“代吃代喝”服务悄然走红网络

你花钱，让不认识的人来替你吃饭、喝饮料，如果说这也是一门生意，也许有的人会认为是天方夜谭。但是，2019年4月上旬，有媒体记者却在电商平台上发现，确实有不少人发帖称可以有偿为别人提供“代吃代喝”服务。

据了解，买家只要在原有食品价格基础上，增加一定的服务费用，就能让人替自己品尝相应食物，通常是火锅、炸鸡、快餐、奶茶等热量爆表的食物。卖家除了帮吃喝掉指定食物外，还可以提供拍摄照片、小视频等服务。

至于为什么要做这一业务，有卖家表示，自己是奶茶重度爱好者，但也知道喝奶茶不利于健康，因此很矛盾，而若为了做生意喝奶茶就另当别论了。也有卖家认为，这是一种新兴职业，“代吃代喝”服务看似无厘头，但是为了满足各种顾客的要求，对自己也是挑战。还有卖家表示：“有的人找‘代吃并不是因为自己不能吃，而是看别人吃得香自己就高兴。有的人就是为了拿到素材发朋友圈或者做小视频，也有的人就是为了聊会儿天。”

好玩就足够，认真你就输了

在互联网亚文化的语境之下，“朋克养生”成为一些“90后”身上独特的标签，年轻人对“代吃代喝”的追捧就不难理解了。“代吃代喝”是抒发情感、进行狂欢的载体与手段，将吃喝这种自主化的行为与“代吃代喝”这种他者的举措相联系，带着无厘头的意味，充斥着猎奇色彩，但也消解了严肃，产生了戏剧性的效果。

其實，在现实生活中，大家几乎不会花钱请人“代吃代喝”，但在线上却会对“代吃代喝”产生强烈的认同感。撇开“代吃代喝”表面的戏谑，我们会发现，其实质上指向的是人们内心深处最真实的渴望——怎么吃也不长胖。对胡吃海喝又不用承担后果的期待，虽说是痴心妄想，但恰恰反映了年轻人越发重视饮食与健康。这种纠结的态度，折射出当代年轻人的健康观：持续性暴饮暴食，间接性减肥养生，管不住自己的嘴，还总想有小蛮腰和筷子腿……一边“作死”，一边自救，在反复与矛盾之间成全拧巴的自我。

在这场美食与健康的拉锯战里，通过“代吃代喝”服务自我调节一下，以此排解心中难以满足口舌之欲的焦躁，不仅能远离长肉烦恼、脱离罪恶感，还能收获满足感，顺便收割双倍的快乐，也不失为一大良策。至于“代吃代喝”这种消费模式是否能够长久？看看渐渐偃旗息鼓的“夸夸群”，就会发现相似的发展脉络早已注定了结局。毕竟，对于这届年轻人来说，好玩就足够，太过认真你就输了。

“代吃代喝”服务难成一门好生意

不可否认，这种新奇的“代吃代喝”服务，满足了部分人“想吃又怕胖”的需求，迎合了“90后”“00后”年轻人喜欢猎奇新事物的心理，甚至还可能催生出一种新职业。那么，这是否就意味着“代吃代喝”会是一门好生意？就现实而言，答案或许存疑。最大的问题是，“代吃代喝”在很大程度上只是为了好玩。事实上，这种好玩的背后也隐藏着风险。尽管一些“代吃代喝”广告注明仅限于代喝奶茶，或限制代吃的地点，或申明危害健康的食物不能吃，但是如果真“代吃代喝”出了问题，按照现有法律规定，不但电商平台、商家脱不了干系，对于被服务者而言，恐怕也难辞其咎。

而购买这种新奇服务的网友，可能因为自己不能吃，但又眼馋某种饮料或美食，于是想让别人帮自己尝尝口感，看别人吃得香就高兴，以满足自己的精神需求或缓解自己的心理压力。这与之前的“夸夸群”相似，迎合了一些年轻人群体的交往需求，但夸得有点尴尬，体验一次足矣。这种“代体验”消费不过是一种眼球效应，是人为制造的社交话题，而这种“社交消费”往往来得快、去得快，基本不会出现重复消费，因而难以成为一门好生意。毕竟，任何个性化和多样化的服务，最终都要看成本与收益，倘若只是一次性消费，不能形成一种稳定的、持续的消费模式，可能也无法称其为一种新兴服务消费，只能算作一种市场灵感。