张承霞
[摘 要] 通过国内高职院校多年的实践与研究,职业教育已经初步形成立体化教学模式的理论体系,各个院校及不同专业又从自身专业特点的视角出发,深入探讨和研究“立体化教学模式”。立体化教学模式实践的重点是多维课程链接知识体系构建,现阶段希望通过不同的专业角度,深入全面的建设、推进立体化教学模式的创新型发展。立体化教学模式是启发式教学,注重因材施教、优化课程结构,构建以核心课程和基础课程相结合、有利于学科交叉与融合的课程体系,提高大学生的学习能力、创新能力、实践能力、交流能力和社会适应能力。
[关 键 词] 多维;教学模式;立体化
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2019)09-0148-02
一、引言
近些年,职业教育受到越来越多的重视,国家对职业教育提出明确的目标“大规模提高培养高素质劳动者和技能型人才的能力,大幅度提升其支撑经济发展方式转变、产业结构调整升级、企业生产技术革新、民生改善以及我国参与国际合作与竞争的能力”。与基础教育不同,职业教育对情景化教学,对老师多种方式“一体化”授课的要求更高,所以职业院校“立体化教学”形成一股新的热潮。各个大学通过探索,确立了几种典型的多元立体化教学模式:南开大学模式、学分制模式和医学模式,多元立体化教学模式对教师提出了新的挑战,首先要了解学生的技能水平,针对不同技能特点,设计相应的课程和教学活动;完善技能结构,组织教师“技能小组”合作备课。立体化教学模式是启发式教学,注重因材施教、优化课程结构,构建以核心课程和基础课程相结合、有利于学科交叉与融合的课程体系,提高大学生的学习能力、创新能力、实践能力、交流能力和社会适应能力。
此外,中山沙溪服装产业转型所需人才的变化也表现在以下几个方面:(1)从人才的数量到质量,近几年沙溪镇政府牵头,与学校企业合作,培训企业人员不断提升技能水平,组织服装技能大赛,培养出一批服装技师与服装技能大师;(2)从技能的单一性到创新性,沙溪镇政府与我院合作,设计规划了服装创业产业园区,投资建设高职校区、创新产业区、多功能服装展演厅等,鼓励创新创业人才在服装产业基地生根发芽;(3)从道德素养到职业素养,这不仅是管理重心的转移,更是管理理念的转变。基于以上的产业升级需要,要求我们在课程设计与培养学生综合素质方面做出相应的提升与革新。
二、构建学、研、赛、创多维度课程衔接互动立体化新型教学模式
立体化教学模式是在教学理论指导下,为完成规定的教学目标和教学内容,以“学—导多方参与立体化互动”的开放教学模式为基础,通过多年对成衣设计与立体造型专业核心课程的建设与探索实践,总结出学、研、赛、创多维度课程衔接互动立体化新型教学模式:学生学习流程化、资源整合多元化、课程讲授多样化、学习支持立体化、成果转换应用化,构建以核心课程与基础专业课程相结合、教学与研究相结合、比赛与企业支持相结合,打造有利于课程交叉与融合的课程体系。构建多维立体教学模式的设计思路有以下几点。
(一)学生学习流程化
经过多方考察,高校中本课程一般会以立体裁剪的结构课程展开,主要是立体造型部分,几乎不涉及成衣设计环节。在课程改革过程中,我们将课程中的设计部分与立体造型部分有机的串联起来,参照企业服装设计师的工作流程,将教学内容设计成在岗服装设计师工作的流程图,其中包括了资料查询与收集、服装效果图绘制、服装平面款式拓展设计图、立体造型几个部分。
(二)资源整合多元化
目前,教学资源基本可以分为五大类:(1)教学主体——教师准备的知识点与学习教材;(2)企业提供的产品设计图与参考样品;(3)网络各类服装品牌资源;(4)专业时尚网站提供的时尚资訊;(5)市场实地考察调研。在课程教学里面,融合了以上几个方面的资源渠道,在此基础上补充拓展了教学微课程、服装技能省赛及国赛设计作品赏析,使学生在课前准备、课后复习、视野拓展方面得到了有效的教学支持。
(三)课程讲授多样化
课程设计有两个大的模块:一是成衣设计模块,二是立体造型模块,通过项目化教学将二者有机地结合起来,根据不同的技能特点采用相应的教学方法,主要教学方法包括:(1)项目化教学引导,由于教学内容比较多而杂乱,碎片化知识点通过项目贯穿整合;(2)教师示范与微课视频教学结合;(3)强调基础训练与创新性设计结合;(4)与省赛设计项目结合,按照省赛国赛要求,明确教学达到的目标水平;(5)与企业岗位要求结合,由企业设计人员参与课程讲授,使学生设计的成衣更加市场化,结合学生的创新创意思维,提升学生的综合设计能力。
(四)学习支持立体化
沙溪纺织服装学院建立在中山沙溪服装产业镇,学院多元化的资源整合,使学生学习支持呈现立体化模式,主要体现在产业企业项目支持、教学过程人力资源支持、人才培养职业要求的支持、成果转换的支持与网络资讯平台的支持等,有效地避免了课程学习的单一讲授模式,使师生之间、企业与师生之间在学习过程中不断讨论改进设计方案,大大提升了学生自主学习的能力。
(五)成果转换应用化
在校企合作不断加强的背景下,使学生产品成果转换并投入市场成为可能,在反复教学实践中,学生对服装设计与成衣结构的理解明显得到了很大的提升,成果的转换促进了学生学习积极性和自信心,不断尝试、不断创新的理念在教学过程逐渐培养起来。
三、多维立体教学的实践
“学、研、赛、创多维度课程衔接互动立体化教学模式”实践内容包括:教学目标的立体化、教学内容的立体化、教学方法和手段的立体化,针对培养学生的职业能力目标与社会能力目标,积极开发和组织实验、实践和网络教学活动,使教学内容、教学方式和学习空间立体化。课程采用立体的、多层面的、多向的、互动的教学方法手段,运用多媒体教学直观形象的特點,充分调动学生的视觉、听觉,营造立体化、交互式的教学情境。
(一)教学目标的立体化
教学目标是根据企业岗位的职业能力而设定的,企业对设计师的技能要求与国赛设定的训练项目内容又有高度的吻合性,知识目标包括:(1)掌握服装套装设计的方法;(2)掌握服装礼服类设计的方法;(3)掌握服装电脑效果图快速表达的方法(PS软件);(4)掌握服装款式平面结构图的绘制方法(coreldraw软件);(5)掌握服装套装的结构构成及造型方法;(6)掌握服装礼服的结构构成及造型方法;(7)掌握服装总体风格设计及拓展设计的方法。
技能目标包括:(1)能了解服装套装、礼服的服装风格和结构特点;(2)能针对具体品牌服装风格进行调研、分析、学习;(3)能针对服装技能大赛进行规范化学习;(4)能延续、拓展服装的设计风格;(5)能把握服装系列主题思想,附以灵魂和文化要素;(6)能对服装主要设计元素进行提炼,并根据当季服装款式、细节作调整;(7)能根据主题要求,将套装与礼服的设计元素互通;(8)能根据设计风格将设计图合理构图、布局、效果图与款式图表达准确、美观;(9)能根据企业要求进行其他品类服装设计。
(二)教学内容的立体化
根据服装设计师岗位要求,对比职业岗位晋升对职业能力要求的变化,使学生理解职业生涯的规划要有相应的多方面技能支持,能够接受教学内容的多维角度切入,做到积极配合。
(三)教学方法和手段的立体化
在课程讲授多元化的教学思路设计指导下,教学方法充分结合时间、地点、人员变化,时间方面不限于上课时间,通过网络课程让学生自主学习,做到预习与复习结合;地点方面不限于教室,企业与工作室环境营造真实情境氛围;人员方面不限于任课教师,与具备比赛实战经验的工艺教师、设计教师合作教学,企业设计人员参与学生的培训及产品研发环节。
四、多维立体教学效果调查与分析
(一)问卷调查汇总
调查问卷在四个班级里开展,总班级人数为119人,问卷收集率为100%,其中单选主要问题点有以下几个方面(见下表),从数据上可以看出,学生对课程总体设计、课程内容及教学方法非常认可占率80%,一般认可率占13.4%~18.4%;对参加技能大赛的非常认可度占65%;认为网络课程的必要性占比不高,偏向于课堂面对面讲解和讨论、示范等;企业岗位技能需求的关联性非常认可度有63.7%,认为一般认可的占比32.3%;学生对专业实践环节非常重视,非常认可率占87.3%,认为一般的占11.1%。
(二)问题分析
通过问卷调查,学生希望的改进部分有以下几个方面:(1)进一步去企业学习;(2)希望加强平面裁剪与工艺制作环节,并将平面打版融入课程中;(3)企业项目希望可以品类多元化,例如加入女装大衣外套、衬衫等;(4)加强拓展款式中的结构处理技巧;(5)学习电脑打版知识;(6)希望得到更多企业实战经验和加强解决常见问题的能力;(7)在立体造型方面给学生更大的自由发挥空间。
(三)解决方案
通过立体教学模式的实践,激发了学生思考相关技能的延伸及拓展,学生问卷反馈的课程意见和建议,提供以下几方面的解决方案:(1)项目内容从企业中来,到企业中去,学生分组跟进企业项目,拓宽企业项目品类,让学生可以自由选择实践的服装品类;(2)与相关衔接的课程共同备课,做到课程之间的有序衔接;(3)进一步加强实践环节,合理运用企业项目、国赛题目等,营造实战情境;(4)给学生自主设计制作的课程空间,在款式设计与立体造型的方法上不过于限制学生的发挥,采用实验态度,积极探索新的方式方法,培养学生的创新思维;(5)网络课程建设在传统教授模式上,侧重互动环节,让学生积极参与讨论,增强学生课下自主学习的动力。
五、结语
通过此次课题的研究,不仅将相关的课程体系完善、优化,更能够将此核心课程教学改革得到进一步的完善和提高,通过课程立体化、系统化学习,使学生较为容易地接触服装行业和企业,进一步深化学生的专业技能与社会实践能力、达到优质教学目标,对产业发展提供优质技能型人才具有深刻长远的意义。
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