养供应，导致下成活率下降；9月中旬，气温开始下降，昼夜温差增大， 愈合速度较8月下旬明显下降，加之来年春天揭膜，冬季嵌芽要应对低温和冷风的侵袭， 本身及砧木枝条的抗性也影响到了嫁接的成活。

3.2 砧木切口不同位置不对嵌芽接成活率影响

试验发现，强光条件下，愈伤组织呈浅绿色，量少且坚硬，愈合较慢；弱光下，嫁接到枝条北面的嵌芽的愈伤组织在显微镜下观察， 细胞排列疏松，体积较大，而南面的则相对较小，排列紧密，说明处于分裂状态的细胞数量较少，建议切口选择在砧木的背光面，必要时做遮光处理，提升愈合速度。 背光的北面切口愈伤组织白色，幼嫩，愈合快，南面是的则呈现浅绿色，硬，愈合慢，嫁接成活率显著高于正南面，西南与东南接受散射光较多，愈伤组织呈浅黄色，两者与正南面切口嫁接效果不显著，北面嫁接效果最好，见表2。

表2 切口位置对嵌芽接成活率的影响Table 2 Influence of tangential on survival rate of embedded buds

3.3 缠膜方法对嵌芽接成活率的影响

生长季节雨水是否浸入与不同的缠膜方式有关，切口处的相对湿度进而影响到了愈伤组织的形成，表3 可知，自上而下的绑膜方式雨水容易进入，接口处湿度过大，缺乏氧气，有害菌繁殖迅速，嵌芽易沤烂，嫁接失败；覆瓦状自下而上缠绕，上面压着下面的，切口处不易积水，空气未隔绝，愈伤组织生长正常，双向交叉缠绕，成活率与覆瓦状缠绕差异不显著，但操作麻烦费时，降低了工作效率，生产中采用覆瓦状自下而上缠绕就能收到很好的效果。

3.4 不同砧木处理对嵌芽接成活率比较

根系吸收水分矿物质与叶片制造光合产物，折而不断，砧木切口上方的枝叶制造的光合产物有一部分会参与切口细胞的生理代谢，下面的根系为切口愈伤组织提供水分矿物元素， 上下同时用力；从表4 可知，处理砧木的成活率显著优于不处理的成活率,折断与直剪处理差异不显著。未作处理的生根率只有73.7%， 相比较直接剪去接口上端枝条的处理，其冬季并不萌发，保证了来年嫁接苗的长势。 折断下留叶成活率比折断下裸成活率多2%， 差异不显著，冬季不萌发，从这个角度来说，折断处理最好，嫁接成活率高达90%以上，而且冬季不萌发。

直接剪断后上面没有枝叶供应光合营养，只有根系吸收地下营养，愈合速度较折而未断的处理愈合时间延长，成活率下降。

未处理的考虑到顶端优势，根系吸收的养分绝大部分被i 顶端消耗，供给切口处的养分减少，而砧木切口处的枝叶会抽生水分和营养，切口愈伤处的细胞在养分获取的竞争中处于劣势，嫁接成活率最低。

接后30d 内的天气， 尤其是前15d 的天气多变，嫁接人员技术水平有关,砧木实生苗起垄栽植，或嫁接成活后设计好株行距定植移栽于垄上，垄高20cm，提温快，根系呼吸旺盛，生根迅速，植株地上部分生长量大。

折断下裸和折断下留叶嫁接成活率差异不显著，折断后上面保留的叶片足以供应嵌芽愈合所需能量，直接剪掉下面保留两片叶的，既有根系提供的来自土壤中的营养元素，又有叶片光合作用产生的的营养，双向供应，愈合速度快，揭膜后成长旺盛；直接剪掉下面裸露的营养供应单一，愈合慢。

表3 缠膜方式影响嵌芽接成活率Table 3 Influence of wrapping methods on survival rate of embedded buds

表4 接后砧木处理对嵌芽接影响Table 4 Influence of dispose of rootstock on survival rate of embedded buds

4 讨论与结论

春季树液向上流动，秋季养分向下贮藏，这两季是形成层活跃时期，嫁接成活率较高。 春分前后嫁接,若嫁接失败还可秋季补接，保证了成苗率[5]，7月正值山东雨季，嫁接后注意天气变化，套袋处理可提升成活率，强降雨雨季天气多变，空气湿度大土壤湿度大，砧木本身肉质根的抗性也影响了嫁接成活率的高低。9月中下旬养分开始回流，及时成活也要面对寒冬逆境，8月底, 山东雨季行将结束，温度、热量适宜嫁接，秋末砧木增施有机肥和树干涂白，嵌芽冬季抗逆性进一步增强。 杨素芝等则认为6、7月贴片芽接成活率最高[6]，这可能与不同地区的物候枝条生理状态相关，赤峰地区在北纬42°，海拔571m，半干旱大陆性季风气候，与安丘气候差距较大。

缠膜后在黑暗条件下愈伤组织产生较快，强光直射延缓了愈合速度，在砧木背光面切口嫁接成活还有一个好处， 即冬季树干接芽没有阳光直射，昼夜温差小，接芽处在相对稳定的环境下，有利于来年接芽的生长。 自下而上覆瓦状缠绕，上面接膜压着下面的，雨季切口处不易进水[7-8]，氧气可以进入，愈伤组织可生长正常。 双向交叉缠绕，能保证成活率，但费工费力[6]。 考虑到其与覆瓦状缠绕成活率差异不显著， 在生产中建议自下而上覆瓦状缠膜方式。 与对照相比，折断或剪去接芽上端的纸条显著优于未做处理的CK， 但直接剪掉后接芽在营养代谢中失去制衡，秋末萌发，使抗性下降，这对砧木和接芽越冬极为不利， 从嫁接苗可持续发展角度将，优先选择折断砧木。

嵌芽接对皮层分离要求不高，基本上一年四季都可进行，操作相对简便，是苗圃采用最多的嫁接方法[9]，而用同样的手法，在相同的环境和生理条件下，嫁接成活率却有差异，这可能与文冠果不同品种间的砧木与接穗的亲和性密切相关，这种现象在苹果和桃等果树上表现得比较明显[10]。

8月下旬在在砧木背光面嫁接带木质部的饱满芽，自下而上（覆瓦状）缠膜，接后折断砧木上部枝条，嵌芽最易成活，成活率高达85%。 秋季枝接翌年秋季出圃，为使嫁接苗正常生长发育，还需进行砧木除萌，立支架、叶面喷肥、浇灌及木虱防治等工作。