程守云
随着社会经济的不断发展,果树种植业也逐渐兴起和普及。其中果树根外施肥在水果生产上得到了越来越广泛的应用,很大程度上及时满足果树对营养的需求。但是由于对该技术掌握不到位,致使追肥效果不够明显,严重时会造成落花落果现象。本文将根据笔者对果树种植的研究,探讨果树根外追肥应把握的技术要点,希望能够起到一定借鉴价值。
众所周知,果树种植过程中根部需要大量水肥,来供养枝条、叶片的生长。但是果树除了根部能吸收养分外,被供养的枝条、叶片,甚至是已开出的花朵和以长出的果实同样具备吸收养分的能力。果树根外追肥主要是将肥液配制成一定浓度的水溶液,然后将其喷洒到叶、花、枝、果上,促使其吸收养分加快成长。该方法与传统追肥方式相比见效快、用量小,而且脱离土壤,影响因素减少,操作方便,配制随机,能够有效提高果实质量和产量。
1肥料种类选择
氮、钾、磷是果木生长过程中所需的基本肥料。对于根外追肥技术来说,氮肥可以选择硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、尿液、尿素等,其中尿素是追加氮肥常用肥料,而且后期表现效果最好,它的含氮量高、吸收好、扩散性强;钾肥可以选择草木灰、氯化钾、硫酸钾等;磷肥可以选择磷酸二氢钾、过磷酸钙、磷酸铵等。相比于氮肥与钾肥来说,果树对磷肥的需求量较少。除此之外,还需要少量微量元素,主要有硼、镁、铁、氯等。果农需要根据果树生长情况追加合适的营养元素,选择合适肥料。
2喷施浓度比例
根外追肥是将多种肥液配制成一定浓度水溶液,所以必须要控制好叶面追肥的浓度,防止肥害发生。只有这样才能在满足果树对营养成分需求的同时,发挥肥料的最佳效应。常用肥料配制比例大概为:尿素0.3%~0.5%,硫酸铵0.1%~0.3%,硝酸铵0.1%~0.3%,尿液5%~10%,氯化钾0.3%,草木灰1%~6%,磷酸二氢钾0.2%~0.3%,过磷酸钙1%~3%等,具体可以按照说明书进行配制。相比于常用肥料,微量元素肥料的配制更为严格,它具有比较严谨的配制界限。硼酸0.1%~0.5,硼砂0.2%~0.4,硫酸镁0.2%~0.3%,硫酸亚铁0.2%~0.4%,氯化钙0.5%。对于果树前期根外追肥配制浓度较低的溶液,到了后期可以相对提升溶液浓度。除此之外还需要考虑气候、温度等因素,尽量避免肥害。
3喷施时期选择
果树根外追肥时期的选择可以从两大方向选择,一是果树生长期,二是肥料用途。萌芽期喷洒铁肥和锌肥,防治小叶病和黄叶病;花期喷洒硼砂,防止果实脱落;幼果期喷施钙肥,为果实提供充足钙营养;中后期喷洒磷肥、钾肥,促进果实着色。除此之外,喷洒时期还要考虑天气和温度因素,一般无风的阴天是最好喷洒时期。如果是晴天可以选择上午十点以前或者下午四点以后喷施。
4喷施次数规划
根外追肥相对于土壤追肥来说,肥力较小,需要经过多次喷洒。为了使肥力达到最优效应,建议连续喷施两到三次,中间间隔一周左右时间。具体次数需要结合果树营养缺失情况,对于微量元素肥液的喷洒需要格外注意。一般建议喷施四达到五次,中间间隔半个月。
5喷施部位选择
由于根外追肥针对分散的叶、枝、果、花,所以要做到均匀细致,尽量做到不漏枝漏叶。喷洒时主要考虑新生枝叶,兼顾正反面。新生枝叶生理机能相比老枝叶旺盛,肥液渗透力大,吸收能力强;相比于叶正面,叶背面气孔多,角质层薄,能够充分渗透和吸收肥液,所以可以考虑背面喷洒量高于正面喷洒量。此外由于微量元素在果树体内移动较慢,要将肥液直接喷洒至所需器官,像氯化钙或硝酸钙要直接喷洒到果实上。
6控制喷施量
上文提到花、果、叶的不同部位生理结构不同,对肥液的吸收能力也不同,这就要求种植人员在喷洒时注意不同部位的喷洒量。例如叶子背面比正面渗透和吸收效果好,可以适当增加背面的喷洒量。此外,喷洒量一定要与吸收量成正比,喷洒的雾滴要均匀、细微,最优状态是达到欲滴而不落。
7合理混合喷施
本文提到的肥液都是营养元素,根外追肥方式下的有些肥液能够与防病虫害的药剂混合喷施,但是也有特殊情況,需要果农对混喷有清晰认识,在混喷前充分了解肥料和农药的理化性质,避免相反相畏。比如微肥与碱性肥料不能混喷,锌肥不与过磷酸钙混喷等。建议喷前做好药剂测试,若无明显浑浊、沉淀等现象则可混合,否则不可。
8科学时间配制
肥料配置过程中有些需要在特殊环境中经过时间“沉淀”才能发挥肥效,需要果农特别注意。像草木灰和过磷酸钙需要在水中浸泡二十四小时;硼砂需要提前用沸水溶解,常温水会使硼砂出现二次结晶,随着时间推移,结晶现象会更严重;配制硫酸亚铁时需要使用食醋或有机酸将水酸化等。只有在肥料效力最佳时进行溶液配制,才能够凸显出根外追肥的优势。
由以上叙述可知,果树根外追肥技术不同于土壤追肥,它对肥料的要求更为具体和详细,要考虑肥料种类、浓度比例、喷施时期、喷施次数、喷施部位、喷适量、混喷、肥料配制时间等八大要素,对果农来说也是一项重大考验。为了改善果实质量,提升果实产量,种植人员需要充分掌握此八大技术要点,结合当地气候条件,实施科学根外追肥,增加经济收益,促进种植业创新,带动我国市场经济向更高水平发展。
(作者单位:471726河南省洛宁县小界乡农业服务中心)