生活小常识中的大智慧

2019-06-11 11:18李心月
阅读(高年级) 2019年4期
关键词:小常识调味品果皮

李心月

我们的日常生活中,有着许许多多的小常识,只是我们可能不知道。这些小常识是老一辈人从生活中总结出来的经验,蕴藏着大智慧。

记得一年放暑假,我在家中閑得无聊,便和奶奶去超市买水果。超市里的水果五花八门,应有尽有,看得我眼花缭乱。正纠结买什么水果时,我看到奶奶指了指她面前红通通、散发着诱人香气的蛇果,下定决心说:“就买它了!”啊,奶奶太了解我了!蛇果,可是我的最爱啊!

和奶奶逛完超市后,我拎着一袋蛇果快步跑回家,进门后也顾不得换拖鞋了,撕破塑料袋迅速地拿出了一只蛇果,随便放在水龙头下用水冲了冲,就准备开吃。奶奶见状大喊道:“先别吃,蛇果这样没洗干净,上面还有农药残留呢!”

听了奶奶的话,我一愣,想想奶奶说的也对,赶忙把蛇果从嘴里拿出来。不过,我可聪明着呢,既然果皮上有农药残留,那就把皮削掉呗!我找来了水果刀,正要削皮,奶奶又说道:“傻丫头,果皮的营养可丰富了,吃蛇果就要连皮带肉地吃,皮削了不可惜吗?”

这下我可犯难了,问道:“奶奶,那我要怎么吃蛇果呢?你有什么好方法吗?”奶奶笑着说:“当然啦!清洗果皮的时候用一点盐就可以了,保证洗得干干净净!”

我有点不相信,盐不是调味品吗,怎么能洗水果呢?我半信半疑地在蛇果表皮上擦了点盐,搓一搓、洗一洗、冲一冲。用盐搓洗完后,手里的蛇果表皮晶莹透亮,漂亮极了,简直就像艺术品。我看得口水直流,张大嘴咬下一口,又甜又多汁!

奶奶接着说:“怎么样,这样洗出来的蛇果是不是很好吃?你可别小看盐,它不仅是调味品,还能除污灭菌,作用可大哩!”

这件小事一直在我的脑海里回荡,生活中有无所不在的小常识等着我们去探索、去发现、去积累,它们会给我们的生活带来许多便利和好处。只要用心留意,大智慧就在我们身边!

(指导老师:吴  敏)

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