王国强 陈燕红 赵艳丽
盆栽番茄是近年来比较时尚的一种栽培方式。它因既可以赏花、赏果,又可以品尝新鲜美味的果实而备受人们的青睐。现将盆栽基质番茄架式栽培方法介绍如下:
一、盆栽架的制作
盆栽架宜采用钢筋焊接而成。其具体形状为:上层为大小不同的两个圆圈,两个圆圈中间用4根短钢筋焊接连接成栽培架平层,其中内圆圈的直径要小于花盆底部的直径。再用4根长一些的钢筋垂直焊接在小圆圈上,成为栽培架的支架。
二、番茄育苗
1.基质配制。将泥炭土、蛭石、珍珠岩按体积比3∶1∶1混合均匀,喷水使其含水量达50%~60%,并用塑料薄膜覆盖,让基质充分吸收水分。在配制基质前,应用清水将珍珠岩清洗一下,否则会导致基质pH值提高。
2.品种选择。盆栽番茄要求果实美观,既可食用,又适宜观赏。因此宜选择抗病抗逆性强、长势好、易坐果、果形漂亮、颜色艳丽、口感好、挂果期长的番茄品种,如佳西娜等。
3.催芽播种。将番茄种子用湿毛巾或湿布包好,滤去多余水分,放在催芽箱内保湿催芽,白天温度保持在25~30℃,夜间温度保持在20~25℃,每天早晚用温水淋洗种子1次,至80%种子露白时播种。如果栽培时气温高,可以直接播种。播种时选择50孔或72孔穴盘,将预湿好的基质装入穴盘中,用刮板从穴盘的一方刮向另一方,使每个空穴都装满基质,装盘后各个格室应清晰可见。将装好的穴盘压在另一个装好的穴盘上面,穴深0.5厘米,播种后再覆盖一层蛭石。将多余的蛭石用刮板刮去,种子播种盖好后喷透水,以穴盘底孔刚渗出水滴为宜。
4.培育壮苗。播种后应每天检查。如发现幼苗出土见绿,可适当降低棚内温度,使棚内温度控制在白天25~28℃、夜间16~18℃,以防高脚苗发生。一般穴盘表层土不发白,就不需浇水,以免诱发猝倒病。当幼苗长出2片真叶时,开始炼苗。一般冷天、北风天或霜冻天,进行保温保苗;阴雨天温度不太低时,中午必须通风除湿;晴天可延长通风时间,让幼苗在较低的温度下缓慢生长。最终育成茎粗节密、叶深绿、根系多的矮壮苗。当苗龄达到45~50天时,即可移栽到花盆中。
三、整形修剪
番茄苗移栽到花盆中后,再把盆栽架插入花盆中。生长过程中可用绑蔓夹将幼苗固定在盆栽架支架上,使其直立生长。当植株高度高于盆栽架30厘米以上时,开始整形,去除盆栽架平层以下的叶片和侧枝,再把番茄苗顶端用綁蔓夹固定在盆栽架的平层上。
在生长过程中,要随时去除盆栽架以下的侧枝,盆栽架以上侧枝要保留。如果侧枝过密,可以适当疏除。每隔3~5天对新长出的侧枝和主侧枝的延长枝进行绑蔓。绑蔓一般要选择在下午进行。绑蔓时一定不能用蛮力,可以适当拿枝或扭枝,以免折断枝条。要将枝条分布均匀,及时去除老叶、病叶和向下生长的叶片。
四、花果管理
将番茄苗移栽至花盆内后,就要开始进行肥水管理。肥料随灌溉水一起施入,前期以氮肥为主,促进植株快速生长;后期以磷、钾肥为主,促进开花结果。番茄开花后,为了提高坐果率,一般都采取人工辅助授粉。当果实开始膨大时,发现整个果穗直立向上或被枝条遮挡而没有下垂时,要通过人为扭枝或其他方法使果穗下垂。