清明养生四要诀

2019-07-08 03:49
晚晴 2019年4期
关键词:发物时令祭祖

在清明节这一庄重的祭祖节日里,养生方面有什么讲究呢?

清明养生,归纳起来就是四个字:饮食要“清”,起居宜“闲”,运动要“缓”,精神要“端”。

饮食要“清”,就是味道宜“淡”,要少油、少盐、少糖,稍佐调料即可;分量要“少”,不要吃太多,尤其是晚上不要多吃;品种要“素”,吃的内容要偏素一些,不要大鱼大肉,很多肉类都是“发物”,清明时节要避免吃太多,而对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代;菜品要“鲜”,可以适当选吃时令菜。

起居宜“闲”,就是不能懒,而是要悠闲,清明时候人们常常会感到容易困倦,“春眠不觉晓”,所以這个时候的起居同样是要“有节”,而这个“节”就表现为“闲”字——有所调控,这不是靠意志力撑着,而是靠兴致引导。

运动要“缓”,就是优游的感觉,不急也不滞。这个原则在《黄帝内经》里阐述为“广步于庭,被发缓形”,就是散开束发,宽松衣带,不让身体受到束缚,到宽广的庭院中散步,不让行动受到束缚。清明是祭祀先祖的节日,又值春天发陈的时令,人们在扫墓祭祖的同时也可在郊外聚会冷餐,尽兴游乐。不过所有活动的总原则是一个“缓”字,换成今天的术语,大致相当于“有氧运动”吧。

精神要“端”,是说祭祖这一氛围里心思在慎重追远的同时,又不要沉溺其中,陷入悲痛、愧疚等情绪而不能自拔。而在聚会冷餐,尽兴郊游的时候,也不宜过于奔放,可以融入到大自然的勃勃生机中,追思先人,感怀当下,从而加深对家庭的感情,增进对健康的珍视。

总之,清明养生用一句话来概括就是“哀而不伤,乐而不荒”,表现为一种深厚的、有节制的生活态度和生存方式。(来源:《东方早报》,本文专业指导:张其成,北京中医药大学管理学院院长、教授、博士生导师)

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