基于新课改下的职高旅游教学转变分析

肖天仕

贵州省遵义市播州区中等职业学校 贵州 遵义 563100

社会大众的生活水平随着时代的不断变化而得到提升,满足了社会大众的衣食住行等日常生活基本需求之后,引起了大众对于旅游等精神或物质方面的需要,所以对于旅游业的发展和旅游专业人才的素质等方面提出了更高的要求,这种情况的出现需要职高旅游教学顺应旅游业的发展要求改革创新传统的教学模式,根据新课标的教育要求不断提高教师的教学水平和教学素质从而培育出优秀的旅游专业人才,根据与时俱进的思想转变传统的教学理念和优化教学方法,不断提高旅游教学的有效性和提升职高旅游教学的整体水平,为现今社会中不断扩大发展的旅游市场提供高素质的专业型人才。

1 新课改下职高旅游教学转变

1.1 师生地位转变 在传统的教学模式中,教师在教学中是以核心主体地位存在的教学主导者,这样的教学模式颠覆了师生的主体性地位并降低了学生的参与度,学生在这一教学过程中很少能够与教师进行交流互动且更难以建立和谐的师生关系,教师在教学中也很少顾及到学生间存在的理解能力和性格特征等各方面的差异。在新课改的背景环境下,要改变传统的师生角色并明确学生的主体性地位,教师只要做好教导者和引路人的角色,重视学生在课堂教学中的参与度和学生自主学习能力等方面的培养,把学生当成课堂的主人用心教导和培育来促进学生的综合全面发展,并且,在教学过程中,教师要增加与学生的互动交流并通过多种途径了解学生的性格特征,在教学中能够做到因材施教促进学生的个性化发展。例如,学生在知识经济时代既要掌握课本上的理论内容和基础知识,还可以通过网络等多种途径获取大量的需要的旅游资源信息,在教学过程中,教师要培养学生的自主学习意识和能力促进学生独立自主发展。

1.2 教学评价体系转变 优化教学评价系统是新课标背景下教学发展的必然趋势,而多元化的评价方法还可以更加全面客观的了解每位学生,并了解学生的个体性差异实施因材施教,根据学生的特长优点充分挖掘学生的潜能促使学生都能够有所进步,有所收获。除此之外,教师在教学中也要从多方面不断完善自我教学素养和提高教学水平,然后为学生制定科学可行的评价体系,并在评价之后有效改善以开启更加专业适宜的课堂教学。例如,教师可以按照课程的难易程度或阶段性评价的方式制定合理的教学评价方案,并以多元化的评价方式来给学生进行综合评定,在肯定学生多种技能综合发展的基础上减轻学生的课业和考试压力,还能有效避免学生临时抱佛脚等现象让学生真正掌握知识。

2 新课改下职高旅游教学优化措施

职高旅游教学在新课改的背景要求下发生了很大的变化,教师在教学中需要采取多种有效策略优化职高旅游教学模式,改变旅游教学低效低质的现状并提高教学的有效性。

2.1 在教师方面,学校在聘用教师时要注意考核教师是否具备相应的教学能力和教学素质,并在旅游教学改革得道路上用扎实的专业理论知识等促进教学逐步适应市场需求,旅游专业的学习需要综合多种学科的专业知识,才能确保旅游课堂的顺利开展和旅游文化素质的基本掌握,这样的教学方法可以丰富学生的精神世界和拓展学生的眼界心胸。例如,教师在教学中要具备一定的经济知识来引导学生,让学生对导游业务的知识有更深层次的理解,同时,教师还要具备管理知识汇总能力和实际操作技能引导学生掌握专业知识。学校在搞好校内建设的同时还要与外界搭好桥梁,与旅游局等相关部门建立良好的联系并争取师生实践机会,从而让教师和学生在实践中体会导游过程中的各种事物来提高师生的实践能力。

2.2 在教学方法方面,传统的教学方式已经不能满足社会和市场发展的要求,而陈旧的传统的教学模式也不能做到因材施教的教学理念,灌输式的教学方法不利于学生接受知识和构建高效的教学课堂。所以,为了改善这些教学问题需要教师采用多样化的教学方式。教师可以应用情景教学法和现场教学法等多种形式进行教学,让学生在良好的教学环境中以主动的方式理解和掌握知识,并促进学生综合文化知识的掌握以及旅游文化素养的提高。例如,教师可以结合旅游业发展的实际情况在课堂上设置相应的教学情景,让学生在教学中通过扮演角色和实景演绎的方法来体验旅游专业人士的处世方法,教师也可以利用学校提供的导游室和相关器材来模拟真实的旅游情景。

3 结语

综上所述,在新课改的背景环境下,我国职高旅游专业教学需要做出符合时代发展和契合旅游市场的改变,这一过程必须要引起教师,学生等各方的关注和重视,以多样化的教学方式和科学合理的教学内容安排等方法提高旅游课堂教学的效率,改变职高旅游专业教学的现状和提高教学的整体质量和水平以促进旅游业的繁荣发展。