不同配比基质对芜菁苗期植株长势及产量的影响

潘 静 颜丹红 陈伟龙 沈文英

（浙江省玉环市农业农村和水利局，浙江 玉环317600）

芜菁属十字花科芸薹属芸薹种的芜菁亚种，其叶片丛生且较直立，肉质根扁圆如盘，也称盘菜。芜菁是玉环市传统的优质特色蔬菜品种之一，在当地已有170 多年的栽培历史。目前干江镇为玉环市芜菁生产核心区（辐射带动龙溪镇、芦蒲镇、经济开发区等区域），全市芜菁种植面积达666.7 多hm2，平均667 m2产量22 500，年产值5 400万元。玉环地区芜菁种植主要采用传统土杯育苗方式，这种育苗方式占地面积大，秧苗不便运输，且定植缓苗慢，不适合集约化育苗生产。为筛选出适用于集约化育苗生产的基质，我们于2018年9月～2019年1月开展了不同配比基质育苗对芜菁苗期长势及产量的影响试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试芜菁为玉环本地主栽品种。供试基质为杭州锦海农业科技有限公司生产的金色1 号穴盘育苗基质。育苗土为当地淡涂黏田耕作层10～15 cm 表土，pH值7.6，有机质含量17.2 g/kg，含全氮1.58 g/kg、碱解氮98 mg/kg、有效磷5.4 mg/kg、速效钾230 mg/kg，水溶性盐分0.7 g/kg[1]。

1.2 试验方法

试验设在玉环市干江镇甸山头村和桔场村。试验设6个处理，分别为全基质、基质与育苗土按2∶1比例混合、基质与育苗土按1∶1比例混合、基质与育苗土按1∶2 比例混合、全育苗土、土杯育苗（ck），除对照外，所有处理采用50 孔穴盘育苗。芜菁播种后30 d调查各处理植株长势，测量株高、叶宽等指标，随即定植，每个处理667 m2栽2 000株。定植后60 d调查各处理芜菁的块茎重量，每小区随机选5株，称重取平均值。

2 结果与分析

2.1 不同配比基质对芜菁苗期植株长势的影响

各处理芜菁苗期植株长势见表1。

由表1 可知，播种后30 d，各处理芜菁苗期植株长势差异较明显，叶片数、叶宽、茎粗指标随基质比例升高而增加，全基质处理芜菁的叶片数、叶宽、茎粗等指标均高于其它处理。2个试验点观测结果一致。

表1 各处理芜菁苗期植株长势

2.2 不同配比基质育苗对芜菁单株产量的影响

各处理芜菁产量见图1。

图1 各处理芜菁单株产量

由图1 可知，穴盘育苗的全基质处理芜菁单株产量最高，且随基质比例减少单株产量呈逐渐降低趋势。甸山头村和桔场村的结果一致。由全育苗土穴盘育苗和传统土杯育苗对比可以看出，传统土杯处理植株表现较好，单株产量显著高于全育苗土穴盘育苗处理。这是由于传统土杯比穴盘生长空间更大，植株根系较发达，产量较高。

3 小结

全基质穴盘育苗，芜菁植株生长健壮，叶片数和茎粗增加，壮苗指数较高，且定植后单株产量升高，两个试验点的数据一致。试验结果还表明，基质比例越高植株根系越发达，产量也越高；基质与育苗土比例大于1∶1时，穴盘育苗效果才优于土杯育苗。