◎ 赵晓晨
由于母亲是中医,李玟从小养成的饮食习惯很养生。她的保养方法很简单,简单到人人都可以去做。
李玟对待自己的早餐从不马虎,一直以来都坚持早餐多样化。李玟表示,早餐是一日三餐里最关键的一餐,最好可以多吃一些温热的食物,别用两块饼干敷衍了事。
李玟不管天气冷热都只喝温水,和体温差不多的水温是最好的选择。女性属阴,体质往往偏寒,因此不应该经常喝凉水或冰水,这会让寒性体质加重。
妈妈很久以前就常常为李玟煲西洋参美人汤,就是用西洋参加上很多食材煲汤。西洋参补气养阴,清热生津的效果很好。现代医学表明,西洋参能促进血液活力,让细胞衰老受到抑制。现在李玟在家中也自己煲西洋参美人汤。
李玟非常爱吃蒸豆腐,平时在饮食上也相当清淡,不爱吃大鱼大肉。豆腐对于女性来说是非常不错的保养品,其中丰富的雌性激素大豆异黄酮能让女性的衰老得到很好的延缓,并推迟更年期到来。豆腐用蒸的烹调方式处理既能养颜又能保健,吃时不妨将汤汁也一起喝下。(摘自《饮食与健康·下旬刊》2018年第4期 图/百度图片)